Креветки в томатно-чесночном соусе

Креветки в томатно-чесночном соусе – это элементарная закуска, которая займет всего 10 минут. Пикантные креветки подойдут и для обыденного меню, и для особенных событий. Рецепт идеален для тех, кто любит быстрые процессы и обожает морепродукты. Все, кто пробуют блюдо, остаются в восторге.

Креветки в томатно-чесночном соусе

Автор рецепта:

Татьяна Трощенко

258 рецептов

Татьяна Трощенко

1716

0

18

0

Кухня

Средиземноморская

Время готовки

10 мин.

Порции

4

Калорийность

171 ккал

Белки

14,5 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

7,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 146,3 гр.

гр.
ст.л.
ч.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
зуб.
по вкусу
ч.л.
ч.л.
ветки
ветки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

529.3 мкг

900 мкг

10.1

14.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.6

6.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

4.6

6.7

Витамин В4

330.8 мг

500 мг

11.3

16.5

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

6.6

9.7

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

12.5

18.2

Витамин В9

123 мкг

400 мкг

5.3

7.7

Витамин В12

4.5 мкг

3 мкг

25.4

37.2

Витамин С

49.4 мкг

90 мкг

9.4

13.7

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.7

1

Витамин E

32.5 мг

15 мг

37

54.2

Биотин

2.7 мг

50 мг

0.9

1.4

Витамин К

190.7 мкг

120 мкг

27.2

39.7

Витамин РР

100.1 мг

20 мг

85.6

125.2

Калий

1495 мг

2500 мг

10.2

14.9

Кальций

368.4 мг

1000 мг

6.3

9.2

Кремний

1.7 мг

30 мг

0.9

1.4

Магний

250.9 мг

400 мг

10.7

15.7

Натрий

3665.2 мг

1300 мг

48.2

70.5

Сера

581.9 мг

500 мг

19.9

29.1

Фосфор

1081.4 мг

800 мг

23.1

33.8

Хлор

158 мг

2300 мг

1.2

1.7

Алюминий

40 мкг

30 мкг

22.8

33.4

Железо

5.6 мг

18 мг

5.3

7.7

Йод

5.9 мкг

150 мкг

0.7

1

Кобальт

15.6 мкг

10 мкг

26.6

39

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.1

0.1

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

5.3

7.7

Медь

1074.1 мкг

1000 мкг

18.4

26.9

Никель

0.9 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Селен

119.3 мкг

55 мкг

37.1

54.2

Фтор

1.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0.1 мкг

50 мкг

0

0.1

Цинк

4.9 мг

12 мг

7

10.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

18 мкг

70 мкг

4.4

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Креветки в томатно-чесночном соусе
Подготавливаем продукты для приготовления умопомрачительной закуски.
2
Креветки в томатно-чесночном соусе
Объединяем вустерский, устричный, соевый, жгучий и томатный соусы. Добавляем сок лимона. Устричный соус допускается заменить рыбным или просто посолить. Если консистенция густая, разбавляем белым вином или водой. Для любителей оригинальных сочетаний можно добавить жидкий мед.
3
Креветки в томатно-чесночном соусе
Ставим разогреваться сковородку, добавив растительное масло, раздавленный чеснок и розмарин.
4
Креветки в томатно-чесночном соусе
Спустя пару минут выкладываем креветки и жарим их по 2 минуты.
5
Креветки в томатно-чесночном соусе
Перевернув на другую сторону, жарим еще пару минут.
6
Креветки в томатно-чесночном соусе
Поливаем соусом. Если вы любите чеснок, измельчаем его, пропустив через специальное приспособление и добавляем вместе с соусом.
7
Креветки в томатно-чесночном соусе
Размешав, посыпаем измельченной петрушкой. Томим 1 минуту. Отключаем нагрев. Закрыв крышкой, настаиваем несколько минут.
8
Креветки в томатно-чесночном соусе
Подаем закуску.
9
Креветки в томатно-чесночном соусе
Наслаждаемся блюдом. Приятного аппетита!

Оценить креветки в томатно-чесночном соусе

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Креветки в томатно-чесночном соусе

Шаг 1 из 9

Подготавливаем продукты для приготовления умопомрачительной закуски.
Креветки в томатно-чесночном соусе

Шаг 2 из 9

Объединяем вустерский, устричный, соевый, жгучий и томатный соусы. Добавляем сок лимона. Устричный соус допускается заменить рыбным или просто посолить. Если консистенция густая, разбавляем белым вином или водой. Для любителей оригинальных сочетаний можно добавить жидкий мед.
Креветки в томатно-чесночном соусе

Шаг 3 из 9

Ставим разогреваться сковородку, добавив растительное масло, раздавленный чеснок и розмарин.
Креветки в томатно-чесночном соусе

Шаг 4 из 9

Спустя пару минут выкладываем креветки и жарим их по 2 минуты.
Креветки в томатно-чесночном соусе

Шаг 5 из 9

Перевернув на другую сторону, жарим еще пару минут.
Креветки в томатно-чесночном соусе

Шаг 6 из 9

Поливаем соусом. Если вы любите чеснок, измельчаем его, пропустив через специальное приспособление и добавляем вместе с соусом.
Креветки в томатно-чесночном соусе

Шаг 7 из 9

Размешав, посыпаем измельченной петрушкой. Томим 1 минуту. Отключаем нагрев. Закрыв крышкой, настаиваем несколько минут.
Креветки в томатно-чесночном соусе

Шаг 8 из 9

Подаем закуску.
Креветки в томатно-чесночном соусе

Шаг 9 из 9

Наслаждаемся блюдом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке