Крем из творожного сыра и вареной сгущенки для торта
Настоятельно рекомендую приготовить крем на основе творожного сыра и вареной сгущенки. Такой крем я часто использую для пропитки тортов, как бисквитных, так и песочных. Крем, приготовленный таким способом, замечательно держит форму и может служить не только в качестве прослойки, а также и украшения десертов.
101530
66
4
Кухня
Мировая
Время готовки
35 мин. PT35M
Порции
8
Калорийность
268 ккал 1471 ккал 184 ккал
Белки
6,9 гр. 38,2 гр. 4,8 гр.
Жиры
18,3 гр. 100,5 гр. 12,6 гр.
Углеводы
31,3 гр. 171,9 гр. 21,5 гр.
Вода
14,2 гр. 78,0 гр. 9,8 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 68,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
896 мкг
900 мкг
18.1
12.4
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
7.9
5.5
Витамин В2
1.1 мг
1.8 мг
11.5
7.9
Витамин В4
158 мг
500 мг
5.7
4
Витамин В5
2.4 мг
5 мг
8.7
6
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
4.5
3.1
Витамин В9
30 мкг
400 мкг
1.4
0.9
Витамин В12
1.5 мкг
3 мкг
9.1
6.3
Витамин С
3 мкг
90 мкг
0.6
0.4
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2.5 мг
15 мг
3.1
2.1
Биотин
9.6 мг
50 мг
3.5
2.4
Витамин К
6 мкг
120 мкг
0.9
0.6
Витамин РР
5.4 мг
20 мг
4.9
3.4
Калий
1272.5 мг
2500 мг
9.3
6.4
Кальций
1201 мг
1000 мг
21.8
15
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
117 мг
400 мг
5.3
3.7
Натрий
1480 мг
1300 мг
20.7
14.2
Сера
210 мг
500 мг
7.6
5.3
Фосфор
884.5 мг
800 мг
20.1
13.8
Хлор
714 мг
2300 мг
5.6
3.9
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
3.4 мг
18 мг
3.5
2.4
Йод
21 мкг
150 мкг
2.5
1.8
Кобальт
6 мкг
10 мкг
10.9
7.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.2
0.1
Медь
90 мкг
1000 мкг
1.6
1.1
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
15.8 мкг
55 мкг
5.2
3.6
Фтор
105 мкг
4000 мкг
0.5
0.3
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
4.3 мг
12 мг
6.5
4.5
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного наслаждения!
Оценить крем из творожного сыра и вареной сгущенки для торта
66
4
Комментарии (0)