Крем для Наполеона заварной с маслом и сгущенкой

Name: Крем для Наполеона заварной с маслом и сгущенкой
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 0.8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Оригинальный заварной крем для домашнего наполеона получается с добавлением сливочного масла и сгущенки. Лакомство выходит сладким и насыщенным по вкусу, идеально пропитывает слои десерта и делает его еще более аппетитным.

Крем для Наполеона заварной с маслом и сгущенкой

34726

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

0.8

Калорийность

248 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

32,0 гр.

Вода

50,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

389 мкг

900 мкг

7.5

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.7

26.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

12.5

90.1

Витамин В4

145 мг

500 мг

36.3

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

9.2

66.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

3.8

27.2

Витамин В9

30.1 мкг

400 мкг

1.3

9.4

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

12.2

87.5

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.5

3.5

Витамин D

3.3 мкг

10 мкг

5.7

40.6

Витамин E

1.8 мг

15 мг

2.1

Биотин

15.4 мг

50 мг

5.4

38.5

Витамин К

1.7 мкг

120 мкг

0.2

1.8

Витамин РР

5.4 мг

20 мг

4.7

33.9

Калий

1164.3 мг

2500 мг

8.1

58.2

Кальций

923.3 мг

1000 мг

16.1

115.4

Кремний

2 мг

30 мг

1.2

8.3

Магний

101.3 мг

400 мг

4.4

31.6

Натрий

369.3 мг

1300 мг

4.9

35.5

Сера

255.5 мг

500 мг

8.9

63.9

Фосфор

723.5 мг

800 мг

15.7

113

Хлор

761 мг

2300 мг

5.8

41.4

Алюминий

125 мкг

30 мкг

72.5

520.8

Железо

1.3 мг

18 мг

1.2

8.7

Йод

37.3 мкг

150 мкг

4.3

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

11.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.7

19.3

Медь

80.5 мкг

1000 мкг

1.4

10.1

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

18.3 мкг

55 мкг

5.8

41.5

Фтор

131 мкг

4000 мкг

0.6

4.1

Хром

6.1 мкг

50 мкг

2.1

15.3

Цинк

3.4 мг

12 мг

35.7

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.3

1.9

Ванадий

45 мкг

20 мкг

39.1

281.3

Молибден

78.8 мкг

70 мкг

19.6

140.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить крем для Наполеона заварной с маслом и сгущенкой? В молоко добавляем сахар и муку. Тщательно взбиваем венчиком до исчезновения комочков.

Ставим молоко на плиту, доводим до кипения и варим на слабом огне до получения густой массы. Постоянно размешиваем смесь во время готовки.

В горячую молочную массу вливаем сгущенку и добавляем размягченное сливочное масло. Взбиваем миксером до образования мягкого и воздушного состава.

После остывания заварной крем с маслом и сгущенкой готов, можно использовать для домашнего десерта.

Оценить крем для Наполеона заварной с маслом и сгущенкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крем для Наполеона заварной с маслом и сгущенкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крем для Наполеона заварной с маслом и сгущенкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке