Главная
➠ Безалкогольные напитки
➠ Компоты
➠ Компот из ранеток и смородины на зиму

Компот из ранеток и смородины на зиму

Name: Компот из ранеток и смородины на зиму
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Русская

3004

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

«Витаминный» напиток из дачных фруктов с добавлением ягод – это именно то, что нужно каждому человеку в зимний период, так как, несмотря на тепловую обработку, ингредиенты сохраняют большую часть витаминов и микроэлементов.

Кухня Русская

Время готовки 45 мин.

Порции 3

Калорийность 58 ккал 1043 ккал 348 ккал

Белки 0,3 гр. 5,8 гр. 1,9 гр.

Жиры 0,2 гр. 3,4 гр. 1,1 гр.

Углеводы 13,3 гр. 239,2 гр. 79,7 гр.

Вода 79,6 гр. 1432,0 гр. 477,3 гр.

Волокна 1,3 гр. 22,8 гр. 7,6 гр.

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Ранетки 200 гр. Смородина черная 400 гр. Сахар-песок 200 гр. Вода питьевая 1.8 - 2.2 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	78 мкг	900 мкг	0.5	2.9
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	0.7	4
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	0.6	3.7
Витамин В4	49.2 мг	500 мг	0.5	3.3
Витамин В5	1.7 мг	5 мг	1.9	11.6
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	1.9	11.3
Витамин В9	23.6 мкг	400 мкг	0.3	2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	820 мкг	90 мкг	50.6	303.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.2 мг	15 мг	1.2	7.1
Биотин	10.2 мг	50 мг	1.1	6.8
Витамин К	4.8 мкг	120 мкг	0.2	1.3
Витамин РР	2.4 мг	20 мг	0.7	4
Калий	1962 мг	2500 мг	4.4	26.2
Кальций	212 мг	1000 мг	1.2	7.1
Кремний	243.6 мг	30 мг	45.1	270.7
Магний	152 мг	400 мг	2.1	12.7
Натрий	222 мг	1300 мг	0.9	5.7
Сера	18 мг	500 мг	0.2	1.2
Фосфор	154 мг	800 мг	1.1	6.4
Хлор	56 мг	2300 мг	0.1	0.8
Алюминий	2246 мкг	30 мкг	415.9	2495.6
Железо	10.2 мг	18 мг	3.1	18.9
Йод	8 мкг	150 мкг	0.3	1.8
Кобальт	18 мкг	10 мкг	10	60
Литий	3.6 мкг	70 мкг	0.3	1.7
Марганец	0.8 мкг	2 мкг	2.3	13.7
Медь	840 мкг	1000 мкг	4.7	28
Никель	6.4 мкг	200 мкг	0.2	1.1
Рубидий	47.2 мкг	200 мкг	1.3	7.9
Селен	5 мкг	55 мкг	0.5	3
Фтор	780 мкг	4000 мкг	1.1	6.5
Хром	11.2 мкг	50 мкг	1.2	7.5
Цинк	0.9 мг	12 мг	0.4	2.6
Бор	710 мкг	1200 мкг	3.3	19.7
Ванадий	16 мкг	20 мкг	4.4	26.7
Молибден	108 мкг	70 мкг	8.6	51.4

Процесс приготовления

Как приготовить компот из ранеток и смородины на зиму? Необходимо подготовить основные составляющие будущего компота: яблоки тщательно промываем и удаляем все подпорченные участки, смородину также промываем и отделяем ягоды от веточек.

Яблоки нарезаем небольшими кубиками либо ломтиками, обязательно очищаем от сердцевины и косточек.

Ягоды выкладываем на дуршлаг и промываем еще раз, лучше это делать под струей воды.

Подготовленные ингредиенты перекладываем в банку и засыпаем сахарным песком.

В кастрюле подходящего размера либо чайнике, кипятим воду и заливаем в банки до самого «горлышка» (банки обязательно должны быть простерилизованными).

Тару сразу закатываем с помощью специальной машинки, ставим на крышки и укрываем полотенцем. Храним в погребе, подвале или на балконе. Приятного аппетита!

Компот из смородины

Компот из черной смородины на зиму

Компот из черной смородины на 3-х литровую банку на зиму

Компот из черной смородины

Компот из смородины на 3-х литровую банку

Компоты

Черная смородина на зиму

С чем сочетается компот из черной смородины

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля