Кекс на молоке без масла

Мы привыкли, что кекс всегда готовятся с добавлением сливочного масла. И естественно, такая выпечка не подходит для здорового питания. Но если хочется и кекса с чаем попробовать, и от здорового питания не отойти, можно приготовить кекс на молоке без масла. Выпечка, приготовленная по этому рецепту, получается вкусной, пышной, а, главное, полезной.

Кекс на молоке без масла

17414

0

64

0

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин.

Порции

8

Калорийность

261 ккал

Белки

4,3 гр.

Жиры

1,9 гр.

Углеводы

56,9 гр.

Вода

33,1 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 145,3 гр.

ст.
ст.
ст.
шт.
ч.л.
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

222.8 мкг

900 мкг

2.1

3.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

4.2

6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

4.6

6.6

Витамин В4

363.5 мг

500 мг

6.3

9.1

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

4.4

6.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.6

5.3

Витамин В9

109.6 мкг

400 мкг

2.4

3.4

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4

5.8

Витамин С

24.6 мкг

90 мкг

2.3

3.4

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

3.2

4.6

Витамин E

6.9 мг

15 мг

4

5.8

Биотин

25.5 мг

50 мг

4.4

6.4

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

13.2 мг

20 мг

5.7

8.2

Калий

1376.9 мг

2500 мг

4.7

6.9

Кальций

443.1 мг

1000 мг

3.8

5.5

Кремний

12.8 мг

30 мг

3.7

5.3

Магний

115.3 мг

400 мг

2.5

3.6

Натрий

3514 мг

1300 мг

23.3

33.8

Сера

393.3 мг

500 мг

6.8

9.8

Фосфор

660.3 мг

800 мг

7.1

10.3

Хлор

424.8 мг

2300 мг

1.6

2.3

Алюминий

125 мкг

30 мкг

35.9

52.1

Железо

9.8 мг

18 мг

4.7

6.8

Йод

38.3 мкг

150 мкг

2.2

3.2

Кобальт

12.6 мкг

10 мкг

10.9

15.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

7.9

11.5

Медь

393.2 мкг

1000 мкг

3.4

4.9

Никель

7 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

45.4 мкг

55 мкг

7.1

10.3

Фтор

150.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

14.2 мкг

50 мкг

2.5

3.6

Цинк

3.9 мг

12 мг

2.8

4

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

0.8

1.2

Ванадий

288 мкг

20 мкг

123.9

180

Молибден

55.8 мкг

70 мкг

6.9

10

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кекс на молоке без масла
Как приготовить кекс на молоке без масла? Соединяем муку, варенье, сахар и яйцо, тщательно все перемешиваем.
2
Кекс на молоке без масла
Соду гасим молоком и добавляем все к остальному, еще раз перемешиваем тесто.
3
Кекс на молоке без масла
Подготовленную форму для выпекания застилаем пергаментом или бумагой для выпекания.
4
Кекс на молоке без масла
Выкладываем туда тесто. Готовим в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35–40 минут до образования аппетитной золотистой корочки.
5
Кекс на молоке без масла
Готовый кекс вынимаем из формы, даем немного остыть и подаем к чаю. Приятного аппетита!

Оценить кекс на молоке без масла

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кекс на молоке без масла

Шаг 1 из 5

Как приготовить кекс на молоке без масла? Соединяем муку, варенье, сахар и яйцо, тщательно все перемешиваем.
Кекс на молоке без масла

Шаг 2 из 5

Соду гасим молоком и добавляем все к остальному, еще раз перемешиваем тесто.
Кекс на молоке без масла

Шаг 3 из 5

Подготовленную форму для выпекания застилаем пергаментом или бумагой для выпекания.
Кекс на молоке без масла

Шаг 4 из 5

Выкладываем туда тесто. Готовим в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35–40 минут до образования аппетитной золотистой корочки.
Кекс на молоке без масла

Шаг 5 из 5

Готовый кекс вынимаем из формы, даем немного остыть и подаем к чаю. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке