Что готовим?
Окрошка

Каша из кукурузной муки на молоке

0
23327

Кукурузную кашу можно варить из крупы, хлопьев или муки. Самый быстрый вариант каши готовится на кукурузной муке. Она по своей консистенции очень напоминает манную.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 2
Калорийность 133 ккал 644 ккал 322 ккал
Белки 3,9 гр. 18,8 гр. 9,4 гр.
Жиры 3,9 гр. 18,8 гр. 9,4 гр.
Углеводы 20,5 гр. 99,8 гр. 49,9 гр.
Вода 68,7 гр. 333,7 гр. 166,9 гр.
Волокна 0,7 гр. 3,5 гр. 1,8 гр.
Каша из кукурузной муки на молоке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 143.4 мкг 900 мкг 3.3 8
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 6.5 15.8
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 9.2 22.3
Витамин В4 95.4 мг 500 мг 3.9 9.5
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 6.8 16.4
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 3.8 9.3
Витамин В9 19.2 мкг 400 мкг 1 2.4
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 11.3 27.5
Витамин С 4.1 мкг 90 мкг 0.9 2.3
Витамин D 3.8 мкг 10 мкг 7.7 18.8
Витамин E 0.5 мг 15 мг 0.7 1.8
Биотин 126 мг 50 мг 51.9 126
Витамин К 0.8 мкг 120 мкг 0.1 0.3
Витамин РР 0.4 мг 20 мг 0.4 1
Калий 664.7 мг 2500 мг 5.5 13.3
Кальций 455.1 мг 1000 мг 9.4 22.8
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 62.6 мг 400 мг 3.2 7.8
Натрий 545.7 мг 1300 мг 8.6 21
Сера 167.7 мг 500 мг 6.9 16.8
Фосфор 434.6 мг 800 мг 11.2 27.2
Хлор 1015.1 мг 2300 мг 9.1 22.1
Алюминий 187.5 мкг 30 мкг 128.6 312.5
Железо 2.5 мг 18 мг 2.9 7.1
Йод 34.4 мкг 150 мкг 4.7 11.5
Кобальт 3.2 мкг 10 мкг 6.7 16.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.2 мкг 2 мкг 1.6 3.8
Медь 122.5 мкг 1000 мкг 2.5 6.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 22.3 мкг 55 мкг 8.3 20.3
Фтор 105 мкг 4000 мкг 0.5 1.3
Хром 7.5 мкг 50 мкг 3.1 7.5
Цинк 2.1 мг 12 мг 3.5 8.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 19.9 мкг 70 мкг 5.8 14.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Каша из кукурузной муки на молоке
Чтобы приготовить кашу из кукурузной муки на молоке, молоко влейте в кастрюлю с толстым дном.
шаг 2 из 7
Каша из кукурузной муки на молоке
Поставьте кастрюлю на огонь.
шаг 3 из 7
Каша из кукурузной муки на молоке
Кукурузную муку просейте через сито и добавьте в кастрюлю в уже немного теплое молоко.
шаг 4 из 7
Каша из кукурузной муки на молоке
Аккуратными медленными движениями венчика перемешайте муку и молоко.
шаг 5 из 7
Каша из кукурузной муки на молоке
Доведите кашу до кипения, затем убавьте огонь до минимального и продолжайте варить.
шаг 6 из 7
Каша из кукурузной муки на молоке
Варите кашу примерно 3-5 минут до желаемой густоты. Если хотите получать более жидкую консистенцию добавьте еще немного молока.
шаг 7 из 7
Каша из кукурузной муки на молоке
Добавьте в кашу мед, ягоды и украсьте листиками мяты.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *