Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Чтобы кукурузная каша получилась вкусной, нужно учесть несколько простых моментов. Кастрюля для варки должна быть толстостенной – так каша не пригорит. Крупу сначала отвариваем в воде и лишь затем вливаем молоко – так кукуруза хорошо разварится и будет мягкой. Ну а подавать кашу стоит со сливочным маслом – так блюдо полноценно проявляет весь свой нежный вкус.

Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

4817

0

96

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

4

Калорийность

422 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

21,9 гр.

Углеводы

50,1 гр.

Вода

18,0 гр.

Волокна

3,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 51,8 гр.

ст.
мл.
мл.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

318.1 мкг

900 мкг

17.1

8.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

6.3

3.2

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

4.7

2.4

Витамин В4

0.2 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

4.9

2.6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

8.8

4.5

Витамин В9

27.6 мкг

400 мкг

3.3

1.7

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

0

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

3.8

2

Витамин E

1.6 мг

15 мг

5.2

2.7

Биотин

9.6 мг

50 мг

9.3

4.8

Витамин К

0.4 мкг

120 мкг

0.2

0.1

Витамин РР

3.2 мг

20 мг

7.6

4

Калий

232.6 мг

2500 мг

4.5

2.3

Кальций

44.6 мг

1000 мг

2.2

1.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

43.9 мг

400 мг

5.3

2.7

Натрий

19.6 мг

1300 мг

0.7

0.4

Сера

96.5 мг

500 мг

9.3

4.8

Фосфор

177 мг

800 мг

10.7

5.5

Хлор

1.1 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

42.6 мкг

30 мкг

68.5

35.5

Железо

4 мг

18 мг

10.8

5.6

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

6.5 мкг

10 мкг

31.6

16.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

14.1

7.3

Медь

308.2 мкг

1000 мкг

14.9

7.7

Никель

33.9 мкг

200 мкг

8.2

4.2

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

24.7 мкг

55 мкг

21.7

11.2

Фтор

1.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

32.9 мкг

50 мкг

31.8

16.5

Цинк

0.8 мг

12 мг

3.3

1.7

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

16.9 мкг

70 мкг

11.7

6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите? Крупу высыпаем в мелкое сито и хорошо промываем под струей проточной воды.
2
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите
Затем помещаем кукурузу в кастрюлю и заливаем указанным количеством воды. Ставим на плиту, доводим до кипения и варим при средней температуре пятнадцать минут. Не забываем помешивать, чтобы каша не пригорела, и не образовывались комки.
3
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите
Затем вливаем молоко и снова нагреваем кашу до кипения.
4
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите
Солим и добавляем сахар по вкусу. При частом помешивании варим кашу еще десять минут.
5
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите
В конце варки кладем в кастрюлю с кашей сливочное масло, перемешиваем.
6
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите
Раскладываем горячую кашу по порционным тарелкам. Дополнительно кладем в каждую по маленькому кусочку сливочного масла. Подаем в горячем виде.

Приятного аппетита!

 

Оценить как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Шаг 1 из 6

Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите? Крупу высыпаем в мелкое сито и хорошо промываем под струей проточной воды.
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Шаг 2 из 6

Затем помещаем кукурузу в кастрюлю и заливаем указанным количеством воды. Ставим на плиту, доводим до кипения и варим при средней температуре пятнадцать минут. Не забываем помешивать, чтобы каша не пригорела, и не образовывались комки.
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Шаг 3 из 6

Затем вливаем молоко и снова нагреваем кашу до кипения.
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Шаг 4 из 6

Солим и добавляем сахар по вкусу. При частом помешивании варим кашу еще десять минут.
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Шаг 5 из 6

В конце варки кладем в кастрюлю с кашей сливочное масло, перемешиваем.
Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Шаг 6 из 6

Раскладываем горячую кашу по порционным тарелкам. Дополнительно кладем в каждую по маленькому кусочку сливочного масла. Подаем в горячем виде.

Сообщить об ошибке