Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Name: Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

4469

96 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Чтобы кукурузная каша получилась вкусной, нужно учесть несколько простых моментов. Кастрюля для варки должна быть толстостенной – так каша не пригорит. Крупу сначала отвариваем в воде и лишь затем вливаем молоко – так кукуруза хорошо разварится и будет мягкой. Ну а подавать кашу стоит со сливочным маслом – так блюдо полноценно проявляет весь свой нежный вкус.

Кухня Мировая

Время готовки 25 мин.

Порции 4

Калорийность 409 ккал 913 ккал 228 ккал

Белки 5,6 гр. 12,5 гр. 3,1 гр.

Жиры 20,3 гр. 45,3 гр. 11,3 гр.

Углеводы 51,0 гр. 113,8 гр. 28,4 гр.

Вода 16,7 гр. 37,2 гр. 9,3 гр.

Волокна 3,1 гр. 7,0 гр. 1,7 гр.

Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите

Ингредиенты

Введите значение

Кукурузная крупа 1 ст. Вода 500 мл. Молоко коровье 500 мл. Масло сливочное 60 гр. Соль 1 по вкусу Сахар-песок 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	318.1 мкг	900 мкг	15.9	8.8
Витамин В1	0.2 мг	1.5 мг	5.8	3.2
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	4.4	2.4
Витамин В4	0.2 мг	500 мг	0	0
Витамин В5	0.5 мг	5 мг	4.6	2.6
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	8.1	4.5
Витамин В9	27.6 мкг	400 мкг	3.1	1.7
Витамин В12	0 мкг	3 мкг	0.1	0
Витамин С	0 мкг	90 мкг	0	0
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	3.5	2
Витамин E	1.6 мг	15 мг	4.8	2.7
Биотин	9.6 мг	50 мг	8.6	4.8
Витамин К	0.4 мкг	120 мкг	0.2	0.1
Витамин РР	3.2 мг	20 мг	7.1	4
Калий	233.4 мг	2500 мг	4.2	2.3
Кальций	67 мг	1000 мг	3	1.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	45.2 мг	400 мг	5.1	2.8
Натрий	2342.3 мг	1300 мг	80.8	45
Сера	107.3 мг	500 мг	9.6	5.4
Фосфор	181.5 мг	800 мг	10.2	5.7
Хлор	3582.5 мг	2300 мг	69.8	38.9
Алюминий	42.6 мкг	30 мкг	63.6	35.5
Железо	4.2 мг	18 мг	10.6	5.9
Йод	0.1 мкг	150 мкг	0	0
Кобальт	7.4 мкг	10 мкг	33.3	18.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.6 мкг	2 мкг	13.4	7.5
Медь	324.5 мкг	1000 мкг	14.6	8.1
Никель	33.9 мкг	200 мкг	7.6	4.2
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	24.7 мкг	55 мкг	20.1	11.2
Фтор	1.3 мкг	4000 мкг	0	0
Хром	32.9 мкг	50 мкг	29.5	16.5
Цинк	0.9 мг	12 мг	3.2	1.8
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	23.5 мкг	70 мкг	15	8.4

Процесс приготовления

Как сварить кукурузную кашу на молоке на плите? Крупу высыпаем в мелкое сито и хорошо промываем под струей проточной воды.

Затем помещаем кукурузу в кастрюлю и заливаем указанным количеством воды. Ставим на плиту, доводим до кипения и варим при средней температуре пятнадцать минут. Не забываем помешивать, чтобы каша не пригорела, и не образовывались комки.

Затем вливаем молоко и снова нагреваем кашу до кипения.

Солим и добавляем сахар по вкусу. При частом помешивании варим кашу еще десять минут.

В конце варки кладем в кастрюлю с кашей сливочное масло, перемешиваем.

Раскладываем горячую кашу по порционным тарелкам. Дополнительно кладем в каждую по маленькому кусочку сливочного масла. Подаем в горячем виде.

Кукурузная каша на молоке

Кукурузная каша на молоке на плите

Кукурузная каша в кастрюле

Кукурузная каша на воде и молоке

Кукурузная каша для ребенка

Кукурузная каша

Каши

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля