Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из кабачков
➠ Кабачки в сырной панировке в духовке

Кабачки в сырной панировке в духовке

Name: Кабачки в сырной панировке в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Мировая
Ingredients: Кабачки 300 гр.; Сыр 70 гр.; Мука 0,3 ст.; Сухари панировочные 1 ст.; Яйцо 1 шт.; Перец чёрный молотый по вкусу; Соль 1 щепотка; Паприка молотая по вкусу; Чеснок гранулированный по вкусу; Масло растительное для смазывания

112

54 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты

Кабачки в сырной панировке в духовке – это простая и вкусная закуска для большой семьи или компании. Запеченный овощ в хрустящей корочке никого не оставит равнодушным. Его можно есть просто так с соусом или же использовать в качестве оригинального гарнира. Попробуйте!

Кухня Мировая

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 211 ккал 1559 ккал 780 ккал

Белки 8,4 гр. 62,2 гр. 31,1 гр.

Жиры 6,1 гр. 44,8 гр. 22,4 гр.

Углеводы 29,6 гр. 218,5 гр. 109,3 гр.

Вода 44,8 гр. 330,0 гр. 165,0 гр.

Пищевые волокна 1,7 гр. 12,5 гр. 6,3 гр.

Александра Постникова (260 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку и выложим на рабочий стол.

Промываем кабачки и нарезаем их крупными брусочками. Грубую кожицу обязательно удаляем.

Выкладываем части кабачка в миску, посыпаем солью, перцем и перемешиваем. Оставляем на одну минуту для небольшого выделения сока.

В одну тарелку разбиваем куриное яйцо, взбалтываем с паприкой и гранулированным чесноком. В другой миске соединяем панировочные сухари, тертый сыр, соль и специи.

Все брусочки кабачка обваливаем в муке.

После погружаем в яйцо и затем обваливаем в панировке с сыром со всех сторон.

Раскладываем заготовки по противню с пергаментом, который предварительно смазываем растительным маслом.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Кабачки в сырной панировке в духовке готовы. Угощайтесь!

Витамины и минералы

Витамин A 7.48%

Витамин В1 13.17%

Витамин В2 9.55%

Витамин В4 5.21%

Витамин В5 5.34%

Витамин В6 6.2%

Витамин В9 9.2%

Витамин В12 7.7%

Витамин С 21.29%

Витамин D 2.46%

Витамин E 7.35%

Биотин 3.34%

Витамин К 4.08%

Витамин РР 12.58%

Калий 7.94%

Кальций 14.78%

Кремний 47.58%

Магний 6.21%

Натрий 22.86%

Сера 12.66%

Фосфор 14.45%

Хлор 4.1%

Алюминий 97.79%

Железо 9.4%

Йод 1.01%

Кобальт 12.14%

Литий 0.02%

Марганец 15.4%

Медь 8.85%

Никель 0.43%

Рубидий 4.52%

Селен 12.47%

Фтор 0.15%

Хром 1.42%

Цинк 7.04%

Бор 0.65%

Ванадий 12.63%

Молибден 2.38%

Витамин A 55.12%

Витамин В1 97.08%

Витамин В2 70.41%

Витамин В4 38.41%

Витамин В5 39.4%

Витамин В6 45.72%

Витамин В9 67.86%

Витамин В12 56.78%

Витамин С 156.95%

Витамин D 18.12%

Витамин E 54.19%

Биотин 24.62%

Витамин К 30.07%

Витамин РР 92.76%

Калий 58.52%

Кальций 109.01%

Кремний 350.82%

Магний 45.79%

Натрий 168.53%

Сера 93.35%

Фосфор 106.55%

Хлор 30.26%

Алюминий 721%

Железо 69.33%

Йод 7.45%

Кобальт 89.5%

Литий 0.13%

Марганец 113.53%

Медь 65.26%

Никель 3.13%

Рубидий 33.31%

Селен 91.94%

Фтор 1.13%

Хром 10.49%

Цинк 51.91%

Бор 4.81%

Ванадий 93.16%

Молибден 17.52%

Витамин A 27.56%

Витамин В1 48.54%

Витамин В2 35.2%

Витамин В4 19.2%

Витамин В5 19.7%

Витамин В6 22.86%

Витамин В9 33.93%

Витамин В12 28.39%

Витамин С 78.48%

Витамин D 9.06%

Витамин E 27.1%

Биотин 12.31%

Витамин К 15.03%

Витамин РР 46.38%

Калий 29.26%

Кальций 54.5%

Кремний 175.41%

Магний 22.89%

Натрий 84.26%

Сера 46.68%

Фосфор 53.27%

Хлор 15.13%

Алюминий 360.5%

Железо 34.66%

Йод 3.72%

Кобальт 44.75%

Литий 0.06%

Марганец 56.76%

Медь 32.63%

Никель 1.57%

Рубидий 16.65%

Селен 45.97%

Фтор 0.56%

Хром 5.25%

Цинк 25.95%

Бор 2.41%

Ванадий 46.58%

Молибден 8.76%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	496 мкг	900 мкг	7.5	27.6
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	13.2	48.5
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	9.5	35.2
Витамин В4	192 мг	500 мг	5.2	19.2
Витамин В5	2 мг	5 мг	5.3	19.7
Витамин В6	0.9 мг	2 мг	6.2	22.9
Витамин В9	271.4 мкг	400 мкг	9.2	33.9
Витамин В12	1.7 мкг	3 мкг	7.7	28.4
Витамин С	141.3 мкг	90 мкг	21.3	78.5
Витамин D	1.8 мкг	10 мкг	2.5	9.1
Витамин E	8.1 мг	15 мг	7.4	27.1
Биотин	12.3 мг	50 мг	3.3	12.3
Витамин К	36.1 мкг	120 мкг	4.1	15
Витамин РР	18.6 мг	20 мг	12.6	46.4
Калий	1463.1 мг	2500 мг	7.9	29.3
Кальций	1090.1 мг	1000 мг	14.8	54.5
Кремний	105.2 мг	30 мг	47.6	175.4
Магний	183.2 мг	400 мг	6.2	22.9
Натрий	2190.8 мг	1300 мг	22.9	84.3
Сера	466.8 мг	500 мг	12.7	46.7
Фосфор	852.4 мг	800 мг	14.5	53.3
Хлор	695.9 мг	2300 мг	4.1	15.1
Алюминий	216.3 мкг	30 мкг	97.8	360.5
Железо	12.5 мг	18 мг	9.4	34.7
Йод	11.2 мкг	150 мкг	1	3.7
Кобальт	9 мкг	10 мкг	12.1	44.8
Литий	0.1 мкг	70 мкг	0	0.1
Марганец	2.3 мкг	2 мкг	15.4	56.8
Медь	652.6 мкг	1000 мкг	8.9	32.6
Никель	6.3 мкг	200 мкг	0.4	1.6
Рубидий	66.6 мкг	200 мкг	4.5	16.7
Селен	50.6 мкг	55 мкг	12.5	46
Фтор	45.2 мкг	4000 мкг	0.2	0.6
Хром	5.2 мкг	50 мкг	1.4	5.2
Цинк	6.2 мг	12 мг	7	26
Бор	57.8 мкг	1200 мкг	0.7	2.4
Ванадий	18.6 мкг	20 мкг	12.6	46.6
Молибден	12.3 мкг	70 мкг	2.4	8.8