Что готовим?
Окрошка

Имбирные пряники с перцем

0
2255

Удивите друзей или родных необычным сувенирным лакомством – имбирными пряниками с перцем. Домашний десерт порадует не только ярким видом, но и таким же вкусом. 

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 5
Калорийность 361 ккал 3565 ккал 713 ккал
Белки 5,0 гр. 49,9 гр. 10,0 гр.
Жиры 10,5 гр. 103,5 гр. 20,7 гр.
Углеводы 60,5 гр. 598,5 гр. 119,7 гр.
Вода 16,0 гр. 157,8 гр. 31,6 гр.
Волокна 1,7 гр. 17,2 гр. 3,4 гр.
Имбирные пряники с перцем
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 887.6 мкг 900 мкг 10 19.7
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 5.3 10.5
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 4.7 9.2
Витамин В4 445.6 мг 500 мг 9 17.8
Витамин В5 2.9 мг 5 мг 5.9 11.7
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 6 11.9
Витамин В9 95.7 мкг 400 мкг 2.4 4.8
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 1.9 3.8
Витамин С 4.9 мкг 90 мкг 0.6 1.1
Витамин D 4 мкг 10 мкг 4 8
Витамин E 8.4 мг 15 мг 5.7 11.2
Биотин 598.6 мг 50 мг 121.1 239.4
Витамин К 3.5 мкг 120 мкг 0.3 0.6
Витамин РР 14.1 мг 20 мг 7.1 14.1
Калий 749.4 мг 2500 мг 3 6
Кальций 279.7 мг 1000 мг 2.8 5.6
Кремний 12.8 мг 30 мг 4.3 8.5
Магний 85.9 мг 400 мг 2.2 4.3
Натрий 6761.2 мг 1300 мг 52.6 104
Сера 437.1 мг 500 мг 8.8 17.5
Фосфор 564 мг 800 мг 7.1 14.1
Хлор 264.1 мг 2300 мг 1.2 2.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 10.6 мг 18 мг 5.9 11.8
Йод 29.8 мкг 150 мкг 2 4
Кобальт 16.6 мкг 10 мкг 16.8 33.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5.2 мкг 2 мкг 26.4 52.3
Медь 564.3 мкг 1000 мкг 5.7 11.3
Никель 7 мкг 200 мкг 0.4 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 56 мкг 55 мкг 10.3 20.4
Фтор 280.9 мкг 4000 мкг 0.7 1.4
Хром 11.4 мкг 50 мкг 2.3 4.6
Цинк 4.1 мг 12 мг 3.5 6.9
Бор 118.4 мкг 1200 мкг 1 2
Ванадий 288 мкг 20 мкг 145.6 288
Молибден 46.6 мкг 70 мкг 6.7 13.3
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Имбирные пряники с перцем
Готовить имбирные пряники с перцем просто! В сотейник погружаем кусочки сливочного масла, сахар, мед, соду и специи.
шаг 2 из 7
Имбирные пряники с перцем
Ставим посуду на медленный огонь и нагреваем содержимое. Постоянно размешиваем до получения гладкого тягучего состава.
шаг 3 из 7
Имбирные пряники с перцем
Даем массе немного остыть и добавляем к ней яйцо с мукой. Вымешиваем тесто до гладкого комка.
шаг 4 из 7
Имбирные пряники с перцем
Охлаждаем ком в холодильнике и раскатываем в тонкий пласт, из которого вырезаем любые понравившиеся фигурки.
шаг 5 из 7
Имбирные пряники с перцем
Отправляем фигурки в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.
шаг 6 из 7
Имбирные пряники с перцем
Приготовим глазурь. Для этого нужно взбить яичный белок с сахарной пудрой до образования густой пены.
шаг 7 из 7
Имбирные пряники с перцем
Остывшие пряники украшаем глазурью. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *