Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Идеальный крем чиз для выравнивания торта

Идеальный крем чиз для выравнивания торта

Name: Идеальный крем чиз для выравнивания торта
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

49455

51 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Крем чиз имеет плотную и пластичную структуру, благодаря чему он идеально подходит для оформления тортов. К тому же, он имеет приятный сливочный вкус и отлично сочетается со многими видами начинок и коржей.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 6

Калорийность 360 ккал 1082 ккал 180 ккал

Белки 16,6 гр. 50,0 гр. 8,3 гр.

Жиры 17,4 гр. 52,3 гр. 8,7 гр.

Углеводы 33,2 гр. 99,8 гр. 16,6 гр.

Вода 27,9 гр. 84,0 гр. 14,0 гр.

Волокна 0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.

Идеальный крем чиз для выравнивания торта

Ингредиенты

Введите значение

Сливки 33%или Сливки 30% 200 мл. Сыр сливочный 200 гр. Сахарная пудра 4 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	519.8 мкг	900 мкг	19.2	9.6
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	1.4	0.7
Витамин В2	0.7 мг	1.8 мг	13.5	6.8
Витамин В4	30.8 мг	500 мг	2	1
Витамин В5	0.6 мг	5 мг	4	2
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	4.4	2.2
Витамин В9	38.3 мкг	400 мкг	3.2	1.6
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	31	15.6
Витамин С	1.4 мкг	90 мкг	0.5	0.3
Витамин D	1.6 мкг	10 мкг	5.3	2.7
Витамин E	1 мг	15 мг	2.2	1.1
Биотин	4.6 мг	50 мг	3.1	1.5
Витамин К	4.6 мкг	120 мкг	1.3	0.6
Витамин РР	13.3 мг	20 мг	22	11
Калий	170.3 мг	2500 мг	2.3	1.1
Кальций	1469 мг	1000 мг	48.8	24.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	100.8 мг	400 мг	8.4	4.2
Натрий	1703 мг	1300 мг	43.5	21.8
Сера	512 мг	500 мг	34	17.1
Фосфор	1185.4 мг	800 мг	49.2	24.7
Хлор	2620 мг	2300 мг	37.8	19
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.6	0.3
Железо	2.1 мг	18 мг	3.9	2
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	3.3	1.7
Медь	180.6 мкг	1000 мкг	6	3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	29 мкг	55 мкг	17.5	8.8
Фтор	0	4000 мкг	0	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	9 мг	12 мг	24.9	12.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	0	70 мкг	0	0

Процесс приготовления

Готовить идеальный крем чиз для выравнивания торта легко! Перелейте холодные сливки в миску, добавьте к ним сахарную пудру.

Взбивайте сливки и сахарную пудру до получения густой массы. Для этого вам понадобится 10-12 минут.

Не прекращая взбивать введите частями сливочный сыр.

Взбивайте крем, пока он не приобретет однородную консистенцию.

Поставьте крем в холодильник на 20-30 минут, за это время он станет более плотным и стабилизируется. Затем можно приступать к промазке коржей и выравниванию торта.

Крем чиз для торта

Крем чиз для медовика

Крем для торта из сливок и сахарной пудры

Крем для выравнивания бисквитного торта

Торты

Крем чиз на сливках для выравнивания торта

Крем чиз со сливками и сливочным сыром для торта

Крем из рикотты для торта

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля