Гуляш из курицы в сметанном соусе

Name: Гуляш из курицы в сметанном соусе
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (1)

Предлагаем попробовать рецепт вкусного гуляша из курицы в сметанном соусе. Нежный сливочный соус очень хорошо сочетается с легким куриным мясом. Усилить вкус блюда можно с помощью чеснока, куркумы или пряных трав.

55801

Кухня

Венгерская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

132 ккал

Белки

11,9 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

7,7 гр.

Вода

67,8 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1511 мкг

900 мкг

83.9

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.4

12.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

14.5

Витамин В4

247.1 мг

500 мг

8.6

24.7

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

9.5

27.5

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

46.2

Витамин В9

45.1 мкг

400 мкг

5.6

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

9.2

26.7

Витамин С

24.7 мкг

90 мкг

4.7

13.7

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

3.7 мг

15 мг

4.2

12.3

Биотин

30.6 мг

50 мг

10.6

30.6

Витамин К

26.4 мкг

120 мкг

3.8

Витамин РР

40.5 мг

20 мг

101.3

Калий

1221.2 мг

2500 мг

8.5

24.4

Кальций

167.6 мг

1000 мг

2.9

8.4

Кремний

22.5 мг

30 мг

12.9

37.4

Магний

128.6 мг

400 мг

5.6

16.1

Натрий

1850.1 мг

1300 мг

24.6

71.2

Сера

74.2 мг

500 мг

2.6

7.4

Фосфор

706 мг

800 мг

15.3

44.1

Хлор

306 мг

2300 мг

2.3

6.7

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

303.4

876.8

Железо

8.4 мг

18 мг

23.2

Йод

26.1 мкг

150 мкг

8.7

Кобальт

43.8 мкг

10 мкг

75.7

218.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

31.8

Медь

472.1 мкг

1000 мкг

8.2

23.6

Никель

7.1 мкг

200 мкг

0.6

1.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

32.3

93.4

Селен

4.6 мкг

55 мкг

1.4

4.2

Фтор

457 мкг

4000 мкг

5.7

Хром

31 мкг

50 мкг

10.7

Цинк

7.8 мг

12 мг

11.2

32.4

Бор

301.1 мкг

1200 мкг

4.3

12.5

Ванадий

96.3 мкг

20 мкг

83.3

240.8

Молибден

17.8 мкг

70 мкг

4.4

12.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт гуляша из курицы в сметанном соусе предельно прост! Мясо курицы хорошо промойте под проточной водой, обсушите его и нарежьте кусочками.

Обваляйте кусочки мяса в муке.

Лук и морковь очистите. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.

Обжарьте овощи до мягкости на подсолнечном масле.

Затем добавьте мясо, перемешайте и продолжайте жарить еще 5-7 минут.

Добавьте на сковороду сметану, влейте воду, приправьте и посолите содержимое сковороды по своему вкусу.

Доведите сметанный соус до кипения и продолжайте тушить 20-30 минут.

Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить гуляш из курицы в сметанном соусе

Быстрый фильтр

Курица Гуляш из курицы с подливкой Гуляш классический Гуляш из куриной грудки с подливкой Гуляш с подливкой Гуляш из курицы Гуляш как в детском саду с подливкой Гуляш из курицы с подливкой на сковороде Гуляш без томатной пасты Гуляш как в столовой с подливкой Гуляш из куриного филе с подливкой Гуляш Гуляш из курицы на сковороде

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Дарья

21.11 12:46 по мск.

Очень вкусно получилось, спасибо большое.

Ответить

Гуляш из курицы в сметанном соусе

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гуляш из курицы в сметанном соусе

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке