Горбуша в сливочном соусе
Нежная и сочная рыбка идеально подойдет для семейного ужина. Сливочный соус придает особый аромат и делаем горбушу еще аппетитнее. Настоящее лакомство!
64615
191
5
Кухня
Европейская
Время готовки
45 мин. PT45M
Порции
4
Калорийность
188 ккал 1971 ккал 493 ккал
Белки
16,5 гр. 173,0 гр. 43,3 гр.
Жиры
13,0 гр. 136,1 гр. 34,0 гр.
Углеводы
1,2 гр. 12,5 гр. 3,1 гр.
Вода
67,4 гр. 708,8 гр. 177,2 гр.
Волокна
0,3 гр. 3,3 гр. 0,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 262,8 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
567.6 мкг
900 мкг
6
15.8
Витамин В1
2 мг
1.5 мг
12.6
33
Витамин В2
2 мг
1.8 мг
10.3
27.2
Витамин В4
759 мг
500 мг
14.4
37.9
Витамин В5
6.4 мг
5 мг
12.1
31.9
Витамин В6
5.5 мг
2 мг
26.1
68.6
Витамин В9
186.7 мкг
400 мкг
4.4
11.7
Витамин В12
33.2 мкг
3 мкг
105.3
276.7
Витамин С
87.5 мкг
90 мкг
9.2
24.3
Витамин D
87.2 мкг
10 мкг
83
218
Витамин E
48.6 мг
15 мг
30.8
81
Биотин
0 мг
50 мг
0
0
Витамин К
15.2 мкг
120 мкг
1.2
3.2
Витамин РР
66.6 мг
20 мг
31.7
83.3
Калий
3806.5 мг
2500 мг
14.5
38.1
Кальций
478.3 мг
1000 мг
4.6
12
Кремний
0.6 мг
30 мг
0.2
0.5
Магний
487.9 мг
400 мг
11.6
30.5
Натрий
1375.5 мг
1300 мг
10.1
26.5
Сера
1551 мг
500 мг
29.5
77.5
Фосфор
1789.6 мг
800 мг
21.3
55.9
Хлор
1322.3 мг
2300 мг
5.5
14.4
Алюминий
13.9 мкг
30 мкг
4.4
11.6
Железо
19 мг
18 мг
10.1
26.5
Йод
400.1 мкг
150 мкг
25.4
66.7
Кобальт
160.3 мкг
10 мкг
152.5
400.8
Литий
3.1 мкг
70 мкг
0.4
1.1
Марганец
1.4 мкг
2 мкг
6.8
17.8
Медь
1069 мкг
1000 мкг
10.2
26.7
Никель
48.3 мкг
200 мкг
2.3
6
Рубидий
1.5 мкг
200 мкг
0.1
0.2
Селен
356.9 мкг
55 мкг
61.7
162.2
Фтор
3443.2 мкг
4000 мкг
8.2
21.5
Хром
440.1 мкг
50 мкг
83.7
220
Цинк
6.4 мг
12 мг
5
13.3
Бор
52.5 мкг
1200 мкг
0.4
1.1
Ванадий
1.2 мкг
20 мкг
0.6
1.5
Молибден
32.4 мкг
70 мкг
4.4
11.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления






Приятного аппетита!
Оценить горбуша в сливочном соусе
191
5
Комментарии (0)