Горбуша в рукаве

Name: Горбуша в рукаве
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Блюда, запеченные в рукаве, получаются особенно сочными и мягкими. Горбуша при таком способе приготовления сохранит внутри себя весь сок и аромат. Приготовить эту рыбку очень легко и сам процесс не отнимет у вас много времени. Попробуйте!

7389

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

138 ккал

Белки

20,1 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

0,1 гр.

Вода

72,1 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

302.3 мкг

900 мкг

3.3

5.6

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

13.1

22.3

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.7

14.9

Витамин В4

947 мг

500 мг

18.6

31.6

Витамин В5

7.5 мг

5 мг

14.8

25.1

Витамин В6

6.1 мг

2 мг

51.1

Витамин В9

72.9 мкг

400 мкг

1.8

Витамин В12

41.5 мкг

3 мкг

135.6

230.6

Витамин С

17.2 мкг

90 мкг

1.9

3.2

Витамин D

109 мкг

10 мкг

106.8

181.7

Витамин E

15 мг

9.8

16.7

Биотин

50 мг

Витамин К

4 мкг

120 мкг

0.3

0.6

Витамин РР

81.1 мг

20 мг

39.7

67.5

Калий

3385.4 мг

2500 мг

13.3

22.6

Кальций

212.9 мг

1000 мг

2.1

3.5

Кремний

0.4 мг

30 мг

0.1

0.2

Магний

303.1 мг

400 мг

7.4

12.6

Натрий

702.3 мг

1300 мг

5.3

Сера

1902.4 мг

500 мг

37.3

63.4

Фосфор

2005 мг

800 мг

24.6

41.8

Хлор

1651 мг

2300 мг

Алюминий

8.8 мкг

30 мкг

2.9

4.9

Железо

6.4 мг

18 мг

3.5

5.9

Йод

500 мкг

150 мкг

32.7

55.6

Кобальт

200.2 мкг

10 мкг

196.2

333.7

Литий

2 мкг

70 мкг

0.3

0.5

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

2.7

4.6

Медь

1150 мкг

1000 мкг

11.3

19.2

Никель

60.2 мкг

200 мкг

2.9

Рубидий

1 мкг

200 мкг

0.1

Селен

446.1 мкг

55 мкг

79.5

135.2

Фтор

4302 мкг

4000 мкг

10.5

17.9

Хром

550 мкг

50 мкг

107.8

183.3

Цинк

7 мг

12 мг

5.8

9.8

Бор

34.7 мкг

1200 мкг

0.3

0.5

Ванадий

0.8 мкг

20 мкг

0.4

0.7

Молибден

40.2 мкг

70 мкг

5.6

9.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт горбуши в рукаве предельно прост! Свежую или хорошо размороженную горбушу промойте в проточной воде и очистите ее от внутренностей и чешуи. Затем хорошо промойте рыбку изнутри.

Рыбку сбрызните лимонным соком и хорошенько натрите солью со всех сторон. Рыбку нужно оставить минут на двадцать, чтобы она слегка замариновалась.

Рыбку переложите в рукав для запекания и туда же вложите перец и лавровый лист. Рукав с рыбой закройте и приступайте к запеканию.

Включите духовку на 170 градусов и положите пакет с рыбой на противень в уже разогретый духовой шкаф. Готовьте горбушу на протяжении двадцати пяти минут и, по истечении времени, выньте рыбку из рукава.

Готовую горбушу разделите на порции и подавайте к столу с любыми гарнирами, начиная от свежих овощей и заканчивая картофелем и крупами.

Приятного аппетита!

Оценить горбуша в рукаве

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Горбуша в духовке Горбуша целиком в духовке Горбуша с лимоном в духовке Горбуша

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горбуша в рукаве

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горбуша в рукаве

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке