Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Горбуша в духовке без фольги

Горбуша в духовке без фольги

Name: Горбуша в духовке без фольги
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

43893

3 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Чтобы сохранить всю пользу рыбы, её целесообразно готовить в духовке. Стейки горбуши в ароматной приправе хорошо сочетаются с овощными салатами или гарниром. Очень быстрое приготовление выручит, когда совсем нет времени и не хочется заморачиваться над готовкой.

Кухня Европейская

Время готовки 35 мин.

Порции 2

Калорийность 131 ккал 504 ккал 252 ккал

Белки 18,8 гр. 72,1 гр. 36,1 гр.

Жиры 6,0 гр. 23,0 гр. 11,5 гр.

Углеводы 0,3 гр. 1,1 гр. 0,5 гр.

Вода 72,8 гр. 279,7 гр. 139,9 гр.

Волокна 0,3 гр. 1,0 гр. 0,5 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Горбуша (3 стейка) 350 гр. Розмарин 2 ч.л. Лимон 0.5 шт. Соль 1 щепотка

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	110 мкг	900 мкг	3.2	6.1
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	12.4	23.8
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	8.3	15.8
Витамин В4	332.6 мг	500 мг	17.3	33.3
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	14.1	27.1
Витамин В6	2.2 мг	2 мг	28.2	54.2
Витамин В9	30.5 мкг	400 мкг	2	3.8
Витамин В12	14.5 мкг	3 мкг	126.1	242.1
Витамин С	15.8 мкг	90 мкг	4.6	8.8
Витамин D	38.2 мкг	10 мкг	99.3	190.8
Витамин E	5.3 мг	15 мг	9.2	17.7
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	1.4 мкг	120 мкг	0.3	0.6
Витамин РР	28.4 мг	20 мг	37	71.1
Калий	1241.5 мг	2500 мг	12.9	24.8
Кальций	95.2 мг	1000 мг	2.5	4.8
Кремний	0.6 мг	30 мг	0.5	1
Магний	111.6 мг	400 мг	7.3	13.9
Натрий	636.2 мг	1300 мг	12.7	24.5
Сера	670.8 мг	500 мг	34.9	67.1
Фосфор	709.3 мг	800 мг	23.1	44.3
Хлор	1175.9 мг	2300 мг	13.3	25.6
Алюминий	13.4 мкг	30 мкг	11.6	22.3
Железо	2.5 мг	18 мг	3.6	7
Йод	175 мкг	150 мкг	30.4	58.3
Кобальт	70.5 мкг	10 мкг	183.5	352.3
Литий	3.1 мкг	70 мкг	1.1	2.2
Марганец	0.2 мкг	2 мкг	2.8	5.5
Медь	468.7 мкг	1000 мкг	12.2	23.4
Никель	21.3 мкг	200 мкг	2.8	5.3
Рубидий	1.5 мкг	200 мкг	0.2	0.4
Селен	156.2 мкг	55 мкг	74	142
Фтор	1508 мкг	4000 мкг	9.8	18.9
Хром	192.6 мкг	50 мкг	100.3	192.6
Цинк	2.5 мг	12 мг	5.5	10.5
Бор	52.5 мкг	1200 мкг	1.1	2.2
Ванадий	1.2 мкг	20 мкг	1.6	3
Молибден	15.4 мкг	70 мкг	5.7	11

Процесс приготовления

Рецепт горбуши в духовке без фольги вкусен! Стейки горбуши промойте и высушите бумажным полотенцем. Замороженную рыбу размораживайте сначала в холодильнике, а потом в комнате.