Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке

Настоятельно рекомендую приготовить аппетитное и невероятно вкусное блюдо. Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке, получаются ароматными, сочными и нежными. Попробуйте приготовить и порадовать своих домашних этим замечательным блюдом.

Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке

7287

0

71

0

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин.

Порции

9

Калорийность

336 ккал

Белки

11,6 гр.

Жиры

18,4 гр.

Углеводы

30,8 гр.

Вода

17,0 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

9 порций

1 порция = 160,9 гр.

шт.
гр.
гр.
пучок
ст.л.
ст.л.
головок
ст.л.
шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
мл.
мл.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

677.2 мкг

900 мкг

5.2

8.4

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

9.2

14.7

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

8

12.8

Витамин В4

260.1 мг

500 мг

3.6

5.8

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

2.5

4.1

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.2

5.1

Витамин В9

119.1 мкг

400 мкг

2.1

3.3

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

4.5

7.2

Витамин С

39.8 мкг

90 мкг

3.1

4.9

Витамин D

2.2 мкг

10 мкг

1.5

2.4

Витамин E

45.2 мг

15 мг

20.8

33.5

Биотин

15.6 мг

50 мг

2.2

3.5

Витамин К

377.8 мкг

120 мкг

21.7

35

Витамин РР

32.4 мг

20 мг

11.2

18

Калий

1898.4 мг

2500 мг

5.2

8.4

Кальций

1570.6 мг

1000 мг

10.8

17.5

Кремний

7.8 мг

30 мг

1.8

2.9

Магний

318 мг

400 мг

5.5

8.8

Натрий

5060.3 мг

1300 мг

26.9

43.3

Сера

594.6 мг

500 мг

8.2

13.2

Фосфор

2026.6 мг

800 мг

17.5

28.1

Хлор

187.5 мг

2300 мг

0.6

0.9

Алюминий

300.6 мкг

30 мкг

69.2

111.3

Железо

22.8 мг

18 мг

8.8

14.1

Йод

45.1 мкг

150 мкг

2.1

3.3

Кобальт

9.6 мкг

10 мкг

6.6

10.6

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.1

0.1

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.7

4.4

Медь

308 мкг

1000 мкг

2.1

3.4

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.2

0.2

Рубидий

239.4 мкг

200 мкг

8.3

13.3

Селен

51.9 мкг

55 мкг

6.5

10.5

Фтор

72.7 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

5.3 мкг

50 мкг

0.7

1.2

Цинк

4.8 мг

12 мг

2.8

4.5

Бор

118.5 мкг

1200 мкг

0.7

1.1

Ванадий

45 мкг

20 мкг

15.5

25

Молибден

11.6 мкг

70 мкг

1.1

1.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке
Приступим к готовке гнезд из макарон с фаршем со сливками в духовке. Прежде всего, подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления гнезд из макарон с фаршем со сливками. Возьмите необходимое количество макаронных изделий. Приготовьте форму для запекания и выложите в нее подготовленные гнезда.
2
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке
Репчатый лук очистите от шелухи, и промойте холодной водой. Очищенный репчатый лук измельчите ножом. В глубокую емкость выложите мясной фарш, измельченный репчатый лук, разбейте куриное яйцо, добавьте панировочные сухари, горчицу, соль, майоран и черный молотый перец. Влейте молоко. Тщательно перемешайте. Из фарша сформируйте колобки и поместите их в гнезда.
3
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке
Приготовьте сливочный соус. В глубокую емкость влейте необходимое количество сливок и питьевой воды, добавьте сметану, майонез, кетчуп, пшеничную муку, сладкую паприку, соль, черный молотый перец, орегано и майоран. Перемешайте до однородной консистенции с помощью венчика. Приготовленным соусом залейте гнезда, равномерно распределив его.
4
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке
Сверху выложите тонкие ломтики твердого сыра, предварительно нарезав его, если нет готового. Форму накройте фольгой, поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекайте блюдо приблизительно 40-45 минут.
5
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке
Приблизительно за 15 минут до готовности аккуратно извлеките форму из духового шкафа, снимите фольгу и снова поместите в духовой шкаф. Петрушку тщательно промойте под холодной водой, затем стряхните от влаги и измельчите ножом. Готовые гнезда из макарон с фаршем со сливками извлеките из духового шкафа и присыпьте измельченной зеленью петрушки.
6
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке
Горячее блюдо разложите по порциям и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке

Шаг 1 из 6

Приступим к готовке гнезд из макарон с фаршем со сливками в духовке. Прежде всего, подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления гнезд из макарон с фаршем со сливками. Возьмите необходимое количество макаронных изделий. Приготовьте форму для запекания и выложите в нее подготовленные гнезда.
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке

Шаг 2 из 6

Репчатый лук очистите от шелухи, и промойте холодной водой. Очищенный репчатый лук измельчите ножом. В глубокую емкость выложите мясной фарш, измельченный репчатый лук, разбейте куриное яйцо, добавьте панировочные сухари, горчицу, соль, майоран и черный молотый перец. Влейте молоко. Тщательно перемешайте. Из фарша сформируйте колобки и поместите их в гнезда.
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке

Шаг 3 из 6

Приготовьте сливочный соус. В глубокую емкость влейте необходимое количество сливок и питьевой воды, добавьте сметану, майонез, кетчуп, пшеничную муку, сладкую паприку, соль, черный молотый перец, орегано и майоран. Перемешайте до однородной консистенции с помощью венчика. Приготовленным соусом залейте гнезда, равномерно распределив его.
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке

Шаг 4 из 6

Сверху выложите тонкие ломтики твердого сыра, предварительно нарезав его, если нет готового. Форму накройте фольгой, поместите в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф и запекайте блюдо приблизительно 40-45 минут.
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке

Шаг 5 из 6

Приблизительно за 15 минут до готовности аккуратно извлеките форму из духового шкафа, снимите фольгу и снова поместите в духовой шкаф. Петрушку тщательно промойте под холодной водой, затем стряхните от влаги и измельчите ножом. Готовые гнезда из макарон с фаршем со сливками извлеките из духового шкафа и присыпьте измельченной зеленью петрушки.
Гнезда из макарон с фаршем со сливками в духовке

Шаг 6 из 6

Горячее блюдо разложите по порциям и подавайте на стол.

Сообщить об ошибке