Гнезда из кабачков с фаршем в духовке

Name: Гнезда из кабачков с фаршем в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Гнезда из кабачков с фаршем в духовке будут у вас простым, красивым и вкусным блюдом к обеду или ужину. Фарш подойдет любой, можно взять смесь говяжьего и куриного. Это блюдо можно приготовить для правильного питания или для диеты.

2751

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

84 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

75,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

834.6 мкг

900 мкг

2.9

15.5

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

2.7

14.7

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

4.7

25.4

Витамин В4

674.3 мг

500 мг

4.2

22.5

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

4.9

26.6

Витамин В9

392.9 мкг

400 мкг

16.4

Витамин В12

2.5 мкг

3 мкг

2.6

14.1

Витамин С

370.8 мкг

90 мкг

12.7

68.7

Витамин D

4.7 мкг

10 мкг

1.4

7.8

Витамин E

4.8 мг

15 мг

5.4

Биотин

44.8 мг

50 мг

2.8

14.9

Витамин К

104.1 мкг

120 мкг

2.7

14.5

Витамин РР

51.8 мг

20 мг

43.2

Калий

7051 мг

2500 мг

8.7

Кальций

1714.8 мг

1000 мг

5.3

28.6

Кремний

727 мг

30 мг

74.9

403.9

Магний

383.8 мг

400 мг

Натрий

4554.6 мг

1300 мг

10.8

58.4

Сера

706 мг

500 мг

4.4

23.5

Фосфор

1957.8 мг

800 мг

7.6

40.8

Хлор

292.4 мг

2300 мг

0.4

2.1

Алюминий

2130.4 мкг

30 мкг

219.5

1183.6

Железо

21.6 мг

18 мг

3.7

Йод

65.2 мкг

150 мкг

1.3

7.2

Кобальт

48.7 мкг

10 мкг

15.1

81.2

Литий

70 мкг

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

5.3

28.5

Медь

1460 мкг

1000 мкг

4.5

24.3

Никель

30.5 мкг

200 мкг

0.5

2.5

Рубидий

1008.8 мкг

200 мкг

15.6

84.1

Селен

59 мкг

55 мкг

3.3

17.9

Фтор

238.4 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

31.3 мкг

50 мкг

1.9

10.4

Цинк

13.8 мг

12 мг

3.6

19.2

Бор

679.3 мкг

1200 мкг

1.7

9.4

Ванадий

193.8 мкг

20 мкг

161.5

Молибден

78.6 мкг

70 мкг

3.5

18.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить гнезда из кабачков с фаршем в духовке? Кабачки помойте, обсушите салфеткой.

Затем натрите их на специальную терку, чтобы получились в виде длинной соломки или спагетти. Натертые кабачки немного отожмите для удаления лишней влаги.

В чашку разбейте яйца. Добавьте к ним соль и специи и с помощью вилки приготовьте кляр.

В отдельную тарелочку насыпьте муку. Кабачковую соломку порционно обмакните в кляр, затем запанируйте в муке и уложите на застеленный бумагой противень, формируя их в виде гнезд.

Лук почистите и измельчите в чаше блендера. Переложите его к предварительно размороженному фаршу и по своему вкусу посолите и поперчите. Фарш хорошо вымесите.

Из приготовленного фарша мокрыми руками сформируйте небольшие круглые котлетки и уложите их в гнезда.

В середине котлеток сделайте небольшие углубления и поместите в них шарики моцареллы.

Кабачковые гнезда запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 35 минут. Приготовленные гнезда с фаршем переложите в порционные тарелки и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить гнезда из кабачков с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Гнезда из макарон с фаршем и сыром в духовке Кабачки с фаршем и сыром в духовке Гнезда из макарон Блюда из кабачков Гнезда с фаршем Кабачки с фаршем в духовке Гнезда из макарон в духовке Гнезда с фаршем в духовке Кабачки с фаршем и сыром Кабачки с сыром Кабачки с мясом Гнезда из макарон с фаршем в духовке Кабачки с мясом в духовке Гнезда с фаршем и сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гнезда из кабачков с фаршем в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гнезда из кабачков с фаршем в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке