Диетические капустные котлеты в духовке

Диетические капустные котлеты в духовке готовятся просто и легко и, что самое главное, из доступных продуктов. Вкуснейшие и очень аппетитные котлеты придутся по вкусу вашим родным и гостям, особенно соблюдающим правила здорового образа жизни. По желанию можно подавать со сметанно-чесночным соусом. Делитесь рецептом диетических котлет и радуйте родных!

Совет по ингредиентам:

По желанию рисовую муку можно заменить овсяными хлопьями, предварительно измельченными в блендере.

Диетические капустные котлеты в духовке

Автор рецепта:

6

0

18

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

103 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

5,1 гр.

Углеводы

9,4 гр.

Вода

79,1 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 175,0 гр.

гр.
шт.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
ч.л.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.1 мкг

900 мкг

4.8

8.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

7.2

12.7

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

8.3

14.5

Витамин В4

171.1 мг

500 мг

9.8

17.1

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

9.6

16.8

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

12.8

22.3

Витамин В9

24.2 мкг

400 мкг

1.7

3

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

3.8

6.6

Витамин С

40.4 мкг

90 мкг

12.8

22.5

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.5

6.1

Витамин E

5 мг

15 мг

9.5

16.6

Биотин

13 мг

50 мг

7.4

13

Витамин К

5.5 мкг

120 мкг

1.3

2.3

Витамин РР

6.9 мг

20 мг

9.8

17.1

Калий

1371.3 мг

2500 мг

15.7

27.4

Кальций

128.8 мг

1000 мг

3.7

6.4

Кремний

100 мг

30 мг

95.2

166.7

Магний

87.3 мг

400 мг

6.2

10.9

Натрий

111.7 мг

1300 мг

2.5

4.3

Сера

196.6 мг

500 мг

11.2

19.7

Фосфор

304.1 мг

800 мг

10.9

19

Хлор

255.8 мг

2300 мг

3.2

5.6

Алюминий

1747 мкг

30 мкг

1663.6

2911.7

Железо

3.7 мг

18 мг

5.8

10.2

Йод

25.9 мкг

150 мкг

4.9

8.6

Кобальт

16 мкг

10 мкг

45.7

79.9

Литий

154 мкг

70 мкг

62.8

110

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

10.4

18.2

Медь

376.7 мкг

1000 мкг

10.8

18.8

Никель

10 мкг

200 мкг

1.4

2.5

Рубидий

1000 мкг

200 мкг

142.8

250

Селен

22.7 мкг

55 мкг

11.8

20.7

Фтор

101.1 мкг

4000 мкг

0.7

1.3

Хром

23.3 мкг

50 мкг

13.3

23.3

Цинк

1.8 мг

12 мг

4.3

7.6

Бор

230 мкг

1200 мкг

5.5

9.6

Ванадий

298 мкг

20 мкг

425.7

745

Молибден

22 мкг

70 мкг

9

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Диетические капустные котлеты в духовке
Подготавливаем необходимые для котлет ингредиенты. Капусту режем тонкими небольшими полосками и выкладываем в глубокую емкость.
2
Диетические капустные котлеты в духовке
Смешиваем с яйцом и кефиром.
3
Диетические капустные котлеты в духовке
Добавляем чеснок, соль и молотый перец.
4
Диетические капустные котлеты в духовке
Всыпаем муку и хорошо смешиваем.
5
Диетические капустные котлеты в духовке
Формируем из массы котлеты любой формы по своему вкусу.
6
Диетические капустные котлеты в духовке
Смазываем противень или посуду для запекания растительным маслом и выкладываем капустные котлеты. Будем запекать в духовке при температуре 180°С в течение 20 минут. Далее переворачиваем котлеты на другую сторону и оставляем до полной готовности еще минут на 10 в духовке.
7
Диетические капустные котлеты в духовке
Подаем к столу со сметаной или свежими овощами. Рецепт очень удобно применять для самых неожиданных гостей: простые продукты, требуется мало времени, а результат превосходный! Нежные и вкусные малокалорийные котлеты!

Оценить диетические капустные котлеты в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Диетические капустные котлеты в духовке

Шаг 1 из 7

Подготавливаем необходимые для котлет ингредиенты. Капусту режем тонкими небольшими полосками и выкладываем в глубокую емкость.
Диетические капустные котлеты в духовке

Шаг 2 из 7

Смешиваем с яйцом и кефиром.
Диетические капустные котлеты в духовке

Шаг 3 из 7

Добавляем чеснок, соль и молотый перец.
Диетические капустные котлеты в духовке

Шаг 4 из 7

Всыпаем муку и хорошо смешиваем.
Диетические капустные котлеты в духовке

Шаг 5 из 7

Формируем из массы котлеты любой формы по своему вкусу.
Диетические капустные котлеты в духовке

Шаг 6 из 7

Смазываем противень или посуду для запекания растительным маслом и выкладываем капустные котлеты. Будем запекать в духовке при температуре 180°С в течение 20 минут. Далее переворачиваем котлеты на другую сторону и оставляем до полной готовности еще минут на 10 в духовке.
Диетические капустные котлеты в духовке

Шаг 7 из 7

Подаем к столу со сметаной или свежими овощами. Рецепт очень удобно применять для самых неожиданных гостей: простые продукты, требуется мало времени, а результат превосходный! Нежные и вкусные малокалорийные котлеты!

Сообщить об ошибке