Бородинский хлеб в хлебопечке Редмонд

Name: Бородинский хлеб в хлебопечке Редмонд
Prep time: 4 h
Cook time: 10 min
Total time: PT0D4H10M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Бородинский хлеб, приготовленный своими руками и с помощью хлебопечки, получается вкуснее магазинного. Его многие любят за уникальный вкус и аромат кориандра. К тому же такой хлеб несколько дней не черствеет. В этом рецепте вам предлагается использовать смесь для «Бородинского» хлеба, так проще.

10643

Кухня

Русская

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

368 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

58,0 гр.

Вода

33,4 гр.

Волокна

6,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

8.5 мкг

900 мкг

0.2

0.9

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

18.8

104.5

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.5

47.5

Витамин В4

110.2 мг

500 мг

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

6.9

38.6

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

14.1

78.3

Витамин В9

412 мкг

400 мкг

18.5

103

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0.6 мкг

90 мкг

0.1

0.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

19.5 мг

15 мг

23.3

130

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.6

3.6

Витамин К

13 мкг

120 мкг

1.9

10.8

Витамин РР

21.1 мг

20 мг

18.9

105.3

Калий

1362.7 мг

2500 мг

9.8

54.5

Кальций

593 мг

1000 мг

10.6

59.3

Кремний

30 мг

Магний

458.8 мг

400 мг

20.6

114.7

Натрий

5778.7 мг

1300 мг

79.8

444.5

Сера

18 мг

500 мг

0.6

3.6

Фосфор

1172.3 мг

800 мг

26.3

146.5

Хлор

5969.3 мг

2300 мг

46.6

259.5

Алюминий

30 мкг

Железо

14.1 мг

18 мг

14.1

78.5

Йод

0.2 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

1.5 мкг

10 мкг

2.7

Литий

70 мкг

Марганец

10.4 мкг

2 мкг

93.4

520.4

Медь

1456.3 мкг

1000 мкг

26.1

145.6

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

164.5 мкг

55 мкг

53.7

299.1

Фтор

1.2 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

8.6 мг

12 мг

12.9

71.9

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

11.5 мкг

70 мкг

2.9

16.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить бородинский хлеб в хлебопечке Редмонд? В ведерко хлебопечки налейте немного подогретую чистую воду и растительное масло.

Возьмите пакет сухой смеси для выпечки Бородинского хлеба. Хлеб из этой готовой смести, содержащей муку, солод, тмин и кориандр, будет иметь высокие вкусовые качества и дольше хранить свежесть.

Пересыпьте смесь в ведерко к жидким ингредиентам. Затем насыпьте соль и сухие дрожжи.

На хлебопечке установите программу №6 «Бородинский хлеб», вес буханки – «750 г», цвет корочки – «Темная». Время выпечки по умолчанию 2 часа 55 минут. После первого звукового сигнала определите состояние теста и добавьте немного муки или воды.

По завершении программы выпечки бородинского хлеба буханку переложите на решетку и остудите. Затем можете нарезать на кусочки и подавать к столу.

Вкусной и удачной выпечки!

Оценить бородинский хлеб в хлебопечке Редмонд

Быстрый фильтр

Хлеб на сухих дрожжах в хлебопечке Хлеб в хлебопечке Бородинский хлеб в хлебопечке Хлеб в хлебопечке Редмонд Хлеб в хлебопечке на 900 грамм Хлеб на воде в хлебопечке Хлеб в домашних условиях

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бородинский хлеб в хлебопечке Редмонд

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бородинский хлеб в хлебопечке Редмонд

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке