Блины, запеченные в духовке

Блины, запеченные в духовке, могут стать основным блюдом комплексного обеда или ужина. По своему вкусу вы можете добавить к блинам творог, овощи или сделать мясную начинку.

Блины, запеченные в духовке

3308

0

30

0

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин.

Порции

8

Калорийность

194 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

12,9 гр.

Вода

62,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 316,7 гр.

ст.л.
шт.
л.
ст.л.
щепотка
ст.л.
гр.
гр.
шт.
по вкусу
пачки
шт.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1538.9 мкг

900 мкг

6.7

21.4

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

3.5

11.1

Витамин В2

4.8 мг

1.8 мг

10.6

33.5

Витамин В4

1004.9 мг

500 мг

7.9

25.1

Витамин В5

9.9 мг

5 мг

7.8

24.8

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

3.6

11.4

Витамин В9

210.6 мкг

400 мкг

2.1

6.6

Витамин В12

6.7 мкг

3 мкг

8.8

28

Витамин С

6.2 мкг

90 мкг

0.3

0.9

Витамин D

17.7 мкг

10 мкг

7

22.1

Витамин E

32.6 мг

15 мг

8.6

27.2

Биотин

98.5 мг

50 мг

7.8

24.6

Витамин К

4.8 мкг

120 мкг

0.2

0.5

Витамин РР

26 мг

20 мг

5.1

16.3

Калий

4340.1 мг

2500 мг

6.9

21.7

Кальций

3482 мг

1000 мг

13.7

43.5

Кремний

12 мг

30 мг

1.6

5

Магний

429.9 мг

400 мг

4.2

13.4

Натрий

7139.5 мг

1300 мг

21.7

68.6

Сера

2498.5 мг

500 мг

19.7

62.5

Фосфор

4826.9 мг

800 мг

23.8

75.4

Хлор

11876.1 мг

2300 мг

20.4

64.5

Алюминий

500 мкг

30 мкг

65.8

208.3

Железо

21.6 мг

18 мг

4.7

15

Йод

159.5 мкг

150 мкг

4.2

13.3

Кобальт

35 мкг

10 мкг

13.8

43.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2 мкг

2 мкг

3.9

12.3

Медь

835.3 мкг

1000 мкг

3.3

10.4

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

122.5 мкг

55 мкг

8.8

27.9

Фтор

387 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

35.4 мкг

50 мкг

2.8

8.9

Цинк

20.5 мг

12 мг

6.8

21.4

Бор

111 мкг

1200 мкг

0.4

1.2

Ванадий

270 мкг

20 мкг

53.3

168.8

Молибден

101.8 мкг

70 мкг

5.7

18.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины, запеченные в духовке
Приступим к готовке блинов, запеченных в духовке. Заместите тесто для блинов, смешайте все ингредиенты, это можно сделать венчиком, убедитесь, что в нем не осталось комочков. На разогретой сковороде пожарьте тонкие блинчики.
2
Блины, запеченные в духовке
Сушеные грибы следует предварительно замочить в кипятке. Затем слейте воду и мелко их нарежьте.
3
Блины, запеченные в духовке
Ветчину нарежьте кубиками.
4
Блины, запеченные в духовке
Картофель сварите в мундирах, остудите, очистите и натрите на терке.
5
Блины, запеченные в духовке
Лук порей мелко нарежьте.
6
Блины, запеченные в духовке
Плавленый сырок мелко нарежьте или натрите на терке.
7
Блины, запеченные в духовке
Смешайте все нарезанные ингредиенты в миске.
8
Блины, запеченные в духовке
В каждый блинчик заверните немного начинки.
9
Блины, запеченные в духовке
Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите в нее блинчики.
10
Блины, запеченные в духовке
Отдельно взбейте два яйца с двумя столовыми ложками сметаны и майонеза, добавьте полстакана воды и специи по вкусу.
11
Блины, запеченные в духовке
Залейте блинчики полученной смесью. Духовку разогрейте до 180 градусов, поставьте форму в духовку на 25-30 мнут.
12
Блины, запеченные в духовке
Запеченные блинчики посыпьте рубленной зеленью и подавайте к столу горячими.

Приятного аппетита!

Оценить блины, запеченные в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины, запеченные в духовке

Шаг 1 из 12

Приступим к готовке блинов, запеченных в духовке. Заместите тесто для блинов, смешайте все ингредиенты, это можно сделать венчиком, убедитесь, что в нем не осталось комочков. На разогретой сковороде пожарьте тонкие блинчики.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 2 из 12

Сушеные грибы следует предварительно замочить в кипятке. Затем слейте воду и мелко их нарежьте.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 3 из 12

Ветчину нарежьте кубиками.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 4 из 12

Картофель сварите в мундирах, остудите, очистите и натрите на терке.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 5 из 12

Лук порей мелко нарежьте.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 6 из 12

Плавленый сырок мелко нарежьте или натрите на терке.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 7 из 12

Смешайте все нарезанные ингредиенты в миске.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 8 из 12

В каждый блинчик заверните немного начинки.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 9 из 12

Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите в нее блинчики.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 10 из 12

Отдельно взбейте два яйца с двумя столовыми ложками сметаны и майонеза, добавьте полстакана воды и специи по вкусу.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 11 из 12

Залейте блинчики полученной смесью. Духовку разогрейте до 180 градусов, поставьте форму в духовку на 25-30 мнут.
Блины, запеченные в духовке

Шаг 12 из 12

Запеченные блинчики посыпьте рубленной зеленью и подавайте к столу горячими.

Сообщить об ошибке