Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник

Name: Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Бездрожжевой хлеб как более полезный и правильный обычно готовят из смеси двух сортов муки, на основе кисломолочных продуктов или закваске. Такой хлеб менее презентабельный по внешнему виду, в сравнении с дрожжевым хлебом, но он более сытный, содержит меньше калорий и хорошо усваивается организмом. Да и выпечка такого хлеба требует меньше времени. Печем хлеб в хлебопечке Панасоник.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник

24177

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

269 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

34,4 гр.

Вода

39,1 гр.

Волокна

3,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

462.3 мкг

900 мкг

5.8

51.4

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

14.7

131.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.1

63.1

Витамин В4

284 мг

500 мг

6.4

56.8

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

7.1

63.6

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

7.9

70.8

Витамин В9

167.7 мкг

400 мкг

4.7

41.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.2

Витамин С

3 мкг

90 мкг

0.4

3.4

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.5

13.4

Витамин E

6.8 мг

15 мг

5.1

45.3

Биотин

147.2 мг

50 мг

294.5

Витамин К

5.4 мкг

120 мкг

0.5

4.5

Витамин РР

25.7 мг

20 мг

14.4

128.7

Калий

1894.3 мг

2500 мг

8.5

75.8

Кальций

801.8 мг

1000 мг

80.2

Кремний

68.7 мг

30 мг

25.7

229.1

Магний

488.8 мг

400 мг

13.7

122.2

Натрий

7376.4 мг

1300 мг

63.6

567.4

Сера

326.4 мг

500 мг

7.3

65.3

Фосфор

1602.9 мг

800 мг

22.5

200.4

Хлор

6379.6 мг

2300 мг

31.1

277.4

Алюминий

863.5 мкг

30 мкг

322.7

2878.3

Железо

14.7 мг

18 мг

9.2

81.9

Йод

35.2 мкг

150 мкг

2.6

23.5

Кобальт

13.8 мкг

10 мкг

15.5

138.2

Литий

7.3 мкг

70 мкг

1.2

10.4

Марганец

12.9 мкг

2 мкг

72.4

645.4

Медь

983.2 мкг

1000 мкг

98.3

Никель

70.4 мкг

200 мкг

3.9

35.2

Рубидий

1.1 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Селен

145.9 мкг

55 мкг

29.8

265.3

Фтор

210.7 мкг

4000 мкг

0.6

5.3

Хром

10.1 мкг

50 мкг

2.3

20.1

Цинк

10.7 мг

12 мг

89.5

Бор

62.7 мкг

1200 мкг

0.6

5.2

Ванадий

149.2 мкг

20 мкг

83.6

745.8

Молибден

86.6 мкг

70 мкг

13.9

123.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник. В сковородке разогрейте немного растительного масла и обжарьте в нем семена льна и кунжута. Обжаривайте до легкого золотистого цвета и появления приятного аромата.

В отдельной посуде смешайте в указанном в рецепте количестве кисломолочную основу (кефир, йогурт) с медом и сливочным маслом.

Эту массу немного подогрейте, чтобы масло и мед растопились, и затем хорошо перемешайте венчиком.

Тесто для бездрожжевого хлеба можно замесить в отдельной посуде вручную, перемешав сухие и жидкие ингредиенты.

Можно замесить и в хлебопечке Панасоник на программе «Быстрый хлеб» в течение 10 минут. Для этого в чашу хлебопечки насыпьте отмеренное количество всех сухих ингредиентов (мука, соль, сода и разрыхлитель), перелейте подготовленную жидкую основу теста и закройте крышку прибора. Установите указанную программу и время.

Если тесто замесили вручную, переложите его в чашу хлебопечки. Выпекайте бездрожжевой хлеб на программе «Выпечка» – «Кекс». Время будет установлено по умолчанию – 1 час 10 минут.

Испеченный бездрожжевой хлеб остудите, прикрыв полотенцем, и можете нарезать и кусочки и подавать к столу.

Удачной и вкусной выпечки!

Оценить бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник

Быстрый фильтр

Хлеб в хлебопечке на 750 грамм Хлеб на кефире в хлебопечке Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Хлеб в домашних условиях Хлеб в хлебопечке Панасоник Хлеб в хлебопечке на 1 кг Хлеб в хлебопечке Хлеб в хлебопечке на 900 грамм Серый хлеб в хлебопечке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бездрожжевой хлеб в хлебопечке Панасоник

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке