Бешбармак из курицы с макаронами

Name: Бешбармак из курицы с макаронами
Prep time: 70 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 4
Cuisine: Казахская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

У хозяйки не всегда есть время приготовить яичную лапшу для бешбармака. Можно купить готовую в магазине, но и там может и не быть. В этом рецепте вам предлагается приготовить это вкусное блюдо из макарон-бантиков. Такой бешбармак называют ленивым. Внешний вид блюда будет не тот, но вкус блюда останется практически таким же, как и у традиционного бешбармака. Для небольшой семьи вы быстро приготовите вкусный ужин. Попробуйте!

6031

Кухня

Казахская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

280 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

12,1 гр.

Углеводы

29,3 гр.

Вода

42,7 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

468 мкг

900 мкг

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

12.4

20.3

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

11.5

Витамин В4

171.2 мг

500 мг

5.2

8.6

Витамин В5

5.3 мг

5 мг

16.2

26.4

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

18.9

30.9

Витамин В9

199.6 мкг

400 мкг

7.6

12.5

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

2.1

3.5

Витамин С

10.4 мкг

90 мкг

1.8

2.9

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

3.3

Витамин E

3.5 мг

15 мг

3.5

5.8

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.3

0.5

Витамин К

4 мкг

120 мкг

0.5

0.8

Витамин РР

37.9 мг

20 мг

47.4

Калий

1884.4 мг

2500 мг

11.5

18.8

Кальций

150.7 мг

1000 мг

2.3

3.8

Кремний

5 мг

30 мг

2.5

4.2

Магний

507.7 мг

400 мг

19.4

31.7

Натрий

152.2 мг

1300 мг

1.8

2.9

Сера

869.8 мг

500 мг

26.6

43.5

Фосфор

1291.5 мг

800 мг

24.7

40.4

Хлор

180.2 мг

2300 мг

1.2

Алюминий

400 мкг

30 мкг

203.9

333.3

Железо

12.9 мг

18 мг

17.9

Йод

15.4 мкг

150 мкг

1.6

2.6

Кобальт

23.4 мкг

10 мкг

35.7

58.4

Литий

70 мкг

Марганец

7.8 мкг

2 мкг

59.4

Медь

1498.7 мкг

1000 мкг

22.9

37.5

Никель

3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

476 мкг

200 мкг

36.4

59.5

Селен

240.7 мкг

55 мкг

66.9

109.4

Фтор

291 мкг

4000 мкг

1.1

1.8

Хром

52 мкг

50 мкг

15.9

Цинк

11.1 мг

12 мг

14.1

23.1

Бор

200 мкг

1200 мкг

2.5

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

22 мкг

70 мкг

4.8

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке бешбармака из курицы с макаронами. Сначала подготовьте все продукты для приготовления бешбармака.

Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде.

Почистите луковицу и нашинкуйте на тонкие полукольца.

Сваренную грудку достаньте из бульона и оставьте, чтобы немного остыла. На этом курином бульоне сварите макароны.

Остывшую грудку руками разделите на небольшие кусочки.

В сковородке растопите сливочное масло. Затем в масло переложите нашинкованный лук и пожарьте его до золотистого цвета. Затем к обжаренному луку переложите отваренное мясо, перемешайте и пару минут потушите.