Желудки куриные в мультиварке

Name: Желудки куриные в мультиварке
Prep time: 140 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Желудки куриные в мультиварке – это бюджетное угощение, которое получается нежным и безумно вкусным. Любители субпродуктов останутся в восторге. Куриные желудки хороши как в горячем, так и остывшем состоянии. Блюдо подходит к любому гарниру. Идеально сочетается с картофельным пюре, рисом или макаронными изделиями.

Время готовки – 2 ч. 20 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Порции – 4

Ингредиенты:

788

Кухня

Мировая

Время готовки

140 мин. PT140M

Порции

Калорийность

130 ккал

Белки

12,8 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

2,5 гр.

Вода

73,0 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3639 мкг

900 мкг

24.2

101.1

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

7.7

32.3

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

10.2

42.6

Витамин В4

79.5 мг

500 мг

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

0.8

3.3

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

7.6

31.8

Витамин В9

76.9 мкг

400 мкг

1.2

4.8

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

0.3

1.4

Витамин С

77.7 мкг

90 мкг

5.2

21.6

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

36.4 мг

15 мг

14.5

60.7

Биотин

3.8 мг

50 мг

0.5

1.9

Витамин К

103.1 мкг

120 мкг

5.1

21.5

Витамин РР

87.8 мг

20 мг

26.3

109.8

Калий

4559.7 мг

2500 мг

10.9

45.6

Кальций

384.7 мг

1000 мг

2.3

9.6

Кремний

56 мг

30 мг

11.2

46.7

Магний

397.4 мг

400 мг

5.9

24.8

Натрий

921.1 мг

1300 мг

4.2

17.7

Сера

145.1 мг

500 мг

1.7

7.3

Фосфор

1368.2 мг

800 мг

10.2

42.8

Хлор

255.7 мг

2300 мг

0.7

2.8

Алюминий

1369.6 мкг

30 мкг

273.2

1141.3

Железо

70.9 мг

18 мг

23.6

98.4

Йод

16 мкг

150 мкг

0.6

2.7

Кобальт

92.8 мкг

10 мкг

55.5

231.9

Литий

55.4 мкг

70 мкг

4.7

19.8

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

3.7

15.5

Медь

1301.8 мкг

1000 мкг

7.8

32.5

Никель

13.8 мкг

200 мкг

0.4

1.7

Рубидий

807.7 мкг

200 мкг

24.2

101

Селен

2 мкг

55 мкг

0.2

0.9

Фтор

161.8 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

7.5 мкг

50 мкг

0.9

3.8

Цинк

36.4 мг

12 мг

18.1

75.7

Бор

985 мкг

1200 мкг

4.9

20.5

Ванадий

147.6 мкг

20 мкг

44.2

184.5

Молибден

114.4 мкг

70 мкг

9.8

40.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты.

Промываем куриные желудки и разрезаем на части. Перекладываем в чашу мультиварки. Наливаем растительное масло. Запускаем программу «Тушение» и устанавливаем таймер на 1,5 часа. Лук и морковку освобождаем от шелухи и кожицы и обдаем под краном водой. Помидоры промываем.

Нарезаем лук четверть кольцами, разрезаем на сегменты помидоры. Морковку рубим брусками.

По прошествии 1,5 часов прозвучит звуковой сигнал. Открываем крышку мультиварки.

Забрасываем лук и морковку. Приправляем специями и зернистой горчицей. Солим.

Высыпаем помидоры и по желанию сдабриваем несколькими ложками сметаны.

Снова запускаем программу «Тушение» на полчаса. После звукового оповещения открываем крышку, отключаем прибор и посыпаем рубленой зеленью. Перемешиваем и пробуем на соль. При необходимости балансируем вкус.

Сервируем блюдо, украсив зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить желудки куриные в мультиварке

Быстрый фильтр

Куриные желудки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Желудки куриные в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить желудки куриные в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке