Жареные лисички с картошкой и луком

Name: Жареные лисички с картошкой и луком
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Жареные лисички с картошкой и луком – быстрое в приготовлении, сытное и невероятно вкусное блюдо для всей семьи. Хотите внести разнообразие в рацион семьи и просто побаловать близких кулинарным шедевром? Жареные лисички – то, что нужно! В сочетании с картофелем и луком грибы приобретают еще более выраженный вкус.

10877

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

94 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

7,6 гр.

Вода

41,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1308.7 мкг

900 мкг

10.5

36.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.2

7.7

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

13.7

47.3

Витамин В4

12.9 мг

500 мг

0.2

0.6

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.4

8.5

Витамин В9

25.9 мкг

400 мкг

0.5

1.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

320.3 мкг

90 мкг

25.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

40 мг

15 мг

19.2

66.7

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

34.5 мкг

120 мкг

2.1

7.2

Витамин РР

44.6 мг

20 мг

16.1

55.7

Калий

4637.7 мг

2500 мг

13.4

46.4

Кальций

198.8 мг

1000 мг

1.4

Кремний

10 мг

30 мг

2.4

8.3

Магний

219.3 мг

400 мг

13.7

Натрий

1634.4 мг

1300 мг

9.1

31.4

Сера

485.7 мг

500 мг

24.3

Фосфор

506.4 мг

800 мг

4.6

15.8

Хлор

2720.9 мг

2300 мг

8.5

29.6

Алюминий

805.5 мкг

30 мкг

193.7

671.2

Железо

10.2 мг

18 мг

4.1

14.1

Йод

6 мкг

150 мкг

0.3

Кобальт

45.5 мкг

10 мкг

32.8

113.8

Литий

70 мкг

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

14.6

50.7

Медь

2709.1 мкг

1000 мкг

19.5

67.7

Никель

6 мкг

200 мкг

0.2

0.8

Рубидий

952 мкг

200 мкг

34.3

119

Селен

1 мкг

55 мкг

0.1

0.5

Фтор

540.6 мкг

4000 мкг

3.4

Хром

6.3 мкг

50 мкг

0.9

3.2

Цинк

1.7 мг

12 мг

3.6

Бор

400 мкг

1200 мкг

2.4

8.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

4.8 мкг

70 мкг

0.5

1.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить жареные лисички с картошкой и луком? Лисички тщательно промойте, удалив при этом лесной мусор. Далее нарежьте грибы крупной соломкой или пластинками. Лисички при жарке выделяют много сока и уменьшаются в размере, поэтому для получения в результате красивого блюда не стоит нарезать грибы мелко.

Репчатый лук очистите от шелухи, измельчите и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом.

Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, всыпьте в сковороду нарезанные лисички. Когда из грибов выпарится сок, накройте сковороду крышкой и томите лук с грибами 10 минут на слабом огне.

Очищенный и промытый картофель необходимо порезать соломкой. Далее обжариваем картофель на отдельной сковороде до готовности. Посолить картофель необходимо в конце приготовления.

Далее соединяем обжаренный картофель и лисички с луком, все перемешиваем. Приправляем блюдо солью и молотым перцем. Держим на огне пару минут и выключаем газ.

Готовое блюдо раскладываем по порционным тарелкам, украшаем по желанию зеленью и подаем к столу.

Приятного вам аппетита!

Оценить жареные лисички с картошкой и луком

Быстрый фильтр

Жареные лисички с картошкой на сковороде Блюда из лисичек Жареные лисички Лисички жареные с луком Картошка с лисичками Жареные лисички с картошкой и луком на сковороде Лисички с картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареные лисички с картошкой и луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареные лисички с картошкой и луком

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке