Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт

Жареная мойва в духовке – это вкусно, ароматно и невероятно аппетитно! Ибо что может быть вкуснее, нежели сочная рыба, приготовленная в румяной панировке, состоящей из сухарей. И для того, чтобы на забрызгать всю кухню жиром, предлагаем вам запечь мойву и отказаться от жарки.

Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт

Автор рецепта:

Дарья Шевченко

332 рецепта

Дарья Шевченко

1234

0

53

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

2

Калорийность

276 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

20,9 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

55,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 182,5 гр.

гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.2 мкг

900 мкг

5.6

10.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

10.8

19.8

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

10.8

19.8

Витамин В4

6.7 мг

500 мг

0.4

0.7

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

1.4

2.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

8

14.6

Витамин В9

126.8 мкг

400 мкг

8.7

15.8

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.4

2.6

Витамин С

5.5 мкг

90 мкг

1.7

3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

13.3 мг

15 мг

24.4

44.5

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

4.1 мкг

120 мкг

0.9

1.7

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

18.9

34.5

Калий

1046.4 мг

2500 мг

11.5

20.9

Кальций

192.1 мг

1000 мг

5.3

9.6

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

141.1 мг

400 мг

9.7

17.6

Натрий

540.1 мг

1300 мг

11.4

20.8

Сера

480.1 мг

500 мг

26.3

48

Фосфор

794.7 мг

800 мг

27.2

49.7

Хлор

495 мг

2300 мг

5.9

10.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4 мг

18 мг

6

11

Йод

150 мкг

150 мкг

27.4

50

Кобальт

24 мкг

10 мкг

65.8

120

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

7.7

14.1

Медь

744.8 мкг

1000 мкг

20.4

37.2

Никель

18 мкг

200 мкг

2.5

4.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

11.3 мкг

55 мкг

5.6

10.3

Фтор

1290 мкг

4000 мкг

8.8

16.1

Хром

165 мкг

50 мкг

90.4

165

Цинк

3.9 мг

12 мг

8.9

16.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

12 мкг

70 мкг

4.7

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт
Перед началом процесса рыбу перекладываем из морозилки на нижнюю полку холодильной камеры и размораживаем.
2
Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт
Далее мойву потрошим, срезаем голову и хорошенько промываем. Обсушиваем.
3
Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт
В небольшой пакет всыпаем соль, сухари и молотый перец, перемешиваем и загружаем рыбу. Активно встряхиваем, пока каждая тушка не будет покрыта сухой смесью.
4
Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт
Плоский противень смазываем тонким слоем растительного масла и распределяем заготовки, убираем в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов на 20 минут.
5
Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт
Хрустящую мойву перекладываем на сервировочную тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт

Шаг 1 из 5

Перед началом процесса рыбу перекладываем из морозилки на нижнюю полку холодильной камеры и размораживаем.
Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт

Шаг 2 из 5

Далее мойву потрошим, срезаем голову и хорошенько промываем. Обсушиваем.
Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт

Шаг 3 из 5

В небольшой пакет всыпаем соль, сухари и молотый перец, перемешиваем и загружаем рыбу. Активно встряхиваем, пока каждая тушка не будет покрыта сухой смесью.
Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт

Шаг 4 из 5

Плоский противень смазываем тонким слоем растительного масла и распределяем заготовки, убираем в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов на 20 минут.
Мойва в духовке "Пальчики оближешь" - супер рецепт

Шаг 5 из 5

Хрустящую мойву перекладываем на сервировочную тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке