Жареная мойва в духовке

Name: Жареная мойва в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 7 min
Total time: PT0D0H37M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Жареная мойва в духовке – это вкусно, ароматно и невероятно аппетитно! Ибо что может быть вкуснее, нежели сочная рыба, приготовленная в румяной панировке, состоящей из сухарей. И для того, чтобы на забрызгать всю кухню жиром, предлагаем вам запечь мойву и отказаться от жарки.

884

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

276 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

20,9 гр.

Углеводы

8,3 гр.

Вода

55,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.2 мкг

900 мкг

5.6

10.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

10.8

19.8

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

10.8

19.8

Витамин В4

6.7 мг

500 мг

0.4

0.7

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

1.4

2.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

14.6

Витамин В9

126.8 мкг

400 мкг

8.7

15.8

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.4

2.6

Витамин С

5.5 мкг

90 мкг

1.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.3 мг

15 мг

24.4

44.5

Биотин

50 мг

Витамин К

4.1 мкг

120 мкг

0.9

1.7

Витамин РР

13.8 мг

20 мг

18.9

34.5

Калий

1046.4 мг

2500 мг

11.5

20.9

Кальций

192.1 мг

1000 мг

5.3

9.6

Кремний

30 мг

Магний

141.1 мг

400 мг

9.7

17.6

Натрий

540.1 мг

1300 мг

11.4

20.8

Сера

480.1 мг

500 мг

26.3

Фосфор

794.7 мг

800 мг

27.2

49.7

Хлор

495 мг

2300 мг

5.9

10.8

Алюминий

30 мкг

Железо

4 мг

18 мг

Йод

150 мкг

27.4

Кобальт

24 мкг

10 мкг

65.8

120

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

7.7

14.1

Медь

744.8 мкг

1000 мкг

20.4

37.2

Никель

18 мкг

200 мкг

2.5

4.5

Рубидий

200 мкг

Селен

11.3 мкг

55 мкг

5.6

10.3

Фтор

1290 мкг

4000 мкг

8.8

16.1

Хром

165 мкг

50 мкг

90.4

165

Цинк

3.9 мг

12 мг

8.9

16.2

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

12 мкг

70 мкг

4.7

8.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса рыбу перекладываем из морозилки на нижнюю полку холодильной камеры и размораживаем.

Далее мойву потрошим, срезаем голову и хорошенько промываем. Обсушиваем.

В небольшой пакет всыпаем соль, сухари и молотый перец, перемешиваем и загружаем рыбу. Активно встряхиваем, пока каждая тушка не будет покрыта сухой смесью.

Плоский противень смазываем тонким слоем растительного масла и распределяем заготовки, убираем в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов на 20 минут.

Хрустящую мойву перекладываем на сервировочную тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить жареная мойва в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Мойва

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Жареная мойва в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить жареная мойва в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке