Главная
➠ Десерты, сладости
➠ Торты
➠ Заварной крем с кукурузным крахмалом для Наполеона

Заварной крем с кукурузным крахмалом для Наполеона

Name: Заварной крем с кукурузным крахмалом для Наполеона
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 0.7
Cuisine: Мировая

132812

122 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Быстро приготовить густой заварной крем для «наполеона» поможет добавление в рецепт кукурузного крахмала. Лакомство получится даже у начинающих кондитеров. Готовьте домашние десерты с удовольствием!

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 0.7

Калорийность 180 ккал 1572 ккал 2246 ккал

Белки 4,4 гр. 39,0 гр. 55,7 гр.

Жиры 9,0 гр. 79,1 гр. 113,0 гр.

Углеводы 20,2 гр. 176,7 гр. 252,4 гр.

Вода 65,4 гр. 572,4 гр. 817,7 гр.

Волокна 0,1 гр. 1,0 гр. 1,5 гр.

Заварной крем с кукурузным крахмалом для Наполеона

Ингредиенты

Введите значение

Молоко коровье 2 ст. Сахар-песок 0.5 ст. Яйцо 3 шт. Крахмал кукурузный 2 ст.л. Ванилин 0.5 ч.л. Масло сливочное 50 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	800.1 мкг	900 мкг	10.2	127
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	2.6	32.4
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	10.8	135
Витамин В4	532.4 мг	500 мг	12.2	152.1
Витамин В5	4 мг	5 мг	9	113
Витамин В6	0.4 мг	2 мг	2.3	29.4
Витамин В9	36.6 мкг	400 мкг	1	13.1
Витамин В12	3.1 мкг	3 мкг	11.6	145.6
Витамин С	1 мкг	90 мкг	0.1	1.6
Витамин D	9.3 мкг	10 мкг	10.6	132.6
Витамин E	1.8 мг	15 мг	1.4	17
Биотин	49.3 мг	50 мг	11.3	140.9
Витамин К	1.5 мкг	120 мкг	0.1	1.8
Витамин РР	6.6 мг	20 мг	3.8	47
Калий	973 мг	2500 мг	4.4	55.6
Кальций	691 мг	1000 мг	7.9	98.7
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	70.7 мг	400 мг	2	25.2
Натрий	447.6 мг	1300 мг	3.9	49.2
Сера	441 мг	500 мг	10.1	126
Фосфор	798.8 мг	800 мг	11.4	142.6
Хлор	807.4 мг	2300 мг	4	50.1
Алюминий	250 мкг	30 мкг	95.1	1190.5
Железо	5 мг	18 мг	3.1	39.3
Йод	78 мкг	150 мкг	5.9	74.3
Кобальт	20.5 мкг	10 мкг	23.4	292.9
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.1 мкг	2 мкг	0.6	6.9
Медь	225 мкг	1000 мкг	2.6	32.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	70.8 мкг	55 мкг	14.7	184
Фтор	190.8 мкг	4000 мкг	0.5	6.8
Хром	16.6 мкг	50 мкг	3.8	47.4
Цинк	3.9 мг	12 мг	3.8	46.9
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	34.9 мкг	70 мкг	5.7	71.2