Главная
➠ Заправка для фунчозы с соевым соусом

Заправка для фунчозы с соевым соусом

Name: Заправка для фунчозы с соевым соусом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 200
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Соевый соус 30 мл.; Вода 50 мл.; Уксус яблочный 5% 2 ст.л.; Масло кунжутное 1 ст.л.; Чеснок 1 зуб.; Корень имбиря 20 гр.; Сахар-песок 1 ст.л.; Соль по вкусу; Кориандр 2 ч.л.; Перец чёрный молотый 1 ч.л.; Перец красный молотый 1 ч.л.

325

42 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Заправка для фунчозы с соевым соусом получается интересной по вкусу и ароматной. Приготовить ее в домашних условиях несложно. Для этого используйте проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями из нашей подборки. Разнообразьте ваше меню аппетитными и насыщенными угощениями.

Кухня Азиатская

Время готовки 20 мин.

Порции 200

Калорийность 283 ккал 344 ккал 2 ккал

Белки 1,7 гр. 2,1 гр. 0,0 гр.

Жиры 18,1 гр. 22,0 гр. 0,1 гр.

Углеводы 27,5 гр. 33,5 гр. 0,2 гр.

Вода 17,5 гр. 21,3 гр. 0,1 гр.

Пищевые волокна 4,1 гр. 5,0 гр. 0,0 гр.

Дарья Андреева (171 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

Хорошо промываем корень имбиря и натираем его на мелкой или средней терке.

Так же натираем и зубчик чеснока.

Вливаем воду в кастрюлю и доводим ее до кипения.

Добавляем в воду соль и перемешиваем.

Следом добавляем сахар и вымешиваем до растворения сухих продуктов.

Всыпаем имбирь с чесноком, провариваем две минуты. Далее вливаем уксус, кунжутное масло и специи по списку. Вливаем соевый соус, перемешиваем, варим еще две минуты и убираем с огня.

Заправка для фунчозы с соевым соусом готова. Используйте по назначению в остывшем виде!

Витамины и минералы

Витамин A 11.43%

Витамин В1 5.56%

Витамин В2 7.04%

Витамин В4 1.76%

Витамин В5 2.69%

Витамин В6 12.72%

Витамин В9 2.74%

Витамин В12 0%

Витамин С 6.93%

Витамин D 0%

Витамин E 18.33%

Биотин 0%

Витамин К 20.06%

Витамин РР 21.4%

Калий 13.4%

Кальций 29.84%

Кремний 0%

Магний 28.52%

Натрий 152.07%

Сера 2.54%

Фосфор 19.34%

Хлор 128.1%

Алюминий 0%

Железо 21.29%

Йод 0.2%

Кобальт 10.36%

Литий 0%

Марганец 38.46%

Медь 13.57%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 2.21%

Фтор 0.06%

Хром 0%

Цинк 2.55%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 7.77%

Витамин A 13.9%

Витамин В1 6.76%

Витамин В2 8.56%

Витамин В4 2.14%

Витамин В5 3.27%

Витамин В6 15.47%

Витамин В9 3.33%

Витамин В12 0%

Витамин С 8.42%

Витамин D 0%

Витамин E 22.28%

Биотин 0%

Витамин К 24.39%

Витамин РР 26.02%

Калий 16.3%

Кальций 36.28%

Кремний 0%

Магний 34.68%

Натрий 184.92%

Сера 3.09%

Фосфор 23.51%

Хлор 155.77%

Алюминий 0%

Железо 25.89%

Йод 0.24%

Кобальт 12.6%

Литий 0%

Марганец 46.77%

Медь 16.5%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 2.68%

Фтор 0.07%

Хром 0%

Цинк 3.1%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 9.45%

Витамин A 0.07%

Витамин В1 0.03%

Витамин В2 0.04%

Витамин В4 0.01%

Витамин В5 0.02%

Витамин В6 0.08%

Витамин В9 0.02%

Витамин В12 0%

Витамин С 0.04%

Витамин D 0%

Витамин E 0.11%

Биотин 0%

Витамин К 0.12%

Витамин РР 0.13%

Калий 0.08%

Кальций 0.18%

Кремний 0%

Магний 0.17%

Натрий 0.92%

Сера 0.02%

Фосфор 0.12%

Хлор 0.78%

Алюминий 0%

Железо 0.13%

Йод 0%

Кобальт 0.06%

Литий 0%

Марганец 0.23%

Медь 0.08%

Никель 0%

Рубидий 0%

Селен 0.01%

Фтор 0%

Хром 0%

Цинк 0.02%

Бор 0%

Ванадий 0%

Молибден 0.05%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	125.1 мкг	900 мкг	11.4	0.1
Витамин В1	0.1 мг	1.5 мг	5.6	0
Витамин В2	0.2 мг	1.8 мг	7	0
Витамин В4	10.7 мг	500 мг	1.8	0
Витамин В5	0.2 мг	5 мг	2.7	0
Витамин В6	0.3 мг	2 мг	12.7	0.1
Витамин В9	13.3 мкг	400 мкг	2.7	0
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	7.6 мкг	90 мкг	6.9	0
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	3.3 мг	15 мг	18.3	0.1
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	29.3 мкг	120 мкг	20.1	0.1
Витамин РР	5.2 мг	20 мг	21.4	0.1
Калий	407.4 мг	2500 мг	13.4	0.1
Кальций	362.8 мг	1000 мг	29.8	0.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	138.7 мг	400 мг	28.5	0.2
Натрий	2403.9 мг	1300 мг	152.1	0.9
Сера	15.4 мг	500 мг	2.5	0
Фосфор	188.1 мг	800 мг	19.3	0.1
Хлор	3582.6 мг	2300 мг	128.1	0.8
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	4.7 мг	18 мг	21.3	0.1
Йод	0.4 мкг	150 мкг	0.2	0
Кобальт	1.3 мкг	10 мкг	10.4	0.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	38.5	0.2
Медь	165 мкг	1000 мкг	13.6	0.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	1.5 мкг	55 мкг	2.2	0
Фтор	2.8 мкг	4000 мкг	0.1	0
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	0.4 мг	12 мг	2.5	0
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	7.8	0