Рубрики
Пасхальные куличи

Корейская заправка для фунчозы

0
263

Корейская заправка для фунчозы готовится из набора разнообразных ароматных специй, растительного масла и воды с уксусом. Такой соус, с готовкой которого справится каждый, разнообразит ваш привычный рацион и «перенесет» в Азию с ее огромным спектром вкусов.

Кухня Азиатская
Время готовки 10 мин.
Порции 1
Калорийность 319 ккал 175 ккал 175 ккал
Белки 3,1 гр. 1,7 гр. 1,7 гр.
Жиры 4,0 гр. 2,2 гр. 2,2 гр.
Углеводы 66,8 гр. 36,8 гр. 36,8 гр.
Вода 15,6 гр. 8,6 гр. 8,6 гр.
Пищевые волокна 7,1 гр. 3,9 гр. 3,9 гр.
Корейская заправка для фунчозы
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Корейская заправка для фунчозы
Подготавливаем компоненты, согласно списку.
шаг 2 из 5
Корейская заправка для фунчозы
В сотейнике доводим воду до кипения и засыпаем сахар с солью, тщательно перемешиваем и добавляем лимонку, растительное масло и уксус.
шаг 3 из 5
Корейская заправка для фунчозы
Следом в кастрюлю отправляем мелко нарубленный чеснок, кориандр, имбирь и молотые перцы.
шаг 4 из 5
Корейская заправка для фунчозы
Кипятим заправку 7-10 минут, а затем настаиваем еще минимум 20 минут.
шаг 5 из 5
Корейская заправка для фунчозы
Поливаем готовую фунчозу ароматным соусом и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 21.35%
Витамин В1 4.35%
Витамин В2 7.39%
Витамин В4 2.02%
Витамин В5 4.11%
Витамин В6 17.15%
Витамин В9 3.22%
Витамин В12 0%
Витамин С 13.35%
Витамин D 0%
Витамин E 24.22%
Биотин 0.01%
Витамин К 18.85%
Витамин РР 9.11%
Калий 18.23%
Кальций 10.02%
Кремний 0%
Магний 14.51%
Натрий 0.71%
Сера 1.06%
Фосфор 8.97%
Хлор 0.1%
Алюминий 0%
Железо 20.07%
Йод 0.44%
Кобальт 6.55%
Литий 0%
Марганец 171.55%
Медь 22.38%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 11.68%
Фтор 0.12%
Хром 0%
Цинк 6.46%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.04%
Витамин A 11.74%
Витамин В1 2.39%
Витамин В2 4.06%
Витамин В4 1.11%
Витамин В5 2.26%
Витамин В6 9.43%
Витамин В9 1.77%
Витамин В12 0%
Витамин С 7.34%
Витамин D 0%
Витамин E 13.32%
Биотин 0.01%
Витамин К 10.37%
Витамин РР 5.01%
Калий 10.02%
Кальций 5.51%
Кремний 0%
Магний 7.98%
Натрий 0.39%
Сера 0.59%
Фосфор 4.93%
Хлор 0.05%
Алюминий 0%
Железо 11.04%
Йод 0.24%
Кобальт 3.6%
Литий 0%
Марганец 94.35%
Медь 12.31%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 6.42%
Фтор 0.07%
Хром 0%
Цинк 3.55%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.02%
Витамин A 11.74%
Витамин В1 2.39%
Витамин В2 4.06%
Витамин В4 1.11%
Витамин В5 2.26%
Витамин В6 9.43%
Витамин В9 1.77%
Витамин В12 0%
Витамин С 7.34%
Витамин D 0%
Витамин E 13.32%
Биотин 0.01%
Витамин К 10.37%
Витамин РР 5.01%
Калий 10.02%
Кальций 5.51%
Кремний 0%
Магний 7.98%
Натрий 0.39%
Сера 0.59%
Фосфор 4.93%
Хлор 0.05%
Алюминий 0%
Железо 11.04%
Йод 0.24%
Кобальт 3.6%
Литий 0%
Марганец 94.35%
Медь 12.31%
Никель 0%
Рубидий 0%
Селен 6.42%
Фтор 0.07%
Хром 0%
Цинк 3.55%
Бор 0%
Ванадий 0%
Молибден 0.02%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 105.7 мкг 900 мкг 21.3 11.7
Витамин В1 0 мг 1.5 мг 4.3 2.4
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 7.4 4.1
Витамин В4 5.6 мг 500 мг 2 1.1
Витамин В5 0.1 мг 5 мг 4.1 2.3
Витамин В6 0.2 мг 2 мг 17.1 9.4
Витамин В9 7.1 мкг 400 мкг 3.2 1.8
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 6.6 мкг 90 мкг 13.4 7.3
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 2 мг 15 мг 24.2 13.3
Биотин 0 мг 50 мг 0 0
Витамин К 12.4 мкг 120 мкг 18.9 10.4
Витамин РР 1 мг 20 мг 9.1 5
Калий 250.6 мг 2500 мг 18.2 10
Кальций 55.1 мг 1000 мг 10 5.5
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 31.9 мг 400 мг 14.5 8
Натрий 5.1 мг 1300 мг 0.7 0.4
Сера 2.9 мг 500 мг 1.1 0.6
Фосфор 39.5 мг 800 мг 9 4.9
Хлор 1.2 мг 2300 мг 0.1 0.1
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 2 мг 18 мг 20.1 11
Йод 0.4 мкг 150 мкг 0.4 0.2
Кобальт 0.4 мкг 10 мкг 6.5 3.6
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 171.5 94.4
Медь 123.1 мкг 1000 мкг 22.4 12.3
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 3.5 мкг 55 мкг 11.7 6.4
Фтор 2.7 мкг 4000 мкг 0.1 0.1
Хром 0 50 мкг 0 0
Цинк 0.4 мг 12 мг 6.5 3.6
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 0 мкг 70 мкг 0 0
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля