Что готовим?
Окрошка

Запеканка из лаваша с творогом и сыром

0
9607

Запеканка с лавашом получается невероятно вкусная и нежная. Готовить ее можно на завтрак, обед или ужин. В летний период в начинку можно добавить любимую зелень.

Кухня Мировая
Время готовки 80 мин.
Порции 4
Калорийность 249 ккал 3627 ккал 907 ккал
Белки 14,7 гр. 214,0 гр. 53,5 гр.
Жиры 11,6 гр. 169,7 гр. 42,4 гр.
Углеводы 20,7 гр. 302,0 гр. 75,5 гр.
Вода 36,2 гр. 527,5 гр. 131,9 гр.
Волокна 0,2 гр. 2,6 гр. 0,7 гр.
Запеканка из лаваша с творогом и сыром
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1714.2 мкг 900 мкг 13.1 47.6
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 6.1 22.2
Витамин В2 3.2 мг 1.8 мг 12.3 44.9
Витамин В4 726.4 мг 500 мг 10 36.3
Витамин В5 3.8 мг 5 мг 5.2 19.1
Витамин В6 2 мг 2 мг 6.7 24.6
Витамин В9 372.9 мкг 400 мкг 6.4 23.3
Витамин В12 10.8 мкг 3 мкг 24.6 89.7
Витамин С 22.7 мкг 90 мкг 1.7 6.3
Витамин D 6.2 мкг 10 мкг 4.3 15.5
Витамин E 9.9 мг 15 мг 4.5 16.5
Биотин 61.4 мг 50 мг 8.4 30.7
Витамин К 98.9 мкг 120 мкг 5.7 20.6
Витамин РР 59.6 мг 20 мг 20.4 74.5
Калий 1886.2 мг 2500 мг 5.2 18.9
Кальций 4449.9 мг 1000 мг 30.5 111.2
Кремний 11.2 мг 30 мг 2.6 9.4
Магний 517.3 мг 400 мг 8.9 32.3
Натрий 9073.8 мг 1300 мг 47.9 174.5
Сера 2271.5 мг 500 мг 31.2 113.6
Фосфор 3737.7 мг 800 мг 32 116.8
Хлор 8807 мг 2300 мг 26.3 95.7
Алюминий 223.3 мкг 30 мкг 51 186
Железо 19.5 мг 18 мг 7.4 27.1
Йод 74.4 мкг 150 мкг 3.4 12.4
Кобальт 29.9 мкг 10 мкг 20.5 74.9
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 5.4 мкг 2 мкг 18.4 66.9
Медь 1364.8 мкг 1000 мкг 9.4 34.1
Никель 0 200 мкг 0 0
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 184.7 мкг 55 мкг 23 83.9
Фтор 264.5 мкг 4000 мкг 0.5 1.7
Хром 23.8 мкг 50 мкг 3.3 11.9
Цинк 20.7 мг 12 мг 11.8 43.2
Бор 244.8 мкг 1200 мкг 1.4 5.1
Ванадий 336.6 мкг 20 мкг 115.4 420.8
Молибден 110.3 мкг 70 мкг 10.8 39.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Запеканка из лаваша с творогом и сыром
Чтобы приготовить запеканку из лаваша с творогом и сыром, лаваш нарежьте на части, размер которых будет соответствовать размеру формы для запекания. Сыр натрите на крупной терке.
шаг 2 из 6
Запеканка из лаваша с творогом и сыром
В миске смешайте сметану, молоко и яйца, добавьте соль и специи по вкусу.
шаг 3 из 6
Запеканка из лаваша с творогом и сыром
Сливочное масло растопите и вылейте на противень.
шаг 4 из 6
Запеканка из лаваша с творогом и сыром
Лист лаваша окуните в смесь молока, сметаны и яиц, положите его на противень, сверху посыпьте сыром.
шаг 5 из 6
Запеканка из лаваша с творогом и сыром
Второй лист лаваша также окуните в яичную смесь и выложите на него творог и измельченную зелень.
шаг 6 из 6
Запеканка из лаваша с творогом и сыром
Продолжайте выкладывать лаваши и слои с начинками, последним слоем должен быть сырный. Готовьте запеканку в духовке при 180 градусах 40-50 минут. Дайте запеканке немного остыть и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *