Запеканка из кабачков с мясом и рисом

Name: Запеканка из кабачков с мясом и рисом
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Просто изумительная запеканка из кабачков с мясом и рисом! Полезная, вкусная и очень сытная – лучшего блюда для всей семьи не придумать! Проверьте на своих домочадцах!

5754

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

112 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

581.7 мкг

900 мкг

2.8

16.2

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.1

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

4.8

28.1

Витамин В4

543.5 мг

500 мг

4.7

27.2

Витамин В5

4.1 мг

5 мг

3.5

20.4

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

5.6

32.3

Витамин В9

274.6 мкг

400 мкг

17.2

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

2.5

14.8

Витамин С

250.3 мкг

90 мкг

69.5

Витамин D

2.9 мкг

10 мкг

1.3

7.3

Витамин E

20.8 мг

15 мг

34.6

Биотин

33.7 мг

50 мг

2.9

16.9

Витамин К

78.9 мкг

120 мкг

2.8

16.4

Витамин РР

31.8 мг

20 мг

6.8

39.7

Калий

5008.7 мг

2500 мг

8.6

50.1

Кальций

1587.7 мг

1000 мг

6.8

39.7

Кремний

605 мг

30 мг

86.9

504.2

Магний

378.1 мг

400 мг

4.1

23.6

Натрий

3611.5 мг

1300 мг

69.5

Сера

673.1 мг

500 мг

5.8

33.7

Фосфор

1670.8 мг

800 мг

52.2

Хлор

823.5 мг

2300 мг

1.5

Алюминий

1553.6 мкг

30 мкг

223

1294.7

Железо

16.8 мг

18 мг

23.3

Йод

44.5 мкг

150 мкг

1.3

7.4

Кобальт

35 мкг

10 мкг

15.1

87.4

Литий

70 мкг

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

46.7

Медь

1260.3 мкг

1000 мкг

5.4

31.5

Никель

23.8 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

831.2 мкг

200 мкг

17.9

103.9

Селен

78.1 мкг

55 мкг

6.1

35.5

Фтор

222.3 мкг

4000 мкг

0.2

1.4

Хром

22.8 мкг

50 мкг

11.4

Цинк

10.5 мг

12 мг

3.8

Бор

651.2 мкг

1200 мкг

2.3

13.6

Ванадий

99.2 мкг

20 мкг

21.4

124

Молибден

53.4 мкг

70 мкг

3.3

19.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления запеканки из кабачков с мясом и рисом? Кабачки моем и срезаем кожуру, режем их на две части, очищаем от семян и натираем на крупную терку. Отжимаем сок.

Лук чистим от шелухи, режем кубиками и обжариваем до мягкого состояния на растительном масле.

Добавляем к луку фарш и жарим, периодически помешивая 15 мин.

Рис отвариваем, следим, чтобы он получился рассыпчатым, не передерживаем в кипящей воде.

Сыр натираем на терке.

Соединяем кабачки, яйца, фарш, рис и лук. Добавляем соль и перец, размешиваем. Выкладываем массу в форму для выпекания, ее нужно заранее промазать маслом. Сверху посыпаем сыром и ставим запеканку в духовку на 30 мин. Выпекаем при 180 градусах до приятной румяной корочки.

Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков с мясом и рисом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из кабачков с мясом и рисом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из кабачков с мясом и рисом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке