Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка с изюмом в духовке

Творожная запеканка с изюмом в духовке

Name: Творожная запеканка с изюмом в духовке
Prep time: 95 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 6
Cuisine: Русская

3232

95 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Творог в запеканке хорошо сочетается с сухофруктами и цукатами. Добавление их в творожное тесто позволяет снизить количество сахара в запеканке, а это для многих немаловажно.

Кухня Русская

Время готовки 95 мин.

Порции 6

Калорийность 168 ккал 1626 ккал 271 ккал

Белки 12,4 гр. 119,7 гр. 20,0 гр.

Жиры 6,9 гр. 66,4 гр. 11,1 гр.

Углеводы 14,0 гр. 135,8 гр. 22,6 гр.

Вода 61,2 гр. 592,3 гр. 98,7 гр.

Волокна 0,4 гр. 4,1 гр. 0,7 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Творог 600 гр. Яйцо 2 шт. Манная крупа 4 ст.л. Сметанаили Кефир 5 ст.л. Сахар-песок 2 ст.л. Изюм 1 горсть Соль 1 щепотка Ванилин 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	678.5 мкг	900 мкг	7.8	12.6
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.2	5.2
Витамин В2	2.2 мг	1.8 мг	12.8	20.7
Витамин В4	680 мг	500 мг	14.1	22.7
Витамин В5	3.4 мг	5 мг	7.1	11.4
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	8.2	13.2
Витамин В9	272.8 мкг	400 мкг	7	11.4
Витамин В12	8.9 мкг	3 мкг	30.7	49.5
Витамин С	4 мкг	90 мкг	0.5	0.7
Витамин D	2.7 мкг	10 мкг	2.8	4.5
Витамин E	2.7 мг	15 мг	1.8	3
Биотин	72 мг	50 мг	14.9	24
Витамин К	1.4 мкг	120 мкг	0.1	0.2
Витамин РР	30.1 мг	20 мг	15.5	25.1
Калий	1280.8 мг	2500 мг	5.3	8.5
Кальций	1175.6 мг	1000 мг	12.2	19.6
Кремний	3.6 мг	30 мг	1.2	2
Магний	181 мг	400 мг	4.7	7.5
Натрий	826.4 мг	1300 мг	6.6	10.6
Сера	1529.2 мг	500 мг	31.6	51
Фосфор	1690.7 мг	800 мг	21.8	35.2
Хлор	1471.1 мг	2300 мг	6.6	10.7
Алюминий	642 мкг	30 мкг	221.2	356.7
Железо	6.8 мг	18 мг	3.9	6.3
Йод	76 мкг	150 мкг	5.2	8.4
Кобальт	38.2 мкг	10 мкг	39.4	63.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.4 мкг	2 мкг	2.3	3.7
Медь	607 мкг	1000 мкг	6.3	10.1
Никель	6.9 мкг	200 мкг	0.4	0.6
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	214 мкг	55 мкг	40.2	64.8
Фтор	334.7 мкг	4000 мкг	0.9	1.4
Хром	17.1 мкг	50 мкг	3.5	5.7
Цинк	3.8 мг	12 мг	3.2	5.2
Бор	37.8 мкг	1200 мкг	0.3	0.5
Ванадий	61.8 мкг	20 мкг	31.9	51.5
Молибден	60.7 мкг	70 мкг	9	14.4

Процесс приготовления

Начнем готовить творожную запеканку с изюмом в духовке. В мисочку насыпьте манную крупу, добавьте к ней сметану или кефир, хорошо перемешайте и оставьте на 20–30 минут для набухания крупы, периодически ее помешивая.