Творожная запеканка с изюмом в духовке

Name: Творожная запеканка с изюмом в духовке
Prep time: 95 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Творог в запеканке хорошо сочетается с сухофруктами и цукатами. Добавление их в творожное тесто позволяет снизить количество сахара в запеканке, а это для многих немаловажно.

3399

Кухня

Русская

Время готовки

95 мин. PT95M

Порции

Калорийность

168 ккал

Белки

12,4 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

13,9 гр.

Вода

61,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

668 мкг

900 мкг

7.7

12.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.2

5.2

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

12.8

20.7

Витамин В4

680 мг

500 мг

14.1

22.7

Витамин В5

3.4 мг

5 мг

7.1

11.4

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

8.2

13.2

Витамин В9

272.8 мкг

400 мкг

7.1

11.4

Витамин В12

8.9 мкг

3 мкг

30.8

49.5

Витамин С

4 мкг

90 мкг

0.5

0.7

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

2.8

4.5

Витамин E

2.7 мг

15 мг

1.8

Биотин

72 мг

50 мг

14.9

Витамин К

1.4 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

30.1 мг

20 мг

15.6

25.1

Калий

1280.8 мг

2500 мг

5.3

8.5

Кальций

1175.6 мг

1000 мг

12.2

19.6

Кремний

3.6 мг

30 мг

1.2

Магний

181 мг

400 мг

4.7

7.5

Натрий

826.4 мг

1300 мг

6.6

10.6

Сера

1529.2 мг

500 мг

31.7

Фосфор

1690.7 мг

800 мг

21.9

35.2

Хлор

1471.1 мг

2300 мг

6.6

10.7

Алюминий

642 мкг

30 мкг

221.5

356.7

Железо

6.8 мг

18 мг

3.9

6.3

Йод

76 мкг

150 мкг

5.2

8.4

Кобальт

38.2 мкг

10 мкг

39.5

63.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.3

3.7

Медь

607 мкг

1000 мкг

6.3

10.1

Никель

6.9 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

214 мкг

55 мкг

40.3

64.8

Фтор

334.7 мкг

4000 мкг

0.9

1.4

Хром

17.1 мкг

50 мкг

3.5

5.7

Цинк

3.8 мг

12 мг

3.2

5.2

Бор

37.8 мкг

1200 мкг

0.3

0.5

Ванадий

61.8 мкг

20 мкг

51.5

Молибден

60.7 мкг

70 мкг

14.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить творожную запеканку с изюмом в духовке. В мисочку насыпьте манную крупу, добавьте к ней сметану или кефир, хорошо перемешайте и оставьте на 20–30 минут для набухания крупы, периодически ее помешивая.