Творожная запеканка без яиц и сметаны

Для любителей творожных десертов и сладкоежек хочу предложить замечательный простой рецепт творожной запеканки без яиц и сметаны. Десерт получается нежным и сочным, станет отличным вариантом для праздничного стола или семейного завтрака.

Творожная запеканка без яиц и сметаны

4983

0

0

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

285 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

9,5 гр.

Углеводы

43,1 гр.

Вода

37,4 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 151,3 гр.

шт.
гр.
гр.
ст.л.
ст.л.
для смазывания
гр.
для посыпки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

298.7 мкг

900 мкг

5.5

8.3

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.4

5.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.4

9.7

Витамин В4

93.6 мг

500 мг

3.1

4.7

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

3

4.6

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.7

7.1

Витамин В9

111.2 мкг

400 мкг

4.6

7

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

14.7

22.3

Витамин С

43 мкг

90 мкг

7.9

12

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1.2

1.8

Витамин E

5.9 мг

15 мг

6.5

9.9

Биотин

15.9 мг

50 мг

5.3

8

Витамин К

2.2 мкг

120 мкг

0.3

0.5

Витамин РР

10.1 мг

20 мг

8.4

12.7

Калий

512.9 мг

2500 мг

3.4

5.1

Кальций

416 мг

1000 мг

6.9

10.4

Кремний

6.9 мг

30 мг

3.8

5.8

Магний

84.2 мг

400 мг

3.5

5.3

Натрий

193.1 мг

1300 мг

2.5

3.7

Сера

479 мг

500 мг

15.8

23.9

Фосфор

538.1 мг

800 мг

11.1

16.8

Хлор

241.6 мг

2300 мг

1.7

2.6

Алюминий

466.9 мкг

30 мкг

257.3

389.1

Железо

3.1 мг

18 мг

2.8

4.3

Йод

19.4 мкг

150 мкг

2.1

3.2

Кобальт

16 мкг

10 мкг

26.4

39.9

Литий

14.6 мкг

70 мкг

3.5

5.2

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3

4.5

Медь

256.9 мкг

1000 мкг

4.2

6.4

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.5

0.7

Рубидий

18.9 мкг

200 мкг

1.6

2.4

Селен

64.6 мкг

55 мкг

19.4

29.3

Фтор

84.9 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

4.5 мкг

50 мкг

1.5

2.3

Цинк

1.4 мг

12 мг

1.9

2.9

Бор

154.4 мкг

1200 мкг

2.1

3.2

Ванадий

49.2 мкг

20 мкг

40.6

61.4

Молибден

21.1 мкг

70 мкг

5

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожная запеканка без яиц и сметаны
Готовить творожную запеканку без яиц и сметаны легко! Творог выложите в чашу блендера, затем добавьте кукурузный крахмал, манную крупу, сахарный песок и соль. Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на водяной бане и добавьте к сухим ингредиентам.
2
Творожная запеканка без яиц и сметаны
Закройте крышку блендера и взбейте до однородной консистенции.
3
Творожная запеканка без яиц и сметаны
Подготовьте форму для выпечки. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла, а затем присыпьте панировочными сухарями и распределите их по всей поверхности формы. Приготовленное тесто выложите в подготовленную форму и равномерно распределите с помощью силиконовой лопатки.
4
Творожная запеканка без яиц и сметаны
Апельсин хорошо помойте под проточной водой, обсушите, а затем очистите от кожуры. Очищенный апельсин разделите на дольки.
5
Творожная запеканка без яиц и сметаны
А затем аккуратно удалите все пленочки и перегородки.
6
Творожная запеканка без яиц и сметаны
Подготовленный апельсин выложите в чашу блендера, добавьте необходимое количество кукурузного крахмала и сахарного песка.
7
Творожная запеканка без яиц и сметаны
Взбейте до однородной гладкой консистенции.
8
Творожная запеканка без яиц и сметаны
Получившуюся апельсиновую массу вылейте поверх творожного теста, распределив по всей поверхности основы.
9
Творожная запеканка без яиц и сметаны
Форму поместите в заранее разогретую духовку приблизительно на 20 минут, выпекайте при температуре 180 градусов. Готовность творожной запеканки проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Аккуратно извлеките форму из духовки и немного остудите.
10
Творожная запеканка без яиц и сметаны
Готовую запеканку подавайте на стол порционно.

Приятного аппетита!

Оценить творожная запеканка без яиц и сметаны

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 1 из 10

Готовить творожную запеканку без яиц и сметаны легко! Творог выложите в чашу блендера, затем добавьте кукурузный крахмал, манную крупу, сахарный песок и соль. Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на водяной бане и добавьте к сухим ингредиентам.
Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 2 из 10

Закройте крышку блендера и взбейте до однородной консистенции.
Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 3 из 10

Подготовьте форму для выпечки. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла, а затем присыпьте панировочными сухарями и распределите их по всей поверхности формы. Приготовленное тесто выложите в подготовленную форму и равномерно распределите с помощью силиконовой лопатки.
Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 4 из 10

Апельсин хорошо помойте под проточной водой, обсушите, а затем очистите от кожуры. Очищенный апельсин разделите на дольки.
Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 5 из 10

А затем аккуратно удалите все пленочки и перегородки.
Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 6 из 10

Подготовленный апельсин выложите в чашу блендера, добавьте необходимое количество кукурузного крахмала и сахарного песка.
Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 7 из 10

Взбейте до однородной гладкой консистенции.
Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 8 из 10

Получившуюся апельсиновую массу вылейте поверх творожного теста, распределив по всей поверхности основы.
Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 9 из 10

Форму поместите в заранее разогретую духовку приблизительно на 20 минут, выпекайте при температуре 180 градусов. Готовность творожной запеканки проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Аккуратно извлеките форму из духовки и немного остудите.
Творожная запеканка без яиц и сметаны

Шаг 10 из 10

Готовую запеканку подавайте на стол порционно.

Сообщить об ошибке