Творожная запеканка без яиц и муки

Name: Творожная запеканка без яиц и муки
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (13)

Комментарии (0)

Я хочу поделиться интересным рецептом творожной запеканки без яиц и муки, т.к. в современном мире у многих людей есть аллергические реакции на некоторые продукты, такие как куриные яйца и пшеничная мука. Запеканка получается достаточно нежной и воздушной. Отличный вариант для тех, кто следит за своей фигурой и питанием.

7997

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

155 ккал

Белки

12,5 гр.

Жиры

4,8 гр.

Углеводы

15,5 гр.

Вода

59,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

326.5 мкг

900 мкг

3.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

9.1

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

19.9

Витамин В4

379.6 мг

500 мг

12.7

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

5.8

10.4

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

10.7

19.3

Витамин В9

340 мкг

400 мкг

7.8

14.2

Витамин В12

9.9 мкг

3 мкг

30.4

Витамин С

20.8 мкг

90 мкг

2.1

3.8

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.3

0.6

Витамин E

3.1 мг

15 мг

1.9

3.5

Биотин

83.8 мг

50 мг

15.5

27.9

Витамин К

2.9 мкг

120 мкг

0.2

0.4

Витамин РР

35.4 мг

20 мг

16.3

29.5

Калий

1930.5 мг

2500 мг

7.1

12.9

Кальций

1379.1 мг

1000 мг

12.7

Кремний

130.9 мг

30 мг

40.2

72.7

Магний

374 мг

400 мг

8.6

15.6

Натрий

1351.4 мг

1300 мг

9.6

17.3

Сера

1686.8 мг

500 мг

31.1

56.2

Фосфор

2142.1 мг

800 мг

24.7

44.6

Хлор

2507.7 мг

2300 мг

10.1

18.2

Алюминий

406.8 мкг

30 мкг

125.1

226

Железо

8 мг

18 мг

4.1

7.4

Йод

73.6 мкг

150 мкг

4.5

8.2

Кобальт

20.6 мкг

10 мкг

34.4

Литий

5.6 мкг

70 мкг

0.7

1.3

Марганец

4.4 мкг

2 мкг

20.1

36.3

Медь

1040.3 мкг

1000 мкг

9.6

17.3

Никель

6.8 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

4.9

8.9

Селен

255.6 мкг

55 мкг

42.9

77.5

Фтор

288.8 мкг

4000 мкг

0.7

1.2

Хром

15.3 мкг

50 мкг

2.8

5.1

Цинк

6.1 мг

12 мг

4.7

8.5

Бор

632.4 мкг

1200 мкг

4.9

8.8

Ванадий

3.6 мкг

20 мкг

1.6

Молибден

65.1 мкг

70 мкг

8.6

15.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить творожную запеканку без яиц и муки. Первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты.

Овсяные хлопья долгой варки выложите в чашу блендера и измельчите до состояния муки. Также можно воспользоваться кофемолкой.

Затем в чашу блендера добавьте необходимое количество сахарного песка, соли и разрыхлителя. Еще раз взбейте блендером.

Бананы очистите от кожуры, а затем разомните до однородной консистенции, воспользовавшись вилкой или погружным блендером.

K банановый массе добавьте творог и хорошо перемешайте.

Затем в получившуюся массу добавьте все сухие ингредиенты и хорошо перемешайте силиконовой лопаткой.

Подготовьте форму для выпечки. Смажьте дно и стенки небольшим количеством сливочного или растительного масла.

Стенки и дно формы присыпьте небольшим количеством измельченных овсяных хлопьев и равномерно распределите по всей поверхности.

Затем выложите приготовленное тесто, равномерно распределив его по всей форме.

Форму аккуратно поместите в заранее разогретую духовку приблизительно на 45-50 минут и выпекайте десерт при температуре 180 градусов.

Готовность творожной запеканки проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой. Аккуратно извлеките ее из духовки и немного остудите.

После чего аккуратно снимите форму и выложите запеканку на блюдо.

Готовую творожную запеканку без яиц и муки подавайте на стол порционно со свежими ягодами, также для украшения можно использовать варенье, сгущенное молоко или сметану.

Приятного аппетита!

Оценить творожная запеканка без яиц и муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка без яиц и муки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка без яиц и муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке