Тушеные свиные ребра

Тушеные свиные ребра – это питательное и невероятно вкусное мясное угощение для домашнего обеда или ужина. Готовый продукт можно подавать к столу с овощными и другими горячими гарнирами по вкусу. Для приготовления берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Тушеные свиные ребра

306

0

21

0

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин.

Порции

4

Калорийность

191 ккал

Белки

7,8 гр.

Жиры

18,3 гр.

Углеводы

3,8 гр.

Вода

39,8 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 270,0 гр.

гр.
гр.
ст.л.
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

16.9 мкг

900 мкг

0.2

0.5

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

13.1

35.3

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

8.6

23.3

Витамин В4

329.5 мг

500 мг

6.1

16.5

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

6.7

18.1

Витамин В6

3.9 мг

2 мг

18.1

48.8

Витамин В9

52.9 мкг

400 мкг

1.2

3.3

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

5.9

15.8

Витамин С

50.3 мкг

90 мкг

5.2

14

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

12.5 мг

15 мг

7.7

20.9

Биотин

4.5 мг

50 мг

0.8

2.3

Витамин К

50.2 мкг

120 мкг

3.9

10.5

Витамин РР

25.8 мг

20 мг

11.9

32.3

Калий

2085.8 мг

2500 мг

7.7

20.9

Кальций

230.8 мг

1000 мг

2.1

5.8

Кремний

25 мг

30 мг

7.7

20.8

Магний

150 мг

400 мг

3.5

9.4

Натрий

426.6 мг

1300 мг

3

8.2

Сера

325 мг

500 мг

6

16.3

Фосфор

996.6 мг

800 мг

11.5

31.1

Хлор

125 мг

2300 мг

0.5

1.4

Алюминий

2000 мкг

30 мкг

617.3

1666.7

Железо

8.9 мг

18 мг

4.6

12.3

Йод

15 мкг

150 мкг

0.9

2.5

Кобальт

25 мкг

10 мкг

23.1

62.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

5.6

15

Медь

825 мкг

1000 мкг

7.6

20.6

Никель

15 мкг

200 мкг

0.7

1.9

Рубидий

2380 мкг

200 мкг

110.2

297.5

Селен

112.5 мкг

55 мкг

18.9

51.1

Фтор

155 мкг

4000 мкг

0.4

1

Хром

10 мкг

50 мкг

1.9

5

Цинк

16.8 мг

12 мг

12.9

34.9

Бор

1000 мкг

1200 мкг

7.7

20.8

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тушеные свиные ребра
Ребра хорошенько промываем под водой.
2
Тушеные свиные ребра
Дальше их рубим на порционные куски.
3
Тушеные свиные ребра
Очищаем репчатый лук и разделываем его на полукольца.
4
Тушеные свиные ребра
Соединяем ребра и лук в одной большой емкости. Посыпаем продукты специями и поливаем оливковым маслом.
5
Тушеные свиные ребра
Перемешиваем нашу заготовку и оставляем мариноваться на 30 минут.
6
Тушеные свиные ребра
Дальше ребра с луком перекладываем в казан и устанавливаем на огонь.
7
Тушеные свиные ребра
Тушим ребра с луком в собственном соку, воду не добавляем. Для этого готовим на слабом огне под крышкой около часа.
8
Тушеные свиные ребра
Тушеные свиные ребра готовы. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Оценить тушеные свиные ребра

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тушеные свиные ребра

Шаг 1 из 8

Ребра хорошенько промываем под водой.
Тушеные свиные ребра

Шаг 2 из 8

Дальше их рубим на порционные куски.
Тушеные свиные ребра

Шаг 3 из 8

Очищаем репчатый лук и разделываем его на полукольца.
Тушеные свиные ребра

Шаг 4 из 8

Соединяем ребра и лук в одной большой емкости. Посыпаем продукты специями и поливаем оливковым маслом.
Тушеные свиные ребра

Шаг 5 из 8

Перемешиваем нашу заготовку и оставляем мариноваться на 30 минут.
Тушеные свиные ребра

Шаг 6 из 8

Дальше ребра с луком перекладываем в казан и устанавливаем на огонь.
Тушеные свиные ребра

Шаг 7 из 8

Тушим ребра с луком в собственном соку, воду не добавляем. Для этого готовим на слабом огне под крышкой около часа.
Тушеные свиные ребра

Шаг 8 из 8

Тушеные свиные ребра готовы. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Сообщить об ошибке