Тирамису без яиц со сливками и маскарпоне

Name: Тирамису без яиц со сливками и маскарпоне
Prep time: 11 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D11H20M
Yield: 5
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Тирамису без яиц со сливками и маскарпоне – это нежное и воздушное итальянское лакомство, которое покорит вас своим изысканным вкусом. В этом рецепте отсутствуют яйца, что делает тирамису более легким и безопасным для тех, кто следит за своим здоровьем. Сливки и маскарпоне создают неповторимую текстуру десерта, который просто тает во рту. Этот вариант тирамису станет отличным завершением любого ужина и порадует всех сладкоежек.

189

Кухня

Итальянская

Время готовки

11 ч. PT11H

Порции

Калорийность

212 ккал

Белки

6,3 гр.

Жиры

16,2 гр.

Углеводы

10,1 гр.

Вода

21,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

808.3 мкг

900 мкг

16.9

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

7.7

8.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

3.9

4.1

Витамин В4

93.6 мг

500 мг

3.5

3.7

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.4

2.6

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.9

2.1

Витамин В9

31.9 мкг

400 мкг

1.5

1.6

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

2.5

2.7

Витамин С

0.8 мкг

90 мкг

0.2

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

Витамин E

5.9 мг

15 мг

7.4

7.8

Биотин

2.6 мг

50 мг

Витамин К

6.5 мкг

120 мкг

1.1

Витамин РР

4 мг

20 мг

3.8

Калий

673.8 мг

2500 мг

5.1

5.4

Кальций

566.8 мг

1000 мг

10.7

11.3

Кремний

30 мг

Магний

70 мг

400 мг

3.3

3.5

Натрий

1561.8 мг

1300 мг

22.7

Сера

60.4 мг

500 мг

2.3

2.4

Фосфор

510.2 мг

800 мг

12.8

Хлор

192.8 мг

2300 мг

1.6

1.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

Железо

5.3 мг

18 мг

5.6

5.9

Йод

6.7 мкг

150 мкг

0.8

0.9

Кобальт

1.6 мкг

10 мкг

3.2

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

Медь

3.4 мкг

1000 мкг

0.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

9.3 мкг

55 мкг

3.2

3.4

Фтор

166.6 мкг

4000 мкг

0.8

Хром

50 мкг

Цинк

2.1 мг

12 мг

3.3

3.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

25.4 мкг

70 мкг

6.9

7.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кофе завариваем и остужаем, переливаем в форму большого размера, чтобы печенье удобно было обмакивать.

Холодные сливки взбиваем миксером до стабильных пиков.

На низких оборотах венчиков объединяем сыр маскарпоне со сгущенкой.

Работая лопаткой сверху-вниз, не спеша вмешиваем сливки в сырную массу.

Печенье погружаем в кофе на несколько секунд и выкладываем в другую форму, полностью закрывая дно.

Смазываем кремом и повторяем слои. Затягиваем емкость пищевой пленкой и убираем на полку холодильника на 10-12 часов.

Перед подачей украшаем посыпаем какао и дегустируем. Приятного чаепития!

Оценить тирамису без яиц со сливками и маскарпоне

Быстрый фильтр

Тирамису

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тирамису без яиц со сливками и маскарпоне

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тирамису без яиц со сливками и маскарпоне

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке