Тирамису без яиц с маскарпоне, сливками и савоярди

Name: Тирамису без яиц с маскарпоне, сливками и савоярди
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D0H36M
Yield: 8
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Тирамису без яиц с маскарпоне, сливками и савоярди – это невероятно нежный, интересный по вкусу и привлекательный десерт. Приготовить его своими руками несложно, используя нашу пошаговую кулинарную идею. Любимый многими тирамису отлично дополнит ваш праздничный стол или чаепитие в кругу семьи.

310

Кухня

Итальянская

Время готовки

6 мин. PT6M

Порции

Калорийность

274 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

22,8 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

1,0 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3051.7 мкг

900 мкг

24.8

42.4

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

10.3

17.6

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.7

1.1

Витамин В4

272 мг

500 мг

6.8

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.3

0.6

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.6

2.8

Витамин В9

127.1 мкг

400 мкг

2.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

16.5 мг

15 мг

13.8

Биотин

50 мг

Витамин К

24 мкг

120 мкг

1.5

2.5

Витамин РР

5.8 мг

20 мг

2.1

3.6

Калий

1222.5 мг

2500 мг

3.6

6.1

Кальций

1220.7 мг

1000 мг

8.9

15.3

Кремний

30 мг

Магний

174.6 мг

400 мг

3.2

5.5

Натрий

5190.1 мг

1300 мг

29.2

49.9

Сера

12 мг

500 мг

0.2

0.3

Фосфор

1238.7 мг

800 мг

11.3

19.4

Хлор

4.2 мг

2300 мг

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.2

Железо

20.2 мг

18 мг

8.2

Йод

0 мкг

150 мкг

Кобальт

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

2.5

4.3

Медь

683.3 мкг

1000 мкг

8.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

27 мкг

55 мкг

3.6

6.1

Фтор

38.3 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

50 мкг

Цинк

6.2 мг

12 мг

3.8

6.4

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

8.4 мкг

70 мкг

0.9

1.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку и выложим на рабочий стол.

Варим необходимое количество черного кофе или растворимого, остужаем его и перемешиваем с коньяком. Также можно использовать вино марсала или ликер.

В глубокую миску выкладываем сыр маскарпоне.

К сыру всыпаем три столовые ложки сахарной пудры.

Ложкой или лопаткой перемешиваем продукты до полной однородности.

В отдельную емкость вливаем охлажденные жирные сливки.

Сливки взбиваем до получения устойчивых пиков. В процессе к сливкам добавляем одну столовую ложку сахарной пудры.

Взбитые сливки порционно выкладываем в массу из сыра. Аккуратно перемешиваем лопаткой.

Далее начинаем формировать наш десерт. Выбираем удобную форму с бортиками. Каждую палочку печенья окунаем в кофе и кладем в нашу форму.

Таким образом выкладываем ровный слой из печенья.

Слой из печенья обмазываем частью нашего нежного крема.

Далее идет еще один слой печенья, которое мы так же окунаем в кофе.

Закрываем слои остатками крема и убираем заготовку в холодильник на 5 часов для пропитки.

Перед подачей угощение посыпаем какао-порошком.

Тирамису без яиц с маскарпоне, сливками и савоярди готов. Скорее угощайтесь!

Оценить тирамису без яиц с маскарпоне, сливками и савоярди

Быстрый фильтр

Тирамису

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тирамису без яиц с маскарпоне, сливками и савоярди

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тирамису без яиц с маскарпоне, сливками и савоярди

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке