Что готовим?
Окрошка

Тесто для пиццы на молоке для сковороды

0
39142

Пицца на сковороде из теста на молоке готовится быстро и замешивается тесто жидким. Быстрое тесто на молоке будет более нежное и менее калорийное, чем замешанное на майонезе. Для выпечки пиццы на сковородке лучше возьмите блинную муку. Если у вас обычная мука, по просейте ее на сито дважды, чтобы тесто было воздушным.

Кухня Мировая
Время готовки 5 мин.
Порции 2
Калорийность 330 ккал 801 ккал 401 ккал
Белки 9,7 гр. 23,5 гр. 11,7 гр.
Жиры 11,6 гр. 28,1 гр. 14,1 гр.
Углеводы 45,5 гр. 110,7 гр. 55,3 гр.
Вода 26,3 гр. 64,0 гр. 32,0 гр.
Волокна 2,3 гр. 5,6 гр. 2,8 гр.
Тесто для пиццы на молоке для сковороды
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 147.5 мкг 900 мкг 6.7 8.2
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 10.4 12.6
Витамин В2 0.4 мг 1.8 мг 8.9 10.8
Витамин В4 221.6 мг 500 мг 18.2 22.2
Витамин В5 1.2 мг 5 мг 9.9 12
Витамин В6 0.5 мг 2 мг 9.4 11.4
Витамин В9 49.2 мкг 400 мкг 5.1 6.2
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 4 4.8
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 5 6.1
Витамин E 11.5 мг 15 мг 31.6 38.4
Биотин 14.3 мг 50 мг 11.8 14.3
Витамин К 3.2 мкг 120 мкг 1.1 1.3
Витамин РР 6.6 мг 20 мг 13.6 16.6
Калий 361.9 мг 2500 мг 6 7.2
Кальций 83.6 мг 1000 мг 3.4 4.2
Кремний 6.4 мг 30 мг 8.8 10.7
Магний 64.3 мг 400 мг 6.6 8
Натрий 2108.3 мг 1300 мг 66.7 81.1
Сера 210.9 мг 500 мг 17.4 21.1
Фосфор 245.3 мг 800 мг 12.6 15.3
Хлор 715.8 мг 2300 мг 12.8 15.6
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.7 0.8
Железо 3.9 мг 18 мг 8.9 10.8
Йод 13.5 мкг 150 мкг 3.7 4.5
Кобальт 8.2 мкг 10 мкг 33.8 41.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.9 мкг 2 мкг 19.1 23.3
Медь 208.5 мкг 1000 мкг 8.6 10.4
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.7 0.9
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 26.5 мкг 55 мкг 19.9 24.1
Фтор 65.7 мкг 4000 мкг 0.7 0.8
Хром 5.7 мкг 50 мкг 4.7 5.7
Цинк 1.7 мг 12 мг 6 7.3
Бор 59.2 мкг 1200 мкг 2 2.5
Ванадий 144 мкг 20 мкг 296.3 360
Молибден 24.5 мкг 70 мкг 14.4 17.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Тесто для пиццы на молоке для сковороды
Что же нужно для приготовления теста для пиццы на молоке для сковороды? В посуду для замеса теста разбейте одно яйцо, добавьте к нему соль и венчиком перемешайте.
шаг 2 из 7
Тесто для пиццы на молоке для сковороды
Затем налейте немного подогретое молоко и перемешайте еще раз.
шаг 3 из 7
Тесто для пиццы на молоке для сковороды
Затем к этой жидкой основе налейте растительное масло и насыпьте указанное количество муки и соду..
шаг 4 из 7
Тесто для пиццы на молоке для сковороды
Венчиком тесто замесите.
шаг 5 из 7
Тесто для пиццы на молоке для сковороды
Тесто должно получится жидким и по консистенции быть как сметана. Оно должно свободно стекать с ложки.
шаг 6 из 7
Тесто для пиццы на молоке для сковороды
Сковородку для выпечки пиццы смажьте растительным маслом.
шаг 7 из 7
Тесто для пиццы на молоке для сковороды
Затем замешенное тесто перелейте в сковородку и распределите его ровным слоем. Намажьте тесто кетчупом и можете класть начинку и выпекать пиццу.

Вкусной и удачной выпечки!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *