Тесто для пиццы на дрожжах и оливковом масле
Пицца начинается с теста и с этим точно не поспоришь. Успех этого рецепта заключается в том, что оно абсолютно универсально и хорошо подойдет для любой начинки.
9278
1
0
Кухня
Мировая
Время готовки
90 мин. PT90M
Порции
8
Калорийность
436 ккал 1923 ккал 240 ккал
Белки
9,8 гр. 43,2 гр. 5,4 гр.
Жиры
19,2 гр. 84,6 гр. 10,6 гр.
Углеводы
54,8 гр. 241,7 гр. 30,2 гр.
Вода
9,8 гр. 43,0 гр. 5,4 гр.
Волокна
2,4 гр. 10,5 гр. 1,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 55,1 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
16.9 мкг
900 мкг
0.4
0.2
Витамин В1
0.9 мг
1.5 мг
14.1
7.8
Витамин В2
0.6 мг
1.8 мг
7.7
4.2
Витамин В4
156.5 мг
500 мг
7.1
3.9
Витамин В5
2 мг
5 мг
8.8
4.9
Витамин В6
1.1 мг
2 мг
12.3
6.8
Витамин В9
226.7 мкг
400 мкг
12.9
7.1
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0.3 мкг
90 мкг
0.1
0
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
14.4 мг
15 мг
21.7
12
Биотин
13.5 мг
50 мг
6.1
3.4
Витамин К
48.2 мкг
120 мкг
9.1
5
Витамин РР
12.3 мг
20 мг
13.9
7.7
Калий
516 мг
2500 мг
4.7
2.6
Кальций
99.1 мг
1000 мг
2.2
1.2
Кремний
12 мг
30 мг
9.1
5
Магний
63 мг
400 мг
3.6
2
Натрий
3887.1 мг
1300 мг
67.8
37.4
Сера
228 мг
500 мг
10.3
5.7
Фосфор
367.1 мг
800 мг
10.4
5.7
Хлор
6030.3 мг
2300 мг
59.5
32.8
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
5.1 мг
18 мг
6.4
3.5
Йод
5.5 мкг
150 мкг
0.8
0.5
Кобальт
6.3 мкг
10 мкг
14.3
7.9
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
2.8 мкг
2 мкг
31.9
17.6
Медь
407.1 мкг
1000 мкг
9.2
5.1
Никель
6.6 мкг
200 мкг
0.7
0.4
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
18 мкг
55 мкг
7.4
4.1
Фтор
67.2 мкг
4000 мкг
0.4
0.2
Хром
6.6 мкг
50 мкг
3
1.7
Цинк
2.5 мг
12 мг
4.7
2.6
Бор
111 мкг
1200 мкг
2.1
1.2
Ванадий
270 мкг
20 мкг
306.1
168.8
Молибден
50.5 мкг
70 мкг
16.4
9
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Приятного аппетита!
Оценить тесто для пиццы на дрожжах и оливковом масле
1
0
Комментарии (0)