Сырники на электрогриле

Name: Сырники на электрогриле
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Сырники – универсальное блюдо для завтрака, которое любят как взрослые, так и дети. Предлагаем вам рецепт сырников с бананами без добавления яиц и муки. Так как они обжариваются на электрогриле, то получаются совершенно не жирными. Попробуйте и вам обязательно понравится

4212

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

191 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

4,0 гр.

Углеводы

27,9 гр.

Вода

51,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

361.1 мкг

900 мкг

4.2

13.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.1

12.9

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

28.8

Витамин В4

250.2 мг

500 мг

5.2

16.7

Витамин В5

3 мг

5 мг

6.2

19.9

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

8.3

26.5

Витамин В9

239 мкг

400 мкг

6.2

19.9

Витамин В12

5 мкг

3 мкг

17.4

55.6

Витамин С

19.5 мкг

90 мкг

2.3

7.2

Витамин D

1.8 мкг

10 мкг

1.9

Витамин E

9.1 мг

15 мг

6.3

20.2

Биотин

32.3 мг

50 мг

6.8

21.5

Витамин К

2.4 мкг

120 мкг

0.2

0.7

Витамин РР

26.5 мг

20 мг

13.9

44.2

Калий

1458 мг

2500 мг

6.1

19.4

Кальций

869.4 мг

1000 мг

9.1

Кремний

142.9 мг

30 мг

49.8

158.8

Магний

238.5 мг

400 мг

6.2

19.9

Натрий

651.9 мг

1300 мг

5.2

16.7

Сера

970.3 мг

500 мг

20.3

64.7

Фосфор

1338.6 мг

800 мг

17.5

55.8

Хлор

1478.8 мг

2300 мг

6.7

21.4

Алюминий

1171.8 мкг

30 мкг

408.6

1302

Железо

5.1 мг

18 мг

2.9

9.4

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

55.4 мкг

10 мкг

184.7

Литий

5.6 мкг

70 мкг

0.8

2.7

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

7.2

Медь

645.3 мкг

1000 мкг

6.8

21.5

Никель

29.8 мкг

200 мкг

1.6

Рубидий

107.1 мкг

200 мкг

5.6

17.9

Селен

151.7 мкг

55 мкг

28.9

91.9

Фтор

203.8 мкг

4000 мкг

0.5

1.7

Хром

2.3 мкг

50 мкг

0.5

1.5

Цинк

3.4 мг

12 мг

9.5

Бор

758.4 мкг

1200 мкг

6.6

21.1

Ванадий

209.6 мкг

20 мкг

109.6

349.3

Молибден

66.8 мкг

70 мкг

31.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить сырники на электрогриле? Для приготовления сырников, как и для любой выпечки, лучше использовать очень спелые бананы. Они намного слаще, чем твердые и зеленые. Поэтому позволят использовать меньше сахара при приготовлении. Помойте их, очистите от кожуры и флоэмы (белые длинные волокна под кожурой). Затем поместите их в глубокую миску и разомните вилкой.

К размятому банану добавьте манную крупу, творог, сахар и щепотку соли. Для приготовления сырников лучше использовать творог средней жирности (5-9%), не очень влажный. Зернистый или пастообразный творог приобрести, решать так же вам. В любом случае зернистый творог будет необходимо размять или протереть через сито. Если вы не любите сильно сладкие блюда, то можете добавить меньше сахара или совсем его не добавлять.

Перемещайте ингредиенты и оставьте творожно-банановую массу для сырников на 10-15 минут. За это время манная крупа набухнет, впитает в себя всю лишнюю жидкость из творога, и сырники будут отлично держать форму.

Включите гриль и смажьте его поверхность растительным маслом. Очень удобно это делать силиконовой кисточкой.

Сформируйте сырники одинаковые по размеру, чтобы за время приготовления они одинаково прожарились. Гриль закройте и готовьте 10-12 минут. По истечении указанного времени сырники должны иметь румяную корочку и хорошо отставать от поверхности гриля.

Переложите готовые сырники на тарелки и подавайте их с сахарной пудрой, сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!

Оценить сырники на электрогриле

Быстрый фильтр

Сырники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сырники на электрогриле

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сырники на электрогриле

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке