Свиные ребрышки в мультиварке

Name: Свиные ребрышки в мультиварке
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Свиные ребрышки в мультиварке получаются невероятно аппетитными. Нежное мясо разваливается на волокна и хорошо отходит от костей. Сочные ребрышки подают теплыми, дополнив любимым гарниром. Сытное угощение идеально подходит для семейных обедов.

803

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

165 ккал

Белки

10,6 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

28,8 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1411.7 мкг

900 мкг

20.1

52.3

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

14.7

38.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

10.7

27.8

Витамин В4

322.3 мг

500 мг

8.3

21.5

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

9.3

24.1

Витамин В6

3.2 мг

2 мг

20.8

54.1

Витамин В9

20.7 мкг

400 мкг

0.7

1.7

Витамин В12

1.9 мкг

3 мкг

8.1

21.1

Витамин С

15.3 мкг

90 мкг

2.2

5.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3 мг

15 мг

2.6

6.6

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

11 мкг

120 мкг

1.2

3.1

Витамин РР

299.3 мг

20 мг

192.1

498.8

Калий

1672.2 мг

2500 мг

8.6

22.3

Кальций

131.7 мг

1000 мг

1.7

4.4

Кремний

22.5 мг

30 мг

9.6

Магний

173.1 мг

400 мг

5.6

14.4

Натрий

4401.8 мг

1300 мг

43.5

112.9

Сера

73.9 мг

500 мг

1.9

4.9

Фосфор

917.8 мг

800 мг

14.7

38.2

Хлор

69.1 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

267.9

695.7

Железо

6.9 мг

18 мг

4.9

12.8

Йод

6.5 мкг

150 мкг

0.6

1.4

Кобальт

6.4 мкг

10 мкг

8.2

21.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.8

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.1

18.3

Медь

606.3 мкг

1000 мкг

7.8

20.2

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.5

1.2

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

31.6

82.1

Селен

111.2 мкг

55 мкг

67.4

Фтор

77.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

4.1 мкг

50 мкг

1.1

2.7

Цинк

14.3 мг

12 мг

15.2

39.6

Бор

340 мкг

1200 мкг

3.6

9.4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

44.5

115.5

Молибден

14 мкг

70 мкг

2.6

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отмеряем необходимые ингредиенты. Промываем свиные ребрышки и обсушиваем бумажными полотенцами. Очищаем репчатый лук и обдаем под краном.

Подготовленные ребрышки солим и перчим. Хорошо перемешав, отправляем в чашу мультиварки. Запускаем программу «Жарка».

Подрумяниваем ребрышки до золотистости, время от времени переворачивая. Для удобства используем лопатку, чтобы не повредить покрытие.

Освобождаем лук и морковку от шелухи и кожицы, промываем. Овощи произвольно нарезаем и отправляем к обжаренным ребрышкам. Перемешав, обжариваем приблизительно 3 минуты.