Свиные ребра в рукаве в духовке

Свиные ребра в рукаве в духовке – это аппетитное, невероятно вкусное и питательное угощение для семьи или компании. Такое блюдо можно подавать в праздники или к домашнему столу, дополнив гарнирами или соусами. Для простого приготовления в духовке используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Свиные ребра в рукаве в духовке

1237

0

32

0

Кухня

Мировая

Время готовки

6 ч.

Порции

8

Калорийность

244 ккал

Белки

15,2 гр.

Жиры

25,1 гр.

Углеводы

0,2 гр.

Вода

0,1 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 103,3 гр.

гр.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

37.6 мкг

900 мкг

0.5

0.5

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

21.3

22

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

14.6

15.1

Витамин В4

480.5 мг

500 мг

11.6

12

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

12.3

12.7

Витамин В6

4.9 мг

2 мг

29.4

30.4

Витамин В9

35.4 мкг

400 мкг

1.1

1.1

Витамин В12

3 мкг

3 мкг

12.3

12.7

Витамин С

3.2 мкг

90 мкг

0.4

0.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

5.9 мг

15 мг

4.7

4.9

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

120.1 мкг

120 мкг

12.1

12.5

Витамин РР

37.7 мг

20 мг

22.8

23.6

Калий

2057.4 мг

2500 мг

10

10.3

Кальций

213.9 мг

1000 мг

2.6

2.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

165.9 мг

400 мг

5

5.2

Натрий

670.1 мг

1300 мг

6.2

6.4

Сера

12.6 мг

500 мг

0.3

0.3

Фосфор

1145.8 мг

800 мг

17.3

17.9

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

12.9 мг

18 мг

8.7

8.9

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4.9

5

Медь

737.1 мкг

1000 мкг

8.9

9.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

176.3 мкг

55 мкг

38.8

40.1

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

20.2 мг

12 мг

20.3

21

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Свиные ребра в рукаве в духовке
Отмерим необходимое количество свиных ребрышек.
2
Свиные ребра в рукаве в духовке
Свиные ребра хорошенько промываем под водой, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и рубим на порционные куски.
3
Свиные ребра в рукаве в духовке
Далее подготовленные ребра выкладываем в глубокую миску. Посыпаем солью и специями.
4
Свиные ребра в рукаве в духовке
Ребра со специями тщательно перемешиваем.
5
Свиные ребра в рукаве в духовке
Вливаем сюда оливковое масло и хорошенько разминаем все руками, тщательно втираем специи в куски свинины. Далее заготовку закрываем пленкой и убираем мариноваться на 5 часов.
6
Свиные ребра в рукаве в духовке
Маринованные ребра выкладываем в рукав для запекания, завязываем его с обеих сторон и отправляем в разогретую до 200° духовку на 40 минут.
7
Свиные ребра в рукаве в духовке
Свиные ребра в рукаве в духовке готовы. Можно подавать к столу!

Оценить свиные ребра в рукаве в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Свиные ребра в рукаве в духовке

Шаг 1 из 7

Отмерим необходимое количество свиных ребрышек.
Свиные ребра в рукаве в духовке

Шаг 2 из 7

Свиные ребра хорошенько промываем под водой, обсушиваем с помощью бумажных полотенец и рубим на порционные куски.
Свиные ребра в рукаве в духовке

Шаг 3 из 7

Далее подготовленные ребра выкладываем в глубокую миску. Посыпаем солью и специями.
Свиные ребра в рукаве в духовке

Шаг 4 из 7

Ребра со специями тщательно перемешиваем.
Свиные ребра в рукаве в духовке

Шаг 5 из 7

Вливаем сюда оливковое масло и хорошенько разминаем все руками, тщательно втираем специи в куски свинины. Далее заготовку закрываем пленкой и убираем мариноваться на 5 часов.
Свиные ребра в рукаве в духовке

Шаг 6 из 7

Маринованные ребра выкладываем в рукав для запекания, завязываем его с обеих сторон и отправляем в разогретую до 200° духовку на 40 минут.
Свиные ребра в рукаве в духовке

Шаг 7 из 7

Свиные ребра в рукаве в духовке готовы. Можно подавать к столу!

Сообщить об ошибке