Главная
➠ Супы
➠ Куриный суп
➠ Суп харчо из курицы в мультиварке

Суп харчо из курицы в мультиварке

Name: Суп харчо из курицы в мультиварке
Prep time: 80 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 6
Cuisine: Грузинская

7615

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (18) Комментарии (0)

Суп харчо из курицы в мультиварке - прекрасный вариант для всех у кого имеется в наличии такая кухонная помощница. Настоятельно рекомендую воспользоваться отличным рецептом и приготовить его. Харчо получается невероятно ароматным и неописуемо вкусным. Приготовьте такой суп и порадуйте своих родных.

Кухня Грузинская

Время готовки 80 мин.

Порции 6

Калорийность 82 ккал 1822 ккал 304 ккал

Белки 5,0 гр. 112,0 гр. 18,7 гр.

Жиры 4,1 гр. 91,2 гр. 15,2 гр.

Углеводы 6,2 гр. 139,7 гр. 23,3 гр.

Вода 82,9 гр. 1855,2 гр. 309,2 гр.

Волокна 0,7 гр. 14,9 гр. 2,5 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3397.9 мкг	900 мкг	16.9	62.9
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	2.7	10.2
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	2.5	9.2
Витамин В4	433.4 мг	500 мг	3.9	14.4
Витамин В5	7.1 мг	5 мг	6.3	23.6
Витамин В6	4.8 мг	2 мг	10.7	39.9
Витамин В9	131.8 мкг	400 мкг	1.5	5.5
Витамин В12	0.8 мкг	3 мкг	1.3	4.7
Витамин С	221.4 мкг	90 мкг	11	41
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	41.4 мг	15 мг	12.3	46
Биотин	5 мг	50 мг	0.4	1.7
Витамин К	253.8 мкг	120 мкг	9.5	35.2
Витамин РР	38.5 мг	20 мг	8.6	32.1
Калий	2883 мг	2500 мг	5.2	19.2
Кальций	403.4 мг	1000 мг	1.8	6.7
Кремний	152.2 мг	30 мг	22.7	84.6
Магний	655.5 мг	400 мг	7.3	27.3
Натрий	358.4 мг	1300 мг	1.2	4.6
Сера	1064.7 мг	500 мг	9.5	35.5
Фосфор	1079.1 мг	800 мг	6	22.5
Хлор	536 мг	2300 мг	1	3.9
Алюминий	948.3 мкг	30 мкг	141.3	526.8
Железо	18 мг	18 мг	4.5	16.6
Йод	38.6 мкг	150 мкг	1.1	4.3
Кобальт	48 мкг	10 мкг	21.5	80
Литий	89.6 мкг	70 мкг	5.7	21.3
Марганец	2.9 мкг	2 мкг	6.6	24.5
Медь	1053.4 мкг	1000 мкг	4.7	17.6
Никель	15.3 мкг	200 мкг	0.3	1.3
Рубидий	540 мкг	200 мкг	12.1	45
Селен	109.2 мкг	55 мкг	8.9	33.1
Фтор	1685.7 мкг	4000 мкг	1.9	7
Хром	110.7 мкг	50 мкг	9.9	36.9
Цинк	8.9 мг	12 мг	3.3	12.4
Бор	799 мкг	1200 мкг	3	11.1
Ванадий	105 мкг	20 мкг	23.5	87.5
Молибден	97.9 мкг	70 мкг	6.3	23.3

Процесс приготовления

Готовить суп харчо из курицы в мультиварке просто! Репчатый лук очистите от шелухи, промойте и нарежьте мелким кубиком.

Морковь вымойте, очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой, натрите на крупной терке.

Куриную грудку хорошенько промойте под прохладной водой, обсушите, воспользовавшись бумажными полотенцами, и нарежьте произвольно. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите курицу и подготовленные овощи. На панели прибора установите режим «Жарка», время приготовления 20 минут.

Обжарьте ингредиенты до золотистого цвета, периодически помешивая.

Помидоры тщательно вымойте под прохладной водой, обсушите, нарежьте пополам, удалите плодоножку и натрите на крупной терке.

Полученную томатную массу выложите в чашу мультиварки. Тушите 5-7 минут.

Влейте предварительно подготовленный кипяток. Доведите содержимое мультиварки до кипения.

Картофель вымойте, очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Очищенный картофель мелко нарежьте и выложите в чашу мультиварки, хорошо перемешайте.

Отмерьте необходимое количество риса, промойте его несколько раз до прозрачной воды, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Добавьте промытый рис в бульон.

Болгарский перец вымойте под прохладной водой, затем очистите от семян и сердцевины, нарежьте тонкими кольцами, отправьте в мультиварку.

Чеснок очистите от шелухи, сполосните, и измельчите острым ножом. Добавьте в блюдо. Тщательно перемешайте.

Добавьте соль с травами по вкусу.

Затем добавьте по вкусу красный молотый перец.

После чего добавьте в необходимом количестве хмели-сунели.

Любимую зелень сполосните в прохладной воде, обсушите от лишней влаги. Мелко нарубите.

В харчо добавьте измельченную зелень и доведите до кипения. На панели мультиварки выберите программу «Варка», время приготовления – 25 минут. Закройте крышку мультиварки и готовьте до окончания программы.