Стейк из индейки в духовке с сыром

Сочное мясо индейки подойдет для любого приема пищи. Особенно вкусно запекать его под нежной сырной корочкой. Стейк с сыром можно подать с любым гарниром на ваше усмотрение.

Стейк из индейки в духовке с сыром

5368

0

0

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

214 ккал

Белки

19,7 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

9,8 гр.

Вода

47,4 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 232,6 гр.

гр.
шт.
ст.
гр.
ч.л.
ч.л.
по вкусу
зуб.
по вкусу
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

752.7 мкг

900 мкг

9

20.9

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

11.4

26.4

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

15.1

35.2

Витамин В4

460 мг

500 мг

9.9

23

Витамин В5

5.9 мг

5 мг

12.6

29.3

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

18.9

43.9

Витамин В9

281.4 мкг

400 мкг

7.6

17.6

Витамин В12

9.9 мкг

3 мкг

35.4

82.4

Витамин С

1.5 мкг

90 мкг

0.2

0.4

Витамин D

4.4 мкг

10 мкг

4.7

11

Витамин E

4.1 мг

15 мг

2.9

6.8

Биотин

11.1 мг

50 мг

2.4

5.6

Витамин К

18.1 мкг

120 мкг

1.6

3.8

Витамин РР

59 мг

20 мг

31.7

73.8

Калий

1714.1 мг

2500 мг

7.4

17.1

Кальций

2829.3 мг

1000 мг

30.4

70.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

317.6 мг

400 мг

8.5

19.9

Натрий

8010.9 мг

1300 мг

66.2

154.1

Сера

2045.3 мг

500 мг

44

102.3

Фосфор

2695.4 мг

800 мг

36.2

84.2

Хлор

6056 мг

2300 мг

28.3

65.8

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

14.4 мг

18 мг

8.6

19.9

Йод

11.4 мкг

150 мкг

0.8

1.9

Кобальт

7.4 мкг

10 мкг

7.9

18.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

8.1

18.8

Медь

919.9 мкг

1000 мкг

9.9

23

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

173.5 мкг

55 мкг

33.9

78.9

Фтор

30.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

2.2 мкг

50 мкг

0.5

1.1

Цинк

19.7 мг

12 мг

17.6

41

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

14.3 мкг

70 мкг

2.2

5.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Стейк из индейки в духовке с сыром
Рецепт приготовления стейка из индейки в духовке с сыром вкусен! Филе индейки помойте, промокните бумажными полотенцами и нарежьте ломтиками толщиной по 1,5-2 сантиметра. Мясо хорошо отбейте кухонным молотком. Стейки натрите солью и специями.
2
Стейк из индейки в духовке с сыром
Для панировки смешайте сухари, орегано и тертый пармезан.
3
Стейк из индейки в духовке с сыром
В отдельной миске взбейте яйцо и смешайте его с измельченным чесноком. Сначала обмокните мясо в яичную массу.
4
Стейк из индейки в духовке с сыром
Затем обваляйте каждый стейк в панировке.
5
Стейк из индейки в духовке с сыром
Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом и выложите на него стеки.
6
Стейк из индейки в духовке с сыром
Поставьте противень в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Пока готовится мясо, на терке натрите моцареллу.
7
Стейк из индейки в духовке с сыром
Через 20 минут достаньте противень из духовки, переверните стеки на другую сторону, смажьте их томатным соусом и выложите сверху моцареллу.
8
Стейк из индейки в духовке с сыром
Отправьте противень со стейками назад в духовку и готовьте, пока сыр не начнет плавиться и пузыриться. При включенном гриле на это уйдет 3-5 минут. Подавайте стейки с сыром в горячем виде с гарниром по своему вкусу.
Приятного аппетита!

Оценить стейк из индейки в духовке с сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Стейк из индейки в духовке с сыром

Шаг 1 из 8

Рецепт приготовления стейка из индейки в духовке с сыром вкусен! Филе индейки помойте, промокните бумажными полотенцами и нарежьте ломтиками толщиной по 1,5-2 сантиметра. Мясо хорошо отбейте кухонным молотком. Стейки натрите солью и специями.
Стейк из индейки в духовке с сыром

Шаг 2 из 8

Для панировки смешайте сухари, орегано и тертый пармезан.
Стейк из индейки в духовке с сыром

Шаг 3 из 8

В отдельной миске взбейте яйцо и смешайте его с измельченным чесноком. Сначала обмокните мясо в яичную массу.
Стейк из индейки в духовке с сыром

Шаг 4 из 8

Затем обваляйте каждый стейк в панировке.
Стейк из индейки в духовке с сыром

Шаг 5 из 8

Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом и выложите на него стеки.
Стейк из индейки в духовке с сыром

Шаг 6 из 8

Поставьте противень в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут. Пока готовится мясо, на терке натрите моцареллу.
Стейк из индейки в духовке с сыром

Шаг 7 из 8

Через 20 минут достаньте противень из духовки, переверните стеки на другую сторону, смажьте их томатным соусом и выложите сверху моцареллу.
Стейк из индейки в духовке с сыром

Шаг 8 из 8

Отправьте противень со стейками назад в духовку и готовьте, пока сыр не начнет плавиться и пузыриться. При включенном гриле на это уйдет 3-5 минут. Подавайте стейки с сыром в горячем виде с гарниром по своему вкусу.

Сообщить об ошибке