Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке получается густой с насыщенным копченым вкусом. Благодаря прибору процесс приготовления значительно упрощается, не нужно следить за приготовлением и можно заняться другими полезными делами.

Солянка в мультиварке

7534

0

22

0

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин.

Порции

8

Калорийность

220 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

20,7 гр.

Углеводы

2,4 гр.

Вода

41,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 228,2 гр.

гр.
гр.
гр.
головка
шт.
ст.л.
шт.
гр.
по вкусу
зуб.
шт.
шт.
шт.
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1727.2 мкг

900 мкг

10.5

24

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

6.6

15

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

6.4

14.6

Витамин В4

27.1 мг

500 мг

0.3

0.7

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

3.4

7.7

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

4.5

10.2

Витамин В9

95 мкг

400 мкг

1.3

3

Витамин В12

6.3 мкг

3 мкг

11.4

26.1

Витамин С

96.2 мкг

90 мкг

5.9

13.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

39.2 мг

15 мг

14.3

32.7

Биотин

5.4 мг

50 мг

0.6

1.3

Витамин К

24.7 мкг

120 мкг

1.1

2.6

Витамин РР

15.9 мг

20 мг

4.4

10

Калий

2652.7 мг

2500 мг

5.8

13.3

Кальций

1713.7 мг

1000 мг

9.4

21.4

Кремний

23.7 мг

30 мг

4.3

9.9

Магний

416.6 мг

400 мг

5.7

13

Натрий

10745.9 мг

1300 мг

45.3

103.3

Сера

865.8 мг

500 мг

9.5

21.6

Фосфор

1521.9 мг

800 мг

10.4

23.8

Хлор

282.1 мг

2300 мг

0.7

1.5

Алюминий

652.9 мкг

30 мкг

119.2

272

Железо

27.7 мг

18 мг

8.4

19.2

Йод

36 мкг

150 мкг

1.3

3

Кобальт

29.9 мкг

10 мкг

16.4

37.3

Литий

10.4 мкг

70 мкг

0.8

1.9

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.4

5.5

Медь

972.5 мкг

1000 мкг

5.3

12.2

Никель

7.7 мкг

200 мкг

0.2

0.5

Рубидий

495.5 мкг

200 мкг

13.6

31

Селен

52.8 мкг

55 мкг

5.3

12

Фтор

75.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

4.2 мкг

50 мкг

0.5

1.1

Цинк

10.6 мг

12 мг

4.9

11.1

Бор

445 мкг

1200 мкг

2

4.6

Ванадий

71.7 мкг

20 мкг

19.6

44.8

Молибден

41.6 мкг

70 мкг

3.3

7.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Солянка в мультиварке
Приступим к готовке солянки в мультиварке. Морковь помойте и очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Лук очистите от шелухи, и нарежьте тонкими четвертинками.
2
Солянка в мультиварке
Соленые огурцы нарежьте средним по размеру кубиком.
3
Солянка в мультиварке
Копченые ребрышки разрежьте вдоль. Мясные изделия нарежьте кубиками или кружочками. Способ нарезки не принципиален.
4
Солянка в мультиварке
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, выложите натертую морковь и нарезанный лук, перемешайте и в режиме «Жарка» обжарьте до размягчения, добавьте томатную пасту и перемешайте.
5
Солянка в мультиварке
Выложите соленые огурцы и жарьте около 5 минут.
6
Солянка в мультиварке
Влейте около двух литров воды, переместите подготовленные мясные изделия в чашу. Посолите по вкусу, добавьте черный перец горошком и лавровый лист. Закройте крышку мультиварки и выберете на панели мультиварки режим «Суп» или «Варка», время приготовления установите 35 минут.
7
Солянка в мультиварке
Пока солянка варится, помойте лимон и нарежьте на дольки. Зелень хорошо промойте под прохладной водой, просушите и мелко нарежьте. Откройте банку маслин, жидкость слейте через сито. Маслины нарежьте кружочками. Чеснок очистите и измельчите ножом.
8
Солянка в мультиварке
Когда прибор отключится по завершении программы, откройте крышку, выложите нарезанные продукты, перемешайте, закройте крышку мультиварки и дайте солянке настояться в течение 15 минут.
9
Солянка в мультиварке
Готовое блюдо подавайте порционно со сметаной.

Приятного аппетита!

 

Оценить солянка в мультиварке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Солянка в мультиварке

Шаг 1 из 9

Приступим к готовке солянки в мультиварке. Морковь помойте и очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Лук очистите от шелухи, и нарежьте тонкими четвертинками.
Солянка в мультиварке

Шаг 2 из 9

Соленые огурцы нарежьте средним по размеру кубиком.
Солянка в мультиварке

Шаг 3 из 9

Копченые ребрышки разрежьте вдоль. Мясные изделия нарежьте кубиками или кружочками. Способ нарезки не принципиален.
Солянка в мультиварке

Шаг 4 из 9

В чашу мультиварки налейте немного растительного масла, выложите натертую морковь и нарезанный лук, перемешайте и в режиме «Жарка» обжарьте до размягчения, добавьте томатную пасту и перемешайте.
Солянка в мультиварке

Шаг 5 из 9

Выложите соленые огурцы и жарьте около 5 минут.
Солянка в мультиварке

Шаг 6 из 9

Влейте около двух литров воды, переместите подготовленные мясные изделия в чашу. Посолите по вкусу, добавьте черный перец горошком и лавровый лист. Закройте крышку мультиварки и выберете на панели мультиварки режим «Суп» или «Варка», время приготовления установите 35 минут.
Солянка в мультиварке

Шаг 7 из 9

Пока солянка варится, помойте лимон и нарежьте на дольки. Зелень хорошо промойте под прохладной водой, просушите и мелко нарежьте. Откройте банку маслин, жидкость слейте через сито. Маслины нарежьте кружочками. Чеснок очистите и измельчите ножом.
Солянка в мультиварке

Шаг 8 из 9

Когда прибор отключится по завершении программы, откройте крышку, выложите нарезанные продукты, перемешайте, закройте крышку мультиварки и дайте солянке настояться в течение 15 минут.
Солянка в мультиварке

Шаг 9 из 9

Готовое блюдо подавайте порционно со сметаной.

Сообщить об ошибке