Что готовим?
Окрошка

Солянка классическая в мультиварке

0
5574

Солянка – сытный наваристый суп, который можно приготовить из любых мясных изделий с добавлением грибов или соленых огурцов. Вкус солянки получается насыщенным с присущей блюду кислинкой. Я предлагаю приготовить классическую солянку в мультиварке.

Кухня Русская
Время готовки 90 мин.
Порции 6
Калорийность 95 ккал 1274 ккал 212 ккал
Белки 7,0 гр. 93,9 гр. 15,7 гр.
Жиры 4,9 гр. 66,0 гр. 11,0 гр.
Углеводы 5,4 гр. 72,3 гр. 12,1 гр.
Вода 76,7 гр. 1031,0 гр. 171,8 гр.
Волокна 1,4 гр. 18,7 гр. 3,1 гр.
(255 рец.)
Солянка классическая в мультиварке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1782.9 мкг 900 мкг 14.7 33
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 4.8 10.8
Витамин В2 2.4 мг 1.8 мг 9.9 22.3
Витамин В4 328.5 мг 500 мг 4.9 11
Витамин В5 6 мг 5 мг 9 20.1
Витамин В6 4.7 мг 2 мг 17.4 39.1
Витамин В9 106.6 мкг 400 мкг 2 4.4
Витамин В12 0.8 мкг 3 мкг 2.1 4.7
Витамин С 95.8 мкг 90 мкг 7.9 17.7
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 11.9 мг 15 мг 5.9 13.2
Биотин 19.5 мг 50 мг 2.9 6.5
Витамин К 29.7 мкг 120 мкг 1.8 4.1
Витамин РР 26.3 мг 20 мг 9.8 21.9
Калий 5714.3 мг 2500 мг 17 38.1
Кальций 734.8 мг 1000 мг 5.5 12.2
Кремний 32.1 мг 30 мг 8 17.8
Магний 481.3 мг 400 мг 8.9 20.1
Натрий 7759.3 мг 1300 мг 44.4 99.5
Сера 476.3 мг 500 мг 7.1 15.9
Фосфор 1119.4 мг 800 мг 10.4 23.3
Хлор 3960.3 мг 2300 мг 12.8 28.7
Алюминий 842 мкг 30 мкг 208.7 467.8
Железо 43.2 мг 18 мг 17.9 40
Йод 20.6 мкг 150 мкг 1 2.3
Кобальт 37 мкг 10 мкг 27.5 61.6
Литий 38.6 мкг 70 мкг 4.1 9.2
Марганец 3.6 мкг 2 мкг 13.4 30
Медь 680.5 мкг 1000 мкг 5.1 11.3
Никель 8.1 мкг 200 мкг 0.3 0.7
Рубидий 534.5 мкг 200 мкг 19.9 44.5
Селен 11.7 мкг 55 мкг 1.6 3.5
Фтор 359.8 мкг 4000 мкг 0.7 1.5
Хром 20.3 мкг 50 мкг 3 6.8
Цинк 10.9 мг 12 мг 6.8 15.2
Бор 662.5 мкг 1200 мкг 4.1 9.2
Ванадий 76.5 мкг 20 мкг 28.4 63.8
Молибден 50.4 мкг 70 мкг 5.4 12
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Солянка классическая в мультиварке
Чтобы приготовить солянку классическую в мультиварке, подготовьте необходимые продукты для ароматной солянки.
шаг 2 из 9
Солянка классическая в мультиварке
Хорошо помойте морковь и очистите с помощью овощечистки. Репчатый лук и чеснок очистите от шелухи. Очищенные овощи нарежьте мелким кубиком.
шаг 3 из 9
Солянка классическая в мультиварке
Включите прибор в сеть. На панели мультиварки выберите режим «Жарка», на дно чаши прибора налейте немного воды и закройте крышку.
шаг 4 из 9
Солянка классическая в мультиварке
Выложите нарезанные овощи в чашу и обжарьте до размягчения.
шаг 5 из 9
Солянка классическая в мультиварке
Куриное филе тщательно промойте под проточной водой, просушите бумажными полотенцами. Нарежьте тонкими полосками.
шаг 6 из 9
Солянка классическая в мультиварке
Нарезанное куриное филе отправьте в чашу мультиварки, закройте крышку прибора и обжарьте в течение 10 минут.
шаг 7 из 9
Солянка классическая в мультиварке
Оставшиеся ингредиенты нарежьте любимым способом и отправьте в чашу мультиварки. Оливки нарежьте кружочками. Томатную пасту выложите в чашу, добавьте специи и приправы по вкусу. Залейте двумя литрами воды. Выберите на панели прибора режим «Суп» или «Варка». Закройте крышкой и готовьте до окончания программы.
шаг 8 из 9
Солянка классическая в мультиварке
Лимон хорошо помойте, отрежьте половину, нарежьте тонкими дольками и выложите в чашу мультиварки за 20 минут до окончания программы.
шаг 9 из 9
Солянка классическая в мультиварке
Готовое блюдо подавайте порционно на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *