Щавелевый суп ПП

Name: Щавелевый суп ПП
Prep time: 70 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Щи из щавеля с яйцом – пашот внесёт разнообразие в привычное меню, сохранив при этом ваше здоровье и наполнив организм силами и энергией. Готовить суп будем без мяса, поэтому первое блюдо будет лёгким и полезным.

8164

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

41 ккал

Белки

1,7 гр.

Жиры

2,6 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

91,3 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3766.7 мкг

900 мкг

21.9

139.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3.3

20.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

3.8

24.2

Витамин В4

535.2 мг

500 мг

5.6

35.7

Витамин В5

3 мг

5 мг

3.1

19.9

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

3.8

24.4

Витамин В9

84.4 мкг

400 мкг

1.1

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

1.8

11.4

Витамин С

448.3 мкг

90 мкг

26.1

166.1

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

1.9

12.3

Витамин E

17.3 мг

15 мг

38.4

Биотин

42 мг

50 мг

4.4

Витамин К

234.8 мкг

120 мкг

10.2

65.2

Витамин РР

10.2 мг

20 мг

2.7

Калий

2291.9 мг

2500 мг

4.8

30.6

Кальций

420.9 мг

1000 мг

2.2

Кремний

46.9 мг

30 мг

8.2

52.1

Магний

367.9 мг

400 мг

4.8

30.7

Натрий

2249.3 мг

1300 мг

9.1

57.7

Сера

398.5 мг

500 мг

4.2

26.6

Фосфор

689.7 мг

800 мг

4.5

28.7

Хлор

3535.4 мг

2300 мг

51.2

Алюминий

548.5 мкг

30 мкг

95.7

609.5

Железо

12.7 мг

18 мг

3.7

23.6

Йод

64.1 мкг

150 мкг

2.2

14.2

Кобальт

27.7 мкг

10 мкг

14.5

92.2

Литий

133.2 мкг

70 мкг

63.4

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

4.5

28.3

Медь

758.3 мкг

1000 мкг

25.3

Никель

85.2 мкг

200 мкг

2.2

14.2

Рубидий

42.3 мкг

200 мкг

1.1

Селен

53.6 мкг

55 мкг

5.1

32.5

Фтор

1348.1 мкг

4000 мкг

1.8

11.2

Хром

21.2 мкг

50 мкг

2.2

14.1

Цинк

3.4 мг

12 мг

1.5

9.5

Бор

274.7 мкг

1200 мкг

1.2

7.6

Ванадий

105 мкг

20 мкг

27.5

175

Молибден

67.6 мкг

70 мкг

5.1

32.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить щавелевый суп ПП? Картофель очистите, вымойте, нарежьте кубиком и переложите вариться в кипящую воду. Очистите морковь, промойте под проточной водой и натрите мелко на тёрке. У вымытого перца удалите сердцевину и семечки и нарежьте его небольшими полосками.

Морковь и перец положите в горячую сковороду, смазав её немного маслом, и обжарьте 2 минуты.

Переместите зажарку в кастрюлю с картофелем, добавьте лаврушку, соль, перец и поварите 10 минут.

Щавель вымойте, ошпарьте кипящей водой и нарежьте не крупно. Положите его в суп и поварите 3 минуты.

Отдельно закипятите 1 л. воды, добавьте уксус и закипятите. Ложкой создайте воронку в воде и вбейте сырое яйцо. Поварите 3 минуты. Белок должен схватиться, а желток остаться мягким. То же проделайте с остальными яйцами. Наливайте горячие полезные щи в тарелку, переложите в них яйцо – пашот и 1 ложку сметаны. Посыпьте крошкой зелени.

Приятного аппетита!

Оценить щавелевый суп ПП

Быстрый фильтр

Щавелевый суп с яйцом классический Щавелевый суп из замороженного щавеля Щи из щавеля с яйцом Щи из щавеля без мяса Щавелевый суп с картошкой Щи из щавеля с яйцом без мяса Щавелевый суп без мяса с яйцом Зеленые щи из щавеля Щавелевый суп без мяса Щавельные щи из свежего щавеля с яйцом Щавелевый суп классический Щи из щавеля Щавелевый суп

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Щавелевый суп ПП

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить щавелевый суп ПП

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке