Шарлотка с грушами и какао

Шарлотка с грушами и какао – прекрасный вариант лакомства для любителей шоколадных десертов. Готовится выпечка просто и достаточно быстро. Шарлотка с грушами и какао получается очень ароматной и нежной. Это по-настоящему вкусный десерт для всей семьи! Дополните семейное чаепитие домашней выпечкой в виде шарлотки!

Шарлотка с грушами и какао

4137

0

1

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

55 мин.

Порции

8

Калорийность

189 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

4,2 гр.

Углеводы

32,0 гр.

Вода

51,5 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 124,2 гр.

шт.
ст.л.
гр.
гр.
шт.
ч.л.
гр.
для посыпки
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

673.3 мкг

900 мкг

7.5

9.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2

2.4

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.8

8.4

Витамин В4

572.9 мг

500 мг

11.5

14.3

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

7.4

9.2

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.8

3.4

Витамин В9

41.5 мкг

400 мкг

1

1.3

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.8

4.8

Витамин С

27.8 мкг

90 мкг

3.1

3.9

Витамин D

5 мкг

10 мкг

5

6.2

Витамин E

3.9 мг

15 мг

2.6

3.3

Биотин

44.8 мг

50 мг

9

11.2

Витамин К

18.9 мкг

120 мкг

1.6

2

Витамин РР

12.1 мг

20 мг

6.1

7.5

Калий

1915.9 мг

2500 мг

7.7

9.6

Кальций

427 мг

1000 мг

4.3

5.3

Кремний

24.3 мг

30 мг

8.2

10.1

Магний

262.5 мг

400 мг

6.6

8.2

Натрий

391.2 мг

1300 мг

3

3.8

Сера

444.3 мг

500 мг

8.9

11.1

Фосфор

1008.4 мг

800 мг

12.7

15.8

Хлор

358.5 мг

2300 мг

1.6

1.9

Алюминий

445.5 мкг

30 мкг

149.5

185.6

Железо

26.5 мг

18 мг

14.8

18.4

Йод

48.1 мкг

150 мкг

3.2

4

Кобальт

62.5 мкг

10 мкг

62.9

78.1

Литий

12.2 мкг

70 мкг

1.7

2.2

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

11

13.7

Медь

2489.8 мкг

1000 мкг

25.1

31.1

Никель

68.9 мкг

200 мкг

3.5

4.3

Рубидий

178.2 мкг

200 мкг

9

11.1

Селен

68 мкг

55 мкг

12.4

15.4

Фтор

259.5 мкг

4000 мкг

0.7

0.8

Хром

16.1 мкг

50 мкг

3.2

4

Цинк

6.1 мг

12 мг

5.1

6.3

Бор

526.5 мкг

1200 мкг

4.4

5.5

Ванадий

20.3 мкг

20 мкг

10.2

12.7

Молибден

55.9 мкг

70 мкг

8

10

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Шарлотка с грушами и какао
Как приготовить шарлотку с грушами и какао? Пшеничную муку смешайте с разрыхлителем и ванилином.
2
Шарлотка с грушами и какао
Добавьте к сухим ингредиентам какао-порошок. Все перемешайте и просейте.
3
Шарлотка с грушами и какао
Груши необходимо промыть, вырезать сердцевину. Порежьте очищенные плоды на небольшие кусочки.
4
Шарлотка с грушами и какао
Яйца соедините с сахаром.
5
Шарлотка с грушами и какао
Взбейте данные ингредиенты миксером в течение 5 минут до момента, пока масса не увеличится в 2-3 раза.
6
Шарлотка с грушами и какао
Далее добавьте в яично-сахарную смесь пшеничную муку с какао, разрыхлителем и ванилином. Все аккуратно перемешайте.
7
Шарлотка с грушами и какао
В форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом, выкладываем готовое тесто, сверху покрываем его кусочками груш. Отправляем будущую шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут (проверьте готовность зубочисткой).
8
Шарлотка с грушами и какао
Готовую выпечку немного остудите, присыпьте сахарной пудрой. Разрежьте шоколадный десерт на порционные кусочки. Самое время для угощения!

Приятного вам чаепития!

Оценить шарлотка с грушами и какао

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Шарлотка с грушами и какао

Шаг 1 из 8

Как приготовить шарлотку с грушами и какао? Пшеничную муку смешайте с разрыхлителем и ванилином.
Шарлотка с грушами и какао

Шаг 2 из 8

Добавьте к сухим ингредиентам какао-порошок. Все перемешайте и просейте.
Шарлотка с грушами и какао

Шаг 3 из 8

Груши необходимо промыть, вырезать сердцевину. Порежьте очищенные плоды на небольшие кусочки.
Шарлотка с грушами и какао

Шаг 4 из 8

Яйца соедините с сахаром.
Шарлотка с грушами и какао

Шаг 5 из 8

Взбейте данные ингредиенты миксером в течение 5 минут до момента, пока масса не увеличится в 2-3 раза.
Шарлотка с грушами и какао

Шаг 6 из 8

Далее добавьте в яично-сахарную смесь пшеничную муку с какао, разрыхлителем и ванилином. Все аккуратно перемешайте.
Шарлотка с грушами и какао

Шаг 7 из 8

В форму для выпечки, предварительно смазанную сливочным маслом, выкладываем готовое тесто, сверху покрываем его кусочками груш. Отправляем будущую шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут (проверьте готовность зубочисткой).
Шарлотка с грушами и какао

Шаг 8 из 8

Готовую выпечку немного остудите, присыпьте сахарной пудрой. Разрежьте шоколадный десерт на порционные кусочки. Самое время для угощения!

Сообщить об ошибке