Серый хлеб в хлебопечке
Самая лучшая выпечка – это та, что приготовлена собственными руками. Вы точно уверены в том, что она натуральная и без всяких вредных добавок. Это относится и к хлебу, пшенично-ржаной хлеб можно приготовить в домашних условиях, имея под рукой хлебопечку.
6370
29
0
Кухня
Мировая
Время готовки
240 мин. PT240M
Порции
6
Калорийность
342 ккал 1876 ккал 313 ккал
Белки
14,1 гр. 77,2 гр. 12,9 гр.
Жиры
5,2 гр. 28,3 гр. 4,7 гр.
Углеводы
58,8 гр. 322,4 гр. 53,7 гр.
Вода
11,4 гр. 62,3 гр. 10,4 гр.
Волокна
26,3 гр. 143,9 гр. 24,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 91,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
7.1 мкг
900 мкг
0.1
0.1
Витамин В1
1.2 мг
1.5 мг
14.8
13.5
Витамин В2
0.5 мг
1.8 мг
5.2
4.7
Витамин В4
176.7 мг
500 мг
6.4
5.9
Витамин В5
2.2 мг
5 мг
8
7.3
Витамин В6
1.1 мг
2 мг
9.7
8.8
Витамин В9
176 мкг
400 мкг
8
7.3
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
0.3 мкг
90 мкг
0.1
0.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
19.5 мг
15 мг
23.7
21.6
Биотин
10.5 мг
50 мг
3.8
3.5
Витамин К
9.8 мкг
120 мкг
1.5
1.4
Витамин РР
14.8 мг
20 мг
13.5
12.3
Калий
1186 мг
2500 мг
8.7
7.9
Кальций
193.2 мг
1000 мг
3.5
3.2
Кремний
12 мг
30 мг
7.3
6.7
Магний
259 мг
400 мг
11.8
10.8
Натрий
2736.1 мг
1300 мг
38.4
35.1
Сера
290.6 мг
500 мг
10.6
9.7
Фосфор
636 мг
800 мг
14.5
13.2
Хлор
4238.6 мг
2300 мг
33.6
30.7
Алюминий
270 мкг
30 мкг
164.2
150
Железо
9.6 мг
18 мг
9.7
8.9
Йод
17.6 мкг
150 мкг
2.1
2
Кобальт
6.5 мкг
10 мкг
11.8
10.8
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
4.3 мкг
2 мкг
39.5
36.1
Медь
678.8 мкг
1000 мкг
12.4
11.3
Никель
6.6 мкг
200 мкг
0.6
0.6
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
32.4 мкг
55 мкг
10.8
9.8
Фтор
105.1 мкг
4000 мкг
0.5
0.4
Хром
6.6 мкг
50 мкг
2.4
2.2
Цинк
4.1 мг
12 мг
6.2
5.7
Бор
111 мкг
1200 мкг
1.7
1.5
Ванадий
270 мкг
20 мкг
246.4
225
Молибден
52 мкг
70 мкг
13.6
12.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления




Приятного аппетита!
Оценить серый хлеб в хлебопечке
29
0
Комментарии (0)