Салат с кукурузой и морковью по-корейски

Name: Салат с кукурузой и морковью по-корейски
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 1
Cuisine: Корейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Салат с кукурузой и морковью по-корейски представляет собой потрясающий рецепт, который для своего исполнения потребует всего лишь 20 минут. Пикантное угощение выглядит презентабельно и украсит не только семейный обед, но и праздничное мероприятие.

Автор рецепта:

313 рецептов

Екатерина Кулеш

646

Кухня

Корейская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

124 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

8,4 гр.

Углеводы

5,7 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1665.8 мкг

900 мкг

48.8

185.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.1

11.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

11.7

44.4

Витамин В4

440.1 мг

500 мг

23.2

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

56.9

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

4.8

18.1

Витамин В9

59.5 мкг

400 мкг

3.9

14.9

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

7.5

28.6

Витамин С

7.6 мкг

90 мкг

2.2

8.5

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

9.6

36.3

Витамин E

8.5 мг

15 мг

14.9

56.6

Биотин

33.7 мг

50 мг

17.8

67.4

Витамин К

31.9 мкг

120 мкг

26.6

Витамин РР

7.7 мг

20 мг

10.1

38.3

Калий

549.8 мг

2500 мг

5.8

Кальций

141.1 мг

1000 мг

3.7

14.1

Кремний

15.8 мг

30 мг

13.9

52.5

Магний

81.3 мг

400 мг

5.4

20.3

Натрий

552.1 мг

1300 мг

11.2

42.5

Сера

317.1 мг

500 мг

16.7

63.4

Фосфор

431.6 мг

800 мг

14.2

53.9

Хлор

299.7 мг

2300 мг

3.4

Алюминий

262.1 мкг

30 мкг

230.5

873.5

Железо

6.6 мг

18 мг

9.7

36.7

Йод

36.2 мкг

150 мкг

6.4

24.2

Кобальт

18.8 мкг

10 мкг

49.5

187.5

Литий

4.5 мкг

70 мкг

1.7

6.4

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

3.6

13.6

Медь

217.6 мкг

1000 мкг

5.7

21.8

Никель

3.9 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

82.1 мкг

200 мкг

10.8

Селен

51.3 мкг

55 мкг

24.6

93.3

Фтор

152.3 мкг

4000 мкг

3.8

Хром

9 мкг

50 мкг

4.7

Цинк

2.5 мг

12 мг

5.6

21.1

Бор

153 мкг

1200 мкг

3.4

12.8

Ванадий

61.1 мкг

20 мкг

80.6

305.4

Молибден

24.9 мкг

70 мкг

9.4

35.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Собираем необходимые ингредиенты. Промываем и просушиваем зелень. Открываем консервированную кукурузу и процеживаем от жидкости.

Яйца кладем в сотейник и заливаем водой. Ждем закипания и варим 30 секунд. Отключаем нагрев, закрываем крышкой и остужаем в течение восьми минут. Спустя указанное время яйца заливаем холодной водой и оставляем на 3 минуты.