Что готовим?
Окрошка

Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом

0
13043

Незамысловатый салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом выйдет даже у ребенка. На первый взгляд, эти два ингредиента не сочетаются, однако в компании с огурцами, яйцами, консервированным горошком и свежей зеленью дело полностью меняется. Салат получается сочным и сытным – вполне сойдет для легкого питательного ужина.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 2
Калорийность 94 ккал 1399 ккал 700 ккал
Белки 7,1 гр. 106,6 гр. 53,3 гр.
Жиры 2,5 гр. 37,7 гр. 18,8 гр.
Углеводы 10,4 гр. 155,0 гр. 77,5 гр.
Вода 73,3 гр. 1094,2 гр. 547,1 гр.
Волокна 0,7 гр. 10,2 гр. 5,1 гр.
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 475.8 мкг 900 мкг 3.5 26.4
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 2.8 20.5
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 5.9 44.3
Витамин В4 613.4 мг 500 мг 8.2 61.3
Витамин В5 3 мг 5 мг 4 29.8
Витамин В6 2.3 мг 2 мг 7.8 58.5
Витамин В9 44.1 мкг 400 мкг 0.7 5.5
Витамин В12 6.9 мкг 3 мкг 15.4 115
Витамин С 20 мкг 90 мкг 1.5 11.1
Витамин D 2.4 мкг 10 мкг 1.6 12.1
Витамин E 16.3 мг 15 мг 7.3 54.3
Биотин 35.4 мг 50 мг 4.7 35.4
Витамин К 75.4 мкг 120 мкг 4.2 31.4
Витамин РР 28.3 мг 20 мг 9.5 70.8
Калий 1709 мг 2500 мг 4.6 34.2
Кальций 315.5 мг 1000 мг 2.1 15.8
Кремний 1.1 мг 30 мг 0.2 1.8
Магний 519.7 мг 400 мг 8.7 65
Натрий 8293.5 мг 1300 мг 42.7 319
Сера 1294 мг 500 мг 17.3 129.4
Фосфор 3367.8 мг 800 мг 28.2 210.5
Хлор 3873.6 мг 2300 мг 11.3 84.2
Алюминий 100.1 мкг 30 мкг 22.3 166.8
Железо 11.3 мг 18 мг 4.2 31.3
Йод 30.1 мкг 150 мкг 1.3 10
Кобальт 29 мкг 10 мкг 19.5 145.2
Литий 1.3 мкг 70 мкг 0.1 0.9
Марганец 1.2 мкг 2 мкг 3.9 28.9
Медь 755 мкг 1000 мкг 5.1 37.7
Никель 0.5 мкг 200 мкг 0 0.1
Рубидий 99.7 мкг 200 мкг 3.3 24.9
Селен 258.5 мкг 55 мкг 31.5 235
Фтор 282.9 мкг 4000 мкг 0.5 3.5
Хром 20.9 мкг 50 мкг 2.8 20.9
Цинк 7.4 мг 12 мг 4.1 30.8
Бор 48.4 мкг 1200 мкг 0.3 2
Ванадий 2.5 мкг 20 мкг 0.8 6.2
Молибден 25.7 мкг 70 мкг 2.5 18.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Приступим к готовке салата с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом. Крабовые палочки режем на мелкие кубики. Также можно использовать и крабовое мясо.
шаг 2 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Отварное филе курицы нарезаем на небольшие кусочки.
шаг 3 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Выкладываем подготовленные ингредиенты в салатницу.
шаг 4 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Банку с консервированным горошком вскрываем и откидываем содержимое на дуршлаг, давая жидкости стечь.
шаг 5 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Огурец моем, обсушиваем и нарезаем мелкими кубиками.
шаг 6 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Высыпаем компоненты в салатницу.
шаг 7 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Яйца отвариваем до твердого желтка десять-одиннадцать минут. Охлаждаем в холодной воде и очищаем от скорлупы. Измельчаем ножом.
шаг 8 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Перья зеленого лука промываем, обсушиваем и мелко рубим ножом.
шаг 9 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Высыпаем измельченные яйца и зеленый лук в салатницу.
шаг 10 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Добавляем майонез, соль и черный молотый перец по вкусу.
шаг 11 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Перемешиваем все ингредиенты, равномерно распределяя майонезную заправку.
шаг 12 из 12
Салат с крабовыми палочками, курицей, огурцом и яйцом
Выкладываем смесь в сервировочный салатник и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *