Салат с фасолью вареной

Name: Салат с фасолью вареной
Prep time: 13 h
Cook time: 70 min
Total time: PT0D14H10M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Салат – это такое блюдо, которое приветствует различные эксперименты. Порой достаточно заглянуть в холодильник, достать имеющиеся продукты, нарезать, измельчить их и заправить соответствующим соусом. Разбавить такой импровизированный микс поможет вареная фасоль. Она дополнит салат и сделает его более сытным.

3898

Кухня

Русская

Время готовки

13 ч. PT13H

Порции

Калорийность

145 ккал

Белки

7,4 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

10,4 гр.

Вода

43,5 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1840.4 мкг

900 мкг

32.7

51.1

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

10.5

16.4

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.8

15.4

Витамин В4

503 мг

500 мг

16.1

25.1

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

11.9

18.6

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

9.5

14.8

Витамин В9

453.4 мкг

400 мкг

18.1

28.3

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.6

7.2

Витамин С

12.2 мкг

90 мкг

2.2

3.4

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

5.8

9.1

Витамин E

21.7 мг

15 мг

23.1

36.1

Биотин

34.4 мг

50 мг

17.2

Витамин К

19.2 мкг

120 мкг

2.6

Витамин РР

14.3 мг

20 мг

11.4

17.9

Калий

2578.6 мг

2500 мг

16.5

25.8

Кальций

428.5 мг

1000 мг

6.8

10.7

Кремний

122.5 мг

30 мг

65.2

102

Магний

302.3 мг

400 мг

12.1

18.9

Натрий

466.4 мг

1300 мг

5.7

Сера

518.3 мг

500 мг

16.6

25.9

Фосфор

789.2 мг

800 мг

15.8

24.7

Хлор

384.1 мг

2300 мг

2.7

4.2

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

280.1

438.4

Железо

17.6 мг

18 мг

15.6

24.4

Йод

52.1 мкг

150 мкг

5.5

8.7

Кобальт

42.2 мкг

10 мкг

67.4

105.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

1.5

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

18.7

29.2

Медь

1114.7 мкг

1000 мкг

17.8

27.9

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.5

0.8

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

29.8

46.7

Селен

78.5 мкг

55 мкг

22.8

35.7

Фтор

200.9 мкг

4000 мкг

0.8

1.3

Хром

21.2 мкг

50 мкг

6.8

10.6

Цинк

6.5 мг

12 мг

8.6

13.5

Бор

829 мкг

1200 мкг

17.3

Ванадий

278.3 мкг

20 мкг

222.3

347.9

Молибден

67.2 мкг

70 мкг

15.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить салат с вареной фасолью легко! На ночь замочите фасоль в холодной воде. Это позволит сделать будущий салат более нежным. После замачивания фасоль ставим вариться до полной готовности. Этот процесс займет приблизительно 60 минут. После этого помещаем фасоль в сито, чтобы слилась вся вода.

Также ставим отвариться куриные яйца. Варим около 10 минут до готовности.

Вымойте морковь, очистите ее. Затем натрите на крупной терке. Включите газ, поставьте разогреваться сковороду, отправив в нее растительное масло. Затем помещаем туда тертую морковь. Пока она начала обжариваться, чистим репчатый лук. Мелко нарезаем его и отправляем в сковороду к моркови. Периодически помешивайте овощи, чтобы они не подгорели. По готовности снимайте с огня и остужайте.

Берем колбасу и нарезаем ее небольшими кубиками. Колбасу используйте на ваш вкус – это может быть вареная или копченая колбаса.

Готовые овощи, вареную фасоль и измельченную колбасу соединяем в удобной емкости.

Очищаем вареные яйца и некрупно нарезаем. Отправляем их к остальным ингредиентам и заправляем майонезом.

Хорошо перемешайте все компоненты. Затем попробуйте салат. Если нужно, добавьте немного соли.

К столу подавать салат с вареной фасолью можно в красивых пиалах. Если блюдо готовилось для фуршета, можно использовать и небольшие стаканы.

Приятного вам аппетита!

Оценить салат с фасолью вареной

Быстрый фильтр

Салат с консервированной фасолью Салат с фасолью и яйцом Салат с фасолью и морковью Салаты с яйцом Салат с белой консервированной фасолью Салат с белой фасолью Салат с фасолью и колбасой Салат с фасолью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с фасолью вареной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с фасолью вареной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке